Kapusta je plodina odolná voči chladu. Je však dosť citlivá; nesprávne pestovateľské postupy a zanedbanie prevencie chorôb a škodcov môže viesť k úhynu celej úrody.
Možné príčiny vädnutia kapusty
Rastliny sa najlepšie darí, keď teploty nepresiahnu 20 °C. Sadenice môžu v dôsledku nepriaznivých podmienok vädnúť.
Patria sem:
- nedostatok svetla;
- suchý vzduch;
- nedostatok minerálov;
- podmáčaná pôda;
- infekčné patológie;
- vysoká hladina pH;
- nesprávna starostlivosť.
Po vyklíčení by sa mali debničky premiestniť do chladnej miestnosti. Sadenice sú obzvlášť zraniteľné počas prvých 10 dní po výsadbe do otvoreného terénu. Je to spôsobené poškodením koreňov, ku ktorému dochádza počas prepravy. Žltnutie listov je zvyčajne spôsobené adaptáciou. Na posilnenie sadeníc sa používajú rastové stimulanty, ako sú Immunocytophyte, EPIN a Heteroauxin.
Plesňové choroby kapusty a ich kontrola
Huby často spôsobujú straty na celej úrode. Často sú postihnuté kapustovité rastliny a ich odrody. Kontrolné opatrenia sa vyberajú po identifikácii patogénu. Na dosiahnutie silného terapeutického alebo preventívneho účinku odborníci odporúčajú kombináciu tradičných, poľnohospodárskych a chemických metód.
Zoznam chorôb je pomerne rozsiahly a zahŕňa:
- Ploštica kyprá. Mladé rastliny sú ohrozené. Huba Plasmodiophora sa môže preniesť na sadenice počas vetrania a zalievania. Prenášačom infekcie je hmyz. Medzi charakteristické príznaky patria výrastky na rôznych častiach koreňového systému, vädnutie a pomalý rast. Napadnuté sadenice sa nedajú vyliečiť, preto sa ničia. Prázdne jamy na výsadbu sa posypú vápnom na dezinfekciu. Je dôležité poznamenať, že choroba postihuje iba rastliny z čeľade krížovitých. Preto sa pôda môže použiť na výsadbu iných plodín.
- Vädnutie spôsobené fuzáriom. V tomto prípade vädnutie spôsobuje nedokonalá huba Fusarium oxysporum f. sp. conglutinans. Po preniknutí do cievneho systému listy začnú žltnúť. Žilky však zostávajú rovnako sýtej farby ako predtým. Výsledné hlávky nie sú veľké ani pravidelného tvaru. Postihnuté rastliny sa postriekajú fungicídmi (Topsin-M, Benomyl, Tecto).
- Peronospóra kapusty. Toto ochorenie sa často nazýva falošná múčnatka. Huba Peronospora brassicae Guum postihuje všetky odrody kapustovitých rastlín. Infekcia kapusty sa prejavuje slabým vývojom sadeníc, výskytom belavého povlaku a žltých škvŕn na listoch a vysychaním postihnutých častí rastliny. Peronospóra postupuje s vysokou vlhkosťou. Choroby kapusty sa liečia prípravkami ako Ridomil Gold, roztok bordeauxskej zmesi a Phytophthora. Každý produkt sa dodáva s návodom na použitie.
Aby sa predišlo hubovým chorobám, je dôležité dodržiavať striedanie plodín, dezinfikovať pôdu a včas odstraňovať burinu. Osobitná pozornosť by sa mala venovať kvalite semien a pôdnej vlhkosti.
Vírusové choroby kapusty: popis a liečba
Sú oveľa menej časté ako plesňové choroby. Vírusy sa vyznačujú rýchlou patogenitou. Po zavlečení na záhradný pozemok prostredníctvom pôdy, semien, vody, hmyzu a znečisteného náradia rýchlo napádajú plodiny. Ak sa neprijmú preventívne opatrenia, môže to viesť k strate celej úrody kapusty. Choroby karfiolu je prakticky nemožné vyliečiť. Insekticídy sú v tomto prípade zbytočné.
Vírus mozaiky je najbežnejší. Táto „čeľaď“ zahŕňa množstvo druhov. Choroba môže poškodiť mnoho okrasných a jedlých plodín. Napríklad vírus mozaiky karfiolu infikuje karfiol. Vírus sa prejavuje až 3 – 4 týždne po zasadení sadeníc do zeme. Medzi charakteristické znaky patrí nekróza listov a tmavozelený okraj pozdĺž žíl.
Vírus mozaiky repy je patogén, ktorý spôsobuje krúžkovitosť. Na spodnej strane listov kapusty sa tvoria svetlozelené škvrny, ktoré sa neskôr spájajú a stmavnú. Hlávka kapusty sa nestihne vytvoriť, pretože postihnuté listy jednoducho odpadnú.
Riziko infekcie sa zvyšuje v dôsledku nasledujúcich faktorov:
- negatívny vplyv parazitov;
- siatie infikovaných semien;
- Priamy kontakt sadeníc kapusty s nosičmi vírusov, ktorými môže byť hmyz alebo burina;
- mechanické poškodenie.
Rastliny napadnuté vírusovými a hubovými infekciami budú musieť byť zničené.
Toto je jediný spôsob, ako zastaviť šírenie choroby.
Liečba zostávajúcich by sa mala začať ihneď po identifikácii choroby, ktorá postihla kapustu.
Škodcovia kapusty
Sú obzvlášť nebezpečné pre mladé rastliny. Parazity poškodzujú integritu tkaniva a infikujú sadenice hubovými a vírusovými chorobami. Na zabezpečenie zdravej úrody sú potrebné pravidelné preventívne ošetrenia a ak sa objavia akékoľvek alarmujúce príznaky, je potrebná okamžitá liečba.
Kapustové vošky sú malý hmyz so strieborno-bielym odtieňom. Títo škodcovia sa živia miazgou a uprednostňujú osídlenie mladých rastlín. Ich kolónie sa nachádzajú na spodnej strane listov. Ich aktivita má za následok:
- vyčerpanie a spomalenie rastu sadeníc;
- zmena farby a zvlnenie listových čepelí.
Bez včasného ošetrenia sadenice uhynú. Listy kapusty je možné odstrániť insekticídmi, ako sú Karate, Karbofos a Iskra. Skúsení záhradníci odpudzujú škodcov nálevmi z cibuľových šupiek a cesnaku, ako aj silnými pachmi. Ďalším účinným opatrením je dobré okolie. Aby ste predišli voškám, vysaďte paradajky a mrkvu v blízkosti kapusty.
Kapustové muchy môžu napadnúť karfiol aj kapustu. Títo škodcovia sa podobajú hmyzu, ktorý často vletí do domov počas teplejších mesiacov. Parazit sa aktivuje koncom mája. Mladé larvy, vyliahnuté z vajíčok nakladených v pôde, sa dychtivo živia koreňmi kapustovitých rastlín. To spôsobuje vädnutie rastliny a spodné listy strácajú svoju prirodzenú farbu a šedivejú. Na liečebné účely možno rastliny postriekať roztokom tiofosu a chlorofosu. Na odpudzovanie škodcov možno použiť zmes tabaku a vápna, piesku a naftalénu.
Sadenice kapusty (kaleráb, ružičkový kel, brokolica a biela kapusta) sú tiež cieľom kapustovitých blších chrobákov. Tieto predĺžené čierne chrobáky žijú v pôde a živia sa mladými sadenicami kapustovitých rastlín. Týchto škodcov možno kontrolovať mydlovým roztokom a drevným popolom. Odporúčajú sa insekticídy ako Aktara a Karbofos.
Strapky sa prejavujú pomalším rastom rastlín a žltnutím listov. V tomto prípade sa výsadby a pôda ošetrujú biologickými pesticídmi, ako sú Antonem-F a Nemabakt. Najúčinnejším ľudovým liekom je poprášenie sadeníc zmesou tabakového prachu a drevného popola.
Zoznam povinných preventívnych opatrení zahŕňa:
- včasné odstránenie buriny;
- kyprenie pôdy;
- Výsadba vhodných susedov. Najlepšie je vysadiť apantely, trichogramy a nechtíky lekárske v blízkosti kapusty;
- Použitie prirodzených nepriateľov. V tomto prípade sú to Anthocorys a Orius.
Záhradkári, ktorí každoročne pestujú kapustu, by si mali dávať pozor na ploštice kapustové. Vyznačujú sa jasným sfarbením a malou veľkosťou. Aby sa zbavili týchto škodcov, rastliny sa ošetrujú Actellicom, lastovičkou (vo forme prášku) a práškom.
Odolné odrody bielej kapusty
Pri kúpe semien je potrebné zvážiť odolnosť voči škodcom, hubovým a vírusovým chorobám. Dôležitými faktormi, ktoré treba zvážiť, sú aj podnebie, zloženie pôdy a vlastnosti semien. Medzi odrody s raným dozrievaním patria:
- Tobia;
- Kozák;
- jún;
- Rinda.
Zoznam najstabilnejších neskorých odrôd zahŕňa Mara, Agressor, Kolobok, Amager a Valentina.
Sadenice si vyžadujú pozornosť a neustálu starostlivosť. Kapusta odolná voči chorobám je kľúčom k bohatej jesennej úrode. Vedieť, ako ošetrovať kapustu proti vyššie uvedeným chorobám, môže zachrániť poškodené rastliny a zabrániť infekcii zdravých rastlín.
