Pestovanie hrachu v otvorenom teréne

Hrach je bylinná rastlina. Nielenže skrášľuje záhradu, keď kvitne, ale poskytuje aj chutnú a výživnú úrodu. Odporúča sa pestovať sladký hrášok, obľúbený u detí a ideálny na prípravu rôznych kulinárskych špecialít.

Dátumy výsadby hrachu podľa regiónu podľa lunárneho kalendára v roku 2023

Priaznivé a nepriaznivé dni na výsadbu hrachu možno vypočítať podľa lunárneho kalendára.

Región	Priaznivé dni	Nepriaznivé dni
Južný región	Marec: 15. (od 15:05) – 17. (do 17:24), 23. (od 21:41) – 30. Apríl: 7. (od 09:29) – 9. (do 15:57), 11 (od 20:33) - 13 (do 23:42), 22 (od 13:11) - 24 (do 21:58).	Marec: 7., 21., 22. Apríl: 5., 6., 7., 19., 20.
Stredné Rusko, Moskovská oblasť	Apríl: 22. (od 13:11) – 24. (do 21:58). Máj: 1. – 4. (do 20:34), 7. – 8., 17. (od 15:26) – 18. (do 18:52), 21. – 24. (do 17:34), 27. – 31.	Apríl: 19, 20. Máj: 5, 6, 19, 20.
Sibír, Ural	Máj: 1. – 4. (do 20:34), 7. – 8., 17. (od 15:26) – 18. (do 18:52), 21. – 24. (do 17:34), 27. – 31. Jún: 5. (do 10:31), 9. (od 13:14) – 11. (do 16:19), 13. (od 21:30) – 15., 19. (od 7:37) – 20., 23. (od 13:34) – 25.	Máj: 5., 6., 19., 20. Jún: 3., 4., 17., 18.

Príprava sadivového materiálu

Pred výsadbou hrachu sa odporúča namočiť ho do vody aspoň na jeden deň, kým nezačne klíčiť.

Ak plánujete použiť semená z predchádzajúcej sejby, t. j. z vlastnej, mali by ste najprv určiť, ktoré semená sú choré. To sa dá zistiť ponorením do soľného roztoku (30 g na 1 liter vody). Semená tam nechajte maximálne 10 minút. Postupom času niektoré zrnká klesnú a niekoľko ich zostane na povrchu. Tie, ktoré neklesnú, sú pravdepodobne choré a mali by sa zlikvidovať. Zvyšné semená dôkladne opláchnite a potom ich vložte do vody, kým nevyklíčia.

Postup je nasledovný. Voda by mala byť približne 1 cm nad hráškom. V tomto stave by sa mal nechať aspoň 12 hodín, potom by mal napučať. Po uplynutí tejto doby by sa mal vybrať a opláchnuť v čistej vode. Potom ho zabaľte do gázy a vložte do plastových vrecúšok. Tým sa preň vytvorí skleníkové prostredie, ktoré mu umožní klíčiť. V tomto stave by mal zostať pri izbovej teplote približne 2 dni. Pre zlepšenie kvality ho raz alebo dvakrát denne vyberte z gázy a opláchnite čistou vodou. Robí sa to preto, aby sa na hrášku netvoril sliz a hniloba.

Ak potrebujete odložiť výsadbu, možno kvôli nepriaznivému počasiu alebo iným faktorom, semená sa môžu skladovať. Najlepšie je to urobiť v chladničke, ale nie dlhšie ako niekoľko týždňov. Tým sa nezastaví proces klíčenia.

Na dezinfekciu sadivového materiálu pred sejbou sa odporúča umiestniť ho do ružového roztoku mangánu maximálne na štvrť hodiny.

Najlepšie miesto pre hrášok v záhrade

Pri výbere miesta pre záhon s hrachom je dôležité zvážiť faktory, ako je osvetlenie oblasti, susedné rastliny a zelenina. Významnú úlohu zohráva aj typ pôdy; odporúča sa ľahká pôda.

Najdôležitejším faktorom je podnebie v regióne, kde sa bude hrach pestovať. Hrach uprednostňuje vlhké podnebie s vysokými zrážkami.

Najlepší susedia pre hrach

Susedné rastliny zohrávajú dôležitú úlohu vo vývoji hrachu. Najvhodnejšími susedmi sú mrkva, tekvica, uhorky a paradajky.

Taktiež nie je zakázané pestovať zemiaky a repu v blízkosti.

Príprava pôdy na výsadbu hrachu

Príprava pôdy je dôležitá úloha. Malo by sa s ňou začať na jeseň. Plánované miesto vykopte do hĺbky približne jedného rýľa a zmiešajte pôdu s hnojivom, ako je humus (6 kg), superfosfát (40 g) a draselná soľ (20 g) na 1 m.².Pred sejbou pokryte oblasť drevným popolom. Pravidelné hnojenie pôdy tiež pomôže zlepšiť rast všetkých rastlín a zeleniny v oblasti.

Pred výsadbou hrachu je potrebné záhon výdatne poliať.

Pravidlá pre výsadbu hrachu v otvorenom teréne

Pre zabezpečenie pohodlného rastu hrachu dodržiavajte správny rozostup medzi rastlinami. Semená vysádzajte 30 – 60 cm od seba. Hĺbka výsadby závisí od typu pôdy. V ľahkej pôde by nemala presiahnuť 3 cm. V ťažkej ílovitej pôde by hĺbka mala byť 4 – 5 cm.

Pred výsadbou je potrebné pripraviť semená. Na to ich musíte namočiť a naklíčiť. Môžete však zasadiť aj suché semená.

V záhone pripravenom na jeseň urobte brázdy. Pridajte trochu humusu; poslúži aj kompost. Odporúča sa sadiť hrášok šachovnicovo s určitou vzdialenosťou medzi jednotlivými hráškami. Možné je aj sadenie v rade, ale nezabudnite medzi jednotlivými hráškami dodržiavať určitú vzdialenosť. Potom prikryte pôdou a jemne ju zhutnite.

Ďalej musíte pre záhon vytvoriť skleníkové podmienky, na to ho musíte niečím zakryť, napríklad agrilom.

Starostlivosť o hrášok na otvorenom priestranstve

Rovnako ako všetky rastliny a zelenina, aj táto vyžaduje starostlivosť počas pestovania. Zoznam potrebných postupov však nie je rozsiahly a zvládne ich aj začínajúci pestovateľ.

Hrach dobre znáša chlad; nie je to preň problém. To isté sa nedá povedať o teple, ktoré má negatívny vplyv na klíčky a zabíja ich.

V horúcom počasí je nevyhnutné pravidelné zavlažovanie, kyprenie pôdy a odstraňovanie buriny. Nevyhnutná je aj podpora rastliny. Pozrime sa na každý z týchto krokov podrobnejšie.

Zalievanie a odburiňovanie

Hrach miluje vlhkosť, preto je potrebné zabezpečiť pravidelnú a výdatnú zálievku, aby sa predišlo problémom.

Ak v pôde nie je dostatok vody, hrach nebude dobre klíčiť.

Zalievanie je rozdelené na 2 časti: pred a po kvitnutí.

• Pred kvitnutím sa zalievanie vykonáva maximálne raz týždenne, v horúcom počasí sa zvyšuje na 2-krát týždenne.
• Akonáhle sa objavia kvety, zálievku zdvojnásobíme, teda aspoň dvakrát týždenne, a za suchého počasia štyrikrát týždenne. Požadované množstvo vlahy sa určuje vedrom vody na meter štvorcový.

Proces zavlažovania má tiež svoje vlastné špecifiká. Dôrazne sa odporúča vyhnúť sa striekaniu vody na listy, voda by sa mala nalievať priamo medzi záhony.

Ihneď po zaliatí sa záhony prekypria a odburinia, aby vlhkosť prenikla čo najhlbšie. Po tom, čo semená začnú klíčiť, asi o 10 dní neskôr, sa pôda dôkladnejšie prekyprie, aby sa okysličila.

Vrchný obväz

Aby sa zabezpečil plný rast hrachu, je potrebné mu poskytnúť čo najpriaznivejšie podmienky na pestovanie alebo ho pohnojiť. Vzhľadom na prevládajúcu klímu v Rusku je pre záhradkárov vhodnejšia druhá možnosť.

• Na jeseň, keď začnete s prípravou pôdy na výsadbu, musíte aplikovať prvé hnojivo. Na 1 m² aplikujte 0,5 vedra zhnitej organickej hmoty.
• Nabudúce to bude počas výsadby. Bude to superfosfát, draselná soľ a dusičnan. Požadovaný pomer pôdy bol opísaný vyššie.
• Ďalšie hnojenie pôdy sa vykonáva po vyklíčení sadeníc. Robí sa to pomocou nálevu zo žihľavy (zelenej) a púpavy.
• Naposledy sa hnojenie pôdy vykonáva počas obdobia kvitnutia. Toto by sa malo robiť pravidelne spolu so zalievaním. Na to pridajte lyžicu nitrofosky na vedro vody. Odporúčaná dávka zavlažovania počas tohto obdobia je 5 litrov na meter štvorcový.
  Používanie hnojív obsahujúcich dusík sa odporúča iba vtedy, ak
  pôda, v ktorej je hrach zasadený, nie je veľmi úrodná alebo je jar dosť studená.

Kontrola škodcov a chorôb hrachu

Hrach je náchylný na rôzne choroby a škodcov. Jeho najväčším nepriateľom je molica hrachová, ktorá je aktívna počas kvitnutia. Škody spôsobuje kladením vajíčok na rastlinu, z ktorých sa potom vyliahnu húsenice. Tieto húsenice spôsobujú najväčšie škody, zavŕtavajú sa hlbšie do strukov a živia sa semenami.

Jeden takýto motýľ môže naklásť až 250 vajíčok, čo je pre jednu rastlinu katastrofálne číslo. Ako preventívne opatrenie sa odporúča skorý výsev. To umožňuje kvitnutie skôr, ako sa aktivujú škodcovia, čím sa rastlina zachráni pred smrťou. Odporúča sa aj časté kyprenie pôdy, aby sa zabili kukly hmyzu. Možné je aj opeľovanie drevným popolom a tabakom.

Ďalším veľkým problémom je chrobák Bruchus. Rovnako ako motýľ sa živí hrachom a hryzie dužinu. Treba dbať na to, aby nikto nekonzumoval poškodené semená, pretože výkaly škodcu obsahujú veľké množstvo nebezpečných látok, ktoré môžu mať mimoriadne negatívny vplyv na ľudí a zvieratá.

Stojí za zmienku, že larvy dokážu prežiť zimu v zrne. Aby ste tomu zabránili, skladujte hrach pri teplotách pod bodom mrazu a potom ho preceďte cez 3 % roztok soli. Poškodené semená budú okamžite viditeľné; vyplávajú na povrch.

Ďalším škodcom je nosatec koreňový. Napriek tomu, že má veľkosť len pol centimetra, spôsobuje značné škody na plodinách. Živí sa predovšetkým vrcholkami rastlín, kde kladie vajíčka. Tieto vajíčka sa zase živia koreňovým systémom rastliny, jej nadzemnými časťami.

Ako preventívne opatrenie sa odporúča hlboká orba na jeseň, aby sa zničili larvy škodcov. Včasný výsev tiež umožňuje, aby kmene rastlín boli dostatočne silné v čase, keď sa objavia chrobáky, čím sa stanú pre škodcu nehostinnými. Veľmi účinným riešením je aj opeľovanie tabakom a drevným popolom.

Zber a skladovanie hrachu

Zberajte hneď, ako dozrievajú, nie naraz. Stojí za zmienku, že hrach nemá dlhodobé skladovacie vlastnosti. Odporúča sa ho ihneď uskladniť jedným z niekoľkých spôsobov: sušením, konzervovaním alebo spracovaním.