Burnet Saxifraga: Fotografia a popis, aplikácie, 12 receptov

Lomikámen patrí do čeľade Umbelliferae a má obrovské množstvo ďalších variácií názvov: yadrenets, angelica, zubný koreň, anison a ďalšie.

Názov „lomikameň“ má dva možné výklady. Podľa prvého sa víchrica dobre darí v kamenistej pôde a je schopná doslova rozbíjať skaly, aby dosiahla slnko.

Druhá možnosť je prozaickejšia: keďže je to liečivá rastlina, lomikámen pomáha odstraňovať kamene z tela.

Prvé zmienky o lomikameni sa objavujú v knihách z 15. storočia. Hovorí sa, že kvet sa v starovekom Grécku hojne používal na liečbu srdcových chorôb, ako aj sexuálnych ťažkostí vrátane neplodnosti.

Burnet Saxifraga: Popis, vlastnosti a fotografie

Popis	Trvalá rastlina s vysokým obsahom esenciálneho oleja. Stonka dorastá do výšky 60 cm a je vzpriamená. Vetvenie začína na vrchu. Listov je veľmi málo a tie, ktoré sú prítomné, majú stopky a dorastajú do dĺžky 10 – 20 cm.
Kvetenstvo	Majú tvar dáždnikov, priemer dosahuje 8 cm. Stopky sú malé, jednoduché, biele.
Kvet	jún-august
Zber semien	Koniec augusta - prvá polovica septembra
Zložené	Korene obsahujú esenciálny olej, kumaríny, umbeliferón, pimpinelín, zobergapten, živicu, cukor, triesloviny atď. Vôňa môže byť ostrá a nepríjemná kvôli prítomnosti saxazulénu v esenciálnom oleji. Počas kvitnutia listy obsahujú kyselinu askorbovú a karotén. Nadzemné časti sú bohaté na bielkoviny, vlákninu, draslík a vápnik.
Aplikácia	Pozri nižšie.
Koreň	Korene sa používajú na prípravu odvarov, ktoré majú antiseptické, protizápalové, antipyretické, diuretické, litiázové a analgetické vlastnosti. Kloktanie sa môže použiť na liečbu nádchy, bolesti v krku a iných ochorení a obklady sú účinné na odstraňovanie pigmentových škvŕn.
Listy	Listy sa používajú na kloktanie a sú súčasťou bylinkových čajov.
Kvetenstvo	Pomáhajú zmierniť príznaky vetiliga. Mladé pupalky sa pridávajú do nálevov a vínnych nálevov.
Stonka	Používa sa na dodanie nápojom zlatistého odtieňa.
Semená	Používajú sa pri varení na pečenie chleba a pri výrobe syra ako zákvas do syra. Môžu nahradiť aníz alebo rascu a pridávajú sa do polievok alebo zeleninových jedál ako korenie.

Nemýľte si lomikámen a lomikameň. Sú to rastliny z rôznych čeľadí. Prečítajte si viac v článku o lomikameň.

Použitie lomikameňa v úradnej medicíne

Rastlina Saxifraga saxifrage sa široko používa v modernej farmakológii. Je súčasťou liekov na ORL ochorenia, astmu, zápal pľúc a iné ochorenia. Kloktanie nálevom sa predpisuje pri aftách a vredoch v ústach. Šťava z rastliny je prospešná pri dlhotrvajúcej nádche.

Lomikámen má antipyretické, expektoračné, diuretické, protizápalové, protinádorové a sedatívne vlastnosti. Používa sa v terapii na odstraňovanie piesku a kameňov z obličiek.

Nálev z byliny podporuje rýchle hojenie vredov a iných rán rôznej etiológie. Obklad z nálevu môže pomôcť zmierniť bolesť a nepohodlie pri problémoch s kĺbmi.

Existujú dôkazy o tom, že táto bylina sa používa v zahraničnej medicíne na vytvorenie protirakovinových liečebných postupov. Nie sme si však istí jej liečivými vlastnosťami a neodporúčame samoliečbu.

Bylinku si môžete kúpiť v lekárňach.

Použitie lomikameňa v ľudovom liečiteľstve

V ľudovom liečiteľstve sa odvar z lomikameňa užíva vnútorne na boj proti ORL ochoreniam a na liečbu urogenitálneho, dýchacieho, nervového, tráviaceho a reprodukčného systému.

Vonkajšie obklady podporujú hojenie rán a kloktanie lieči bolesti hrdla a vredy na slizniciach úst.

Malé množstvo alkoholovej tinktúry má účinok proti bolesti a zmierňuje kŕče. Šťava z rastliny pomáha bojovať proti nádche.

Použitie lomikameňa v kozmetike

Vďaka výživným vlastnostiam esenciálnych olejov sa rastlina hojne používa v kozmetike. Nachádza sa v bieliacich krémoch, ako aj v šampónoch a zubných pastách. Lomikámen sa osvedčil v boji proti pigmentovým škvrnám.

Recepty tradičnej medicíny s použitím lomikameňa

Lomikámen obyčajný sa široko používa nielen vo farmakológii, ale aj v ľudovom liečiteľstve. Pomáha pri komplexnej liečbe rôznych ochorení.

Neodporúčame samoliečbu. Vždy sa poraďte s lekárom. Tieto recepty slúžia len na informačné účely.

Onkológia

Saxifraga burnet má protinádorový účinok a rastlina je súčasťou liekov na sarkóm.

Pri onkologických ochoreniach sa odporúča užívať infúziu z rôznych častí rastliny.

Korene a stonky:

• Rozomelte 15 g ingrediencií;
• Zalejte 1 šálkou vriacej vody;
• Vložte na 30 minút do vodného kúpeľa, preceďte;
• Užívajte 70 g 3-krát denne pred jedlom.

Listy a kvety:

• 20 g zalejte 1 pohárom vriacej vody;
• Vložte do vodného kúpeľa na 15 minút;
• Nechajte vychladnúť, preceďte;
• Pite 70 g 3-krát denne pred jedlom.

Gynekológia

V gynekológii sa lomikameň účinne používa na boj proti chlamýdiám a trichomoniáze.

Korene:

• 10 g koreňov sa musí rozdrviť a zaliať 500 ml vriacej vody;
• Vložte do parného kúpeľa na 25 minút;
• Ochlaďte, preceďte;
• Užívajte 100 ml 5-krát denne.

Listy, stonky, kvety:

• Vezmite 15 g drvenej rastliny;
• Zalejte 500 ml vriacej vody;
• Vložte do parného kúpeľa na 20 minút;
• Nechajte lúhovať 60 minút;
• Preceďte a pite 100 ml 5-krát denne.

Sedatívum

Pripravte si odvar z lomikameňa vo vodnom kúpeli (15 g na 500 ml vody).

• Do lipového čaju pridajte 15 kvapiek odvaru;
• Užívajte 2-krát denne pred jedlom alebo hodinu po jedle.

Cukrovka a pľúcne choroby

• Vezmite 1 polievkovú lyžicu drvenej rastliny;
• Zalejte 1 pohárom vriacej vody;
• Lúhujte 30 minút a preceďte;
• Do odvaru sa pridáva med;
• Užívajte 3 polievkové lyžice 3-krát denne.

Bolesť žalúdka a ochorenia horných dýchacích ciest

• 1 polievková lyžica drvených koreňov sa zaleje 1 šálkou vriacej vody;
• Varte 10 minút vo vodnom kúpeli;
• Lúhujte 30 minút a nechajte vychladnúť;
• Je filtrovaný;
• Pridajte 1 polievkovú lyžicu medu;
• Užívajte 50 ml 4-krát denne.

Obličkové kamene

Infúzia sa pije počas 3 týždňov a pripravuje sa podľa nasledujúceho receptu:

• 1 čajová lyžička drvenej rastliny sa naleje do 1 pohára vriacej vody;
• Lúhujte 2 hodiny a preceďte;
• Pridajte 1 polievkovú lyžicu medu a 1 polievkovú lyžicu odvaru zo šípok;
• Užívajte 2-krát denne.

Srdcové zlyhanie a edém

• 10 g drvených koreňov;
• 100 ml alkoholu.

Tinktúra sa uchováva na tmavom mieste 21 dní. Potom sa prefiltruje a užíva sa 30 kvapiek 4-krát denne.

Zápcha

• 100 g drvených koreňov sa zaleje 600 ml červeného vína;
• Lúhujte 7 dní;
• Užívajte 15 kvapiek 3-4 krát denne.

Posilnenie imunitného systému

• 5 polievkových lyžíc rozdrvených kvetov a listov zalejte 1 šálkou vriacej vody;
• Zahrievajte vo vodnom kúpeli 15 minút;
• Nechajte lúhovať 60 minút a preceďte;
• Užívajte 50 ml až 6-krát denne pred jedlom.

Pigmentové škvrny

Pigmentové škvrny sa dajú odstrániť utieraním čerstvo vylisovanou šťavou z lomikameňa 3-4 krát denne.

Kulinárske využitie lomikameňa

Korenie vyrobené z lomikameňa sa široko používa vo varení. Pripravuje sa takto:

• Listy a korene pomelte pomocou mlynčeka na mäso;
• Vložte ich do sklenenej nádoby a soľ pridajte každé 3 cm;
• Nalejte olej, najlepšie olivový olej;
• Pridajte 15 g do jedál.

Sušené odnože môžete pomlieť v mlynčeku na kávu a použiť ich ako doplnok do polievok a hlavných jedál.

Okrem toho sa listy rastliny môžu použiť na prípravu kapustovej polievky alebo zelených šalátov.

Kontraindikácie pre použitie Saxifraga femoralis

Tak ako každá liečivá rastlina, aj lomikámen má množstvo kontraindikácií:

• Individuálna intolerancia na zložky;
• Tehotenstvo a laktácia;
• Prítomnosť krvných zrazenín alebo sklon k ich tvorbe;
• Zhoršenie gastrointestinálnych ochorení;
• Zlyhanie srdca a obličiek;
• Veľké obličkové kamene;
• Alergické reakcie;
• Glomerulonefritída.

Pri liečbe chronických a akútnych ochorení sa musíte poradiť s lekárom.

Ako pestovať lomikámen (Saxifraga)

Lomikámen je nenáročná rastlina. Rozmnožuje sa semenami. Na jar sadenice vyklíčia do 2-3 týždňov a zimná rastlina začína klíčiť koncom apríla.

Kvitnutie začína v polovici júna. Zimný vihrovec môže v tejto sezóne vytvoriť púčiky, zatiaľ čo jarný vihrovec začne kvitnúť a prinášať plody až v nasledujúcom roku.

Ako pripraviť suroviny z lomikameňa

Je veľmi ľahké zameniť si víchricu s jedovatými rastlinami z radu okolitých rastlín, preto je pri jej pestovaní potrebné medzi nimi jasne rozlišovať a vyčleniť samostatnú plochu pre liečivé výsadby, ktoré by sa mali pravidelne odstraňovať.

Korene sa zbierajú v septembri až októbri, hneď ako nadzemná časť začne vädnúť. Vyberú sa z pôdy, umyjú sa a nakrájajú. Potom sa sušia buď v rúre, špeciálnom zariadení, alebo na povale či v kôlni. Po úplnom vysušení korene vydajú štipľavý zápach. Mali by sa buď rozdrviť, alebo skladovať vcelku v nádobe s tesne priliehajúcim viečkom. Trvanlivosť je 3 roky.

Odporúča sa zbierať listy predtým, ako začnú kvitnúť, keď obsahujú najviac živín. Mali by byť umiestnené na tienistom a dobre vetranom mieste. Mali by sa skladovať v sklenenej nádobe na tmavom mieste až tri roky.

Zber semien sa uskutočňuje koncom augusta až začiatkom septembra. Okolíky by sa mali odrezať a zavesiť hore dnom cez látku. Po vysušení by sa mali vymlátiť, aby sa extrahovali semená a zbavili sa akýchkoľvek nečistôt. Odporúča sa ich skladovať v sklenenej nádobe maximálne dva roky.