Plodové paradajky získavajú každý rok na popularite. Tieto miniatúrne odrody paradajok ponúkajú vynikajúcu chuť, krásne, bujné listy a vlastnosti sú podobné cherry paradajkám.
Väčšina odrôd produkuje malé, úhľadné plody, ktoré sú ideálne do šalátov a rôznych občerstvení.
Obsah
Čo sú to závesné paradajky a aké sú ich vlastnosti?
Plíživé odrody paradajok sú vyšľachtené na pestovanie v interiéri. Tieto paradajky sú vhodné pre tých, ktorí nemajú záhradný pozemok, ale chcú doma kvalitnú čerstvú zeleninu. Ich chuť je porovnateľná s väčšími skleníkovými odrodami a jedna rastlina môže priniesť niekoľko kilogramov plodov.
Miniatúrne paradajky sa používajú aj na dekoratívne účely. Tieto kríky sú úžasným doplnkom balkónov a najčastejšie sa vysádzajú do závesných kvetináčov. Pestujú sa aj v záhradách – ich bujné konáre sa krásne vinú okolo živých plotov a sú ideálne pre krajinnú architektúru.
Informácie o rôznych odrodách paradajok, nielen o tých plávajúcich, ktoré sa dajú pestovať v interiéri, nájdete v nasledujúcich článkoch:
- Balkónový zázračný paradajkový chlieb: popis, výsadba, starostlivosť, porovnanie, recenzie;
- Paradajky na balkóne: podrobný návod, ako ich pestovať;
- Pestovanie paradajok vo vedrách.
Odrody visiacich paradajok
Začiatočníci si zvyčajne vyberajú nenáročné odrody. Pri výbere je dôležitý aj vzhľad kríkov, pretože popínavé paradajky sa používajú na dekoráciu okien. Každá odroda má svoje vlastné charakteristiky. Nasledujúce odrody sú najobľúbenejšie.
Maskot
Tento druh závesných paradajok je obľúbený pre svoje dekoratívne vlastnosti – rozvetvené kríky a malé plody (do 20 gramov) vytvárajú zaujímavú a nevšednú dekoráciu do každej miestnosti.
Považuje sa za skorú odrodu. Vhodná na pestovanie v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve.
Občan F1
Plody tejto odrody sú väčšie ako u iných odrodových paradajok, vážia 30 – 50 gramov. Krík dorastá do výšky 0,8 m, takže na výsadbu je potrebná väčšia nádoba.
Je to vysoko výnosná odroda. Vyžaduje sa pravidelné zaštipovanie. Šťavnaté malinové paradajky dozrievajú za 100 dní.
Kaskáda F1
Úhľadná miniatúrna rastlina, nie väčšia ako 0,5 m na výšku. Nenáročná, vhodná pre začiatočníkov.
Existujú odrody s červenými aj žltými paradajkami.
Záhradná perla
Nízky, svetlomilný ker, určený na pestovanie na parapetoch.
Produkuje malé červené paradajky s hmotnosťou do 20 gramov. Vyžaduje si len malú starostlivosť.
Červená hojnosť
Plody tohto druhu ampelových paradajok majú podobnú chuť a vzhľad ako čerešňové paradajky.
Nevyžaduje štipku a vyznačuje sa rýchlym rastom.
Tiger
Skoro dozrievajúca, miniatúrna odroda (výška kmeňa iba 15-20 cm), ktorá produkuje nezvyčajné pruhované plody s vynikajúcou chuťou.
Ampelná zmes
Táto odroda paradajok má krásne, bujné lístie, ktoré kaskádovito splýva v závesných kvetináčoch a vytvára efekt zeleného vodopádu.
Amatéri často kupujú závesnú zmes žltých a červených paradajok.
Pravidlá pre pestovanie závesných paradajok
Aby záhradníci pestovali zdravé rastliny a zožali bohatú úrodu, pripravujú semená a pôdu vopred. Ošetrenie pôdy proti škodcom pomáha predchádzať mnohým chorobám, ktoré postihujú izbové paradajky. Na dezinfekciu pôdy používajú špeciálne produkty alebo ju postriekajú roztokom manganistanu draselného.
Výsadba semien a sadeníc
Existujú dve metódy pestovania vlečúcich sa paradajok. Prvá zahŕňa predvýsadbu sadeníc, ktoré sa neskôr presadia do väčších nádob. Niektorí ľudia však uprednostňujú priamy výsev semien do kvetináčov. Obe metódy majú svoje výhody a nevýhody.
Najlepší čas na siatie sadeníc je začiatok marca. Hoci je neskorší siatie prijateľné v interiéri, siatie skoro na jar podporuje rýchlejšie dozrievanie. Pred výsadbou namočte semená do šťavy z aloe alebo roztoku manganistanu draselného a nechajte hodinu pôsobiť. Ako pôdna zmes je vhodná rašelina alebo humus. Pôda by mala byť ľahká a mala by umožňovať prístup vzduchu ku koreňom.
Pre zabezpečenie bohatej úrody sa rastliny vysádzajú do nádob s minimálnym objemom 5 litrov. Dno je vystlané drenážnym materiálom, pretože stagnujúca vlhkosť vedie k rozvoju chorôb a húb.
Keď je pôda pripravená, urobia sa malé jamky (1,5 – 2 cm) pre semená. Každé semeno sa opatrne umiestni do jamky a prikryje sa malým množstvom zeminy.
Klíčky sa po vytvorení druhého listu umiestnia do samostatných nádob. Spodná časť nádob sa pokryje tenkou vrstvou malých kamienkov a rozbitých tehál a vrch sa zakryje zeminou. To zabráni hromadeniu vlhkosti.
Výsadba a starostlivosť o závesné paradajky
V máji sa sadenice vysádzajú na trvalé miesto – môže to byť kvetináč na balkóne, kvetináč v interiéri alebo záhon. Ak sa paradajky pestujú v interiéri, občas sa s nimi potrasú.
Sadenice potrebujú hnojenie. Rastliny sa prihnojujú minerálnymi hnojivami (zmes dusíka a draslíka). Tento postup sa dvakrát opakuje pred presadením paradajok do ich stálej pôdy. Pôda sa pred každou presadením nasýti vhodnými hnojivami.
Mnohé odrody vyžadujú štipku. Aby ker zostal huňatý, ponechajú sa dve stonky.
Polievajte, keď pôda vyschne. Príliš mokrá pôda je pre rastliny nebezpečná, preto kríky polievajte striedmo. Voda by mala byť usadená, bez cudzích nečistôt a mierne teplá. Polievajte večer. Nestriekajte listy ani stonky. Dve hodiny po zaliatí pôdu uvoľnite, aby sa ku koreňovému systému dostal vzduch.
Pôdu hnojte minerálnou zmesou každé dva týždne. Na tento účel sú vhodné komplexné hnojivá, ktoré sú dostupné v špecializovaných predajniach. Použite 5 gramov zmesi na 1 kg pôdy. Hnojte počas zálievky.
Paradajky potrebujú počas kvitnutia izbovú teplotu, ale kým sa neobjavia prvé plody, mali by sa uchovávať na mierne chladnom mieste. Miestnosť, v ktorej sa paradajky nachádzajú, by mala byť dobre osvetlená a vlhkosť by mala byť kontrolovaná, aby sa predišlo plesňovým chorobám. Pravidelné vetranie pomáha zbaviť sa nadmerne vlhkého vzduchu a v miestnosti by sa malo umiestniť vedro s vodou, aby sa zabránilo vysušeniu.
Na udržanie optimálneho osvetlenia sa v blízkosti kríkov umiestňujú sodíkové alebo LED lampy. V špecializovaných predajniach sa predávajú aj fytolampy určené špeciálne na starostlivosť o rastliny.
Paradajky pestované v interiéri vyžadujú umelé opeľovanie. Tento postup sa vykonáva ráno pomocou mäkkej kefky. Peľ sa starostlivo zbiera a prenáša na piestiky. Pre kríky pestované vonku nie je umelé opeľovanie potrebné.
Zber a skladovanie
Paradajky na konároch sa zvyčajne zbierajú skôr, ako úplne dozrejú – keď majú zelenočervenú farbu. Nechávajú sa dozrieť na suchom mieste. Ak sa kríky používajú na okrasné účely, plody sa nezoberajú, ale nechávajú sa na konároch. V tomto prípade sa zrelé paradajky zbierajú priamo z rastlín a konzumujú sa čerstvé, ale ich chuť bude horšia ako chuť predzozbieraných paradajok.
Choroby a škodcovia
Nesprávna starostlivosť vedie k rastu húb a chorôb. Niektoré odrody sú tiež náchylné na napadnutie škodcami.
Vo väčšine prípadov nie je možné zachrániť chorú rastlinu, ale na záchranu zvyšku úrody je potrebné vykonať preventívne opatrenia.
| Príznaky | Choroba/škodca | Eliminácia |
| Stmavnutie listov a plodov. | Neskorá pleseň | Choroba sa rýchlo šíri do susedných kríkov, takže na záchranu úrody sa postihnutá rastlina vykope a spáli. Nezrelé paradajky sa odtrhnú z konárov a na minútu sa vložia do horúcej vody, potom sa nechajú dozrieť. |
| Výskyt hniloby v koreňoch sadeníc. | Čierna noha | Ako preventívne opatrenie sa pôda ošetruje Trichoderminom. Choroba je spôsobená nadmerným zalievaním, preto by mali byť nádoby so sadenicami chránené pred nadmernou vlhkosťou. |
| Hniloba koreňov v paradajkách rôzneho veku. | Hniloba koreňov | Postihnuté rastliny sa vykopú a zničia. Pôda, v ktorej rástli, sa tiež vyhodí. |
| Hniloba ovocia. | Sivá alebo hnedá hniloba | Aby sa zabránilo šíreniu choroby, kríky sa zničia spolu s paradajkami. |
| Zamorenie hmyzom. | Molica, roztoč, voška | Proti škodcom sa používajú špeciálne chemikálie (Aktara, Actellic a ďalšie). Molice sa ošetrujú cesnakovým nálevom. |
Pestovanie závesných paradajok je dostupné takmer každému.
Krásne, rozvetvené kríky môžu nahradiť tradičné kvety v kvetináčoch a čerstvé paradajky budú skvelým doplnkom šalátov a sviatočnej kuchyne.
