Papája je palma patriaca do čeľade Caricaceae. Pochádza z Mexika a strednej a severnej Južnej Ameriky. Jej súčasné rozšírenie zahŕňa všetky tropické krajiny, ako aj južné Rusko a Kaukaz.
Toto exotické ovocie sa kvôli podobnosti plodov nazýva aj melón.
Obsah
Popis papáje
Kmeň tejto stromovitej rastliny je štíhly, tenký a bez konárov, dosahuje 3 – 10 metrov. Na vrchu sa na dlhých stopkách nachádzajú dlaňovito členité listy s priemerom približne 30 – 70 cm. V ich pazuchách sa objavuje kvet, ktorý sa vyvíja do oválneho plodu (10 x 15 cm – 30 x 45 cm). Zrelý plod má jantárovožltú, šťavnatú dužinu. Keď dozreje, papája sa konzumuje samotná, zatiaľ čo nezrelá papája sa pridáva do príloh a šalátov.
Odrody a odrody papáje
Existujú tri hlavné druhy rastliny, pomenované podľa ich charakteristických plodov, a mnoho hybridných odrôd.
- Ružovočervená - chutná dužina.
- Zelená malá - oranžová šťavnatá sladká dužina, malá.
- Červeno-reliéfne - bohatá, sladká červená dužina a textúrovaný povrch.
Populárne odrody vyšľachtené selektívnym šľachtením:
| Odroda | Ovocie, dužina |
| Holandčina |
|
| Havajská |
|
| Veľká dáma |
|
| Dlhé |
|
| Hortus Gold |
|
| Washington |
|
| Ranči |
|
Pestovanie papáje zo semien v interiéri
Papája sa dá pestovať doma. Rastie veľmi rýchlo a pri správnej starostlivosti môže dokonca prinášať ovocie.
Príprava semien
Postupné kroky:
- Čerstvé ovocie nakrájajte a odstráňte semienka.
- Opláchnite pod tečúcou teplou vodou.
- Sušte 24 hodín.
- Vyberte asi 20 veľkých, nepoškodených semien.
- Určite spôsob prípravy: vložte ich na 12 hodín do stimulátora rastu; môžete ich zabaliť do vlhkého machu alebo piesku a zabaliť do fólie.
Semená zostávajú klíčivé niekoľko rokov, ak sú správne skladované. Na to použite sklenenú nádobu a uchovávajte ju v chlade.
Čas výsadby
Toto je určené denným svetlom, pretože rastlina vyžaduje dostatočné svetlo. Najlepší čas je marec.
Ak je potrebné zasadiť v inom čase, nedostatok svetla sa kompenzuje dodatočnými prostriedkami.
Pôda, nádoba
Pôda pre fikus s prídavkom piesku alebo zmiešaný substrát s rovnakým pomerom listovej pôdy, trávnatej pôdy, piesku a rašeliny.
Kapacita: dlhá, plytká s drenážou (jemná expandovaná hlina, kamienky).
Pristátie
Semená rozmiestnite 1 cm od seba a zatlačte ich 2 cm do pôdy. Prikryte priehľadnou nádobou. Vetrajte raz denne počas 60 minút. Klíčky sa objavia o 2 týždne a bude potrebné ich presadiť.
Starostlivosť o plodiny
Polievajte často po malých množstvách, udržiavajte pôdu vlhkú a zabráňte hnilobe. Nechajte vodu usadiť.
Ak je osvetlenie nedostatočné, použite umelé osvetlenie. Udržiavajte teplotu najmenej +25…+28 °C.
Podmienky pre ďalšie pestovanie
Na pestovanie tohto exotického ovocia zo semien ho musíte nielen pripraviť a umiestniť do správnej pôdy, ale aj včas ho presaďte, udržiavajte ho v priaznivých podmienkach a vyhýbajte sa chybám v starostlivosti.
| Parameter | Jar | Leto | Jeseň/Zima |
| Umiestnenie/osvetlenie | Dobré slnečné žiarenie. V lete sa dá umiestniť na balkón. | Dodatočné osvetlenie. Vyhýbajte sa prievanu. |
|
| Teplota | +24 … +28 °C, ale nie viac ako +30 °C. | +14…+16 °C | |
| Zavlažovanie/vlhkosť | Nedovoľte, aby pôda vyschla. Zabezpečte miernu vlhkosť. | Znížte zálievku. Počas obdobia vegetačného pokoja ju zastavte. | |
| Vrchný obväz | Aplikujte dusičnan amónny raz za dva týždne. | Draslíkové a fosforové hnojivá. Striedavé listové a koreňové hnojenie. | Nekŕmte. |
Zvláštnosti pestovania papáje doma
Papája je dvojdomá rastlina. Na produkciu plodov sú potrebné obe pohlavia, ale šľachtitelia teraz vyvinuli samooplodné odrody.

Plody papáje sa vyskytujú v lete a na jeseň.
Pamätajte, že nezrelé plody sú jedovaté kvôli prítomnosti mliečnej šťavy v nich.
Skladovanie ovocia
Zrelé ovocie sa najlepšie skladuje pri teplote -10°C a vlhkosti 85-90%. Za týchto podmienok si zachová svoju chuť 2-3 týždne.
V chladničke sa skladuje týždeň, nie dlhšie, a oddelene od iných produktov, najmä banánov, ktoré urýchľujú dozrievanie.
Neodporúča sa mraziť papáju, pretože stráca svoje vlastnosti.
Rozmnožovanie papáje odrezkami
Okrem pestovania zo semien je možné rastlinu rozmnožovať aj odrezkami. Táto metóda zachováva vlastnosti materskej rastliny:
- Odrezky narežte pod uhlom 45° s dĺžkou približne 12 cm a priemerom maximálne 1,5 cm.
- Nechajte dva vrchné listy.
- Sušte 3-7 dní. Pred výsadbou posypte odrezané miesta drveným aktívnym uhlím.
- Môžete ho namočiť do roztoku s koreňmi na 8 hodín.
- Odrezky umiestnite 2-3 cm hlboko do pôdy (rovnaké pomery vermikulitu, perlitu, piesku alebo rašeliny, alebo môžete použiť substrát vyrobený zo zmesi piesku a rašeliny v rovnakých častiach), zhutnite ich a zalejte čistou usadenou vodou.
- Nádobu umiestnite do svetlej miestnosti s rozptýleným svetlom, teplota +25…+28 °C, udržiavajte vysokú vlhkosť.
- Vrch prikryte sklenenou alebo plastovou nádobou.
- Keď odrezok zakorení, presadte ho do novej malej nádoby, pričom majte na pamäti, že by mala byť o 2-3 cm väčšia ako predchádzajúca, nie viac.
Choroby, škodcovia a ich kontrola
Papája môže byť náchylná na škodcov a choroby.
| Choroba/škodca | Príčina a prejav | Eliminačné opatrenia |
| Múčnatka | Vysoká vlhkosť, nedostatok tepla. Belavý povlak. |
Postrekujte slabými roztokmi koloidnej síry alebo síranu meďnatého. |
| Roztoč pavúk | Infekcia. Web. |
Ošetrite roztokom pracieho mydla, cesnakového nálevu alebo odvaru z rebríčka. Z chemických - Actofit. |
| Voška | Tmavé škvrny, hmyz pri bližšom skúmaní. |
Top.tomathouse.com odporúča: prospešné vlastnosti papáje
Papája je chutné, zdravé a nízkokalorické ovocie. Jej liečivé vlastnosti sú známe už od staroveku.
Ovocie a jeho šťava sa používajú na trávenie, uštipnutie hmyzom, úľavu od bolesti pri popáleninách, liečbu vredov, kolitídy, bronchiálnej astmy, na normalizáciu hladiny cukru v krvi, funkciu pečene a tiež na čistenie čriev.
Používa sa aj v kozmetike na výrobu exfoliačných produktov; šťava sa používa na liečbu kožných ochorení, odstraňovanie nechcených ochlpení a odstraňovanie pieh.
Odporúča sa pre tehotné ženy, dojčatá a rastúce deti.
Aj keď je toto ovocie zdravé, jesť ho nezrelé je veľmi nebezpečné. Šťava je jedovatá.
Kontraindikované pre ľudí s alergiami a intoleranciami.


