Pestovanie slnečnice nie je nijako zvlášť náročné, ak dodržiavate určité požiadavky na jej spôsob pestovania.
Výber slnečnicových semienok
Existuje obrovské množstvo druhov slnečníc a ich derivátov. Pri výbere konkrétnej odrody sa riaďte vlastnosťami uvedenými na akomkoľvek obale. Venujte zvláštnu pozornosť požadovanej výške rastliny, pretože slnečnice dosahujú výšku od 30 cm do 4,6 m. Je tiež dôležité mať na pamäti, že slnečnice môžu rásť ako jedna stonka alebo ako pár kvitnúcich vetvičiek.
Pri výbere semienok sa uistite, že nie sú vyprážané a majú celú šupku.
Príprava a výsadba slnečnicových semienok
Pred zasadením semien do zeme ich najskôr nechajte naklíčiť v interiéri. Na to si vezmite uterák (najlepšie papierový) a navlhčite ho, kým nebude vlhký. Potom ho vizuálne rozdeľte na polovicu, na jednu polovicu položte semená a druhou prikryte.
Všetko vložte do plastového vrecka a skladujte v teplej miestnosti pri teplote nad 10 °C. Pravidelne kontrolujte klíčky a sledujte vlhkosť uteráka. Doba klíčenia je dva dni.
Ak semienko nevyklíči do 3 dní, odstráňte okraj semienka pinzetou a nechajte ho chvíľu pôsobiť.
Môžete sa však zaobísť bez klíčenia, jednoducho ich umiestniť do zeme, ale pravdepodobnosť klíčenia bude výrazne nižšia.
Pred výsadbou sa semená ošetria špeciálnym repelentom proti hlodavcom, buď domácim alebo zakúpeným, aby sa zabránilo ich zožratiu.
Zmes si môžete pripraviť sami takto: rozdrvte 100 gramov cesnaku a zmiešajte ho s cibuľovými šupkami, pridajte 2 litre vriacej vody a nechajte lúhovať 24 hodín. Potom zmes preceďte a pripravené semená namočte do výsledného roztoku cez noc.
Všetky akcie by sa mali vykonávať bližšie ku koncu jari.
Príprava pôdy pre slnečnice
Rastlina nie je náročná na pôdu, ale existujú pôdy, ktoré sú úrodnejšie a iné menej úrodné. Medzi prvé patria černozem, gaštanová pôda a hlinitá pôda s pH 5 – 6. Druhé zahŕňajú piesočnaté pôdy a močaristé oblasti s pH 4 alebo nižším.
Výborným miestom by bol pozemok, ktorý sa predtým využíval na pestovanie kukurice, kapusty alebo ozimných obilnín. Plochy, ktoré sa predtým využívali na pestovanie paradajok alebo cukrovej repy, nie sú vhodné, pretože obsahujú veľa dusíka, ktorý má negatívny vplyv na slnečnice.
Je však dôležité mať na pamäti, že sa neodporúča presádzať slnečnice v oblastiach, kde sa pestovali sedem rokov, aby sa pôda mohla zotaviť. Na zabezpečenie tohto cieľa by sa mal namiesto toho vysiať hrach, fazuľa a jarné obilniny, ktoré pomôžu obnoviť pôdu do jej normálneho stavu.
Na jeseň sa do pôdy pridávajú draselné a fosforečné hnojivá (síran draselný, superfosfát) a všetko sa dôkladne vykope.
Hľadajú sa susedia na slnečnice
Kukurica je skvelým susedom, pretože jej korene sú v pôde na inej úrovni, takže nebude súťažiť o živiny a vodu. Tekvice, sójové bôby, uhorky, šalát a fazuľa sú dobrými susedmi, ale zemiaky a paradajky nie.
Výsadba slnečnicových semienok v otvorenom teréne
Výsev začína v polovici mája. Pomocou motyky vykopte jamy hlboké 5 – 7 cm v intervaloch 15 cm na zvolenom mieste. Možné sú aj dlhšie jamy, pretože čím väčšia je vzdialenosť medzi sadenicami, tým širšie budú klobúčiky. Do každej jamky vložte 2 – 3 semená a prikryte ich zeminou, pričom dbajte na to, aby bola pôda vlhká.
Top.tomathouse.com odporúča: starostlivosť o rastliny
Pre zabezpečenie dobrej úrody sa odporúča náležitá starostlivosť. Mal by sa zaviesť správny zavlažovací systém, pôda by sa mala kyprieť a burina by sa mala odstraňovať. Venujte zvýšenú pozornosť podopieraniu, pretože silný vietor môže spôsobiť zlomenie stonky, čo toto riziko eliminuje.
Hnojenie je dôležité vo všetkých fázach vývoja. Prvé prihnojenie by sa malo vykonať 14 dní po vyklíčení hnojivami obsahujúcimi dusík (napríklad močovina). To podporí stabilný rast stonky a listov.
Potom, po 14-21 dňoch, aplikujte ďalšie hnojivo s obsahom draslíka. Tým sa zabezpečí, že klobúčiky budú plné semien. Ak to s dusíkom počas tohto obdobia preženiete, môžete skončiť bez semien.
Ďalšie kŕmenie sa vykonáva po 21 dňoch, pričom sa používajú hnojivá obsahujúce fosfor a zmiešajú sa s draslíkovými.
Pravidlá zavlažovania
Zvláštnu pozornosť treba venovať zálievke. Pôda, do ktorej boli semená zasiate, by mala zostať vlhká, kým sa nevyklíčia klíčky. Odporúča sa zalievať mierne od rastlín (7,5 – 10 cm), pretože sú ešte malé a krehké. Tým sa zabráni ich vyplaveniu z pôdy a zároveň sa stimuluje vývoj koreňov.
Ako letnička rastie, môžete znížiť frekvenciu zalievania. Keď sú korene a stonky dobre vyvinuté, postačí zalievanie raz týždenne.
Treba však zohľadniť poveternostné podmienky: ak dlho neprší, treba zvýšiť zálievku.
Zber úrody
Pripravenosť na zber sa určuje podľa obsahu vlhkosti v semenách. Existujú tri štádiá zrelosti:
- žltá;
- hnedá;
- zrelý.
V hnedom štádiu už môžete zbierať úrodu (vlhkosť vzduchu bude 15 – 20 %).
Použitím agrotechniky sušenia rastlín pri koreni (desikácia) môžete výrazne urýchliť proces dozrievania a zabezpečiť jeho rovnomernosť. Toto sa vykonáva po uplynutí obdobia kvitnutia (vlhkosť semien je 30 %).
Použitie chemikálií (desikantov) sa odporúča za slnečného počasia, s teplotami od 13 do 20 °C ráno alebo večer. Zber je možný 10 dní po tomto postupe.
Zozbierané semená s vysokým obsahom vlhkosti sa sušia a potom sa čistia od nečistôt a poškodených semien.
Ak budete dodržiavať všetky odporúčania a vytvoríte priaznivé podmienky, pestovanie tejto plodiny nebude náročné. Bude nielen nádherným dekoratívnym doplnkom vašej záhrady, ale môže priniesť aj bohatú úrodu.
