Paradajka Ursa Major: Opis odrody, výnos, výhody

Paradajka Ursa Major svojimi vlastnosťami prekonáva mnohé iné. Jedna paradajka Ursa Major stačí na prípravu jedla pre celú rodinu. Jej plody vážia až 500 – 800 g.

Boli zaznamenané rekordné exempláre s hmotnosťou až 1,5 kg. Plody sú okrúhle, predĺženejšie na šírku a mierne rebrované. Na reze sú dužinaté, dužina je hladká, jemne ružovej farby a obsahuje málo semien.

Tabuľka charakteristík odrody paradajok Ursa Major

Charakteristický	Popis
Popis	Neurčitá odroda paradajok s predčasným dozrievaním
Doba zrenia	100 – 110 dní
Hmotnosť ovocia	210 – 260 g
Popis ovocia	Plochookrúhle, mierne rebrované, strednej hustoty, ružové.
Produktivita	1150 – 1450 c/ha
Použitie	Široko používaný na výrobu omáčok, kečupov a pást. Používa sa aj do šalátov.
Preferované pestovateľské oblasti	Všetky regióny krajiny.
Odolnosť voči chorobám	Má vynikajúcu imunitu a je zriedkavo náchylný na neskorú pleseň.
Poľnohospodárska technológia	Vhodná na pestovanie v skleníku aj vonku, vyžaduje si oporovanie a výcvik.
	2013
Krajina pôvodu	Rusko, LLC 'AGROFIRMA AELITA.

Fotogaléria odrody paradajok Big Dipper

Popis odrody paradajok Ursa Major

Táto odroda je univerzálna, vhodná do skleníkov, dobre rastie na otvorenom priestranstve a osvedčila sa v Samare, Moskovskej oblasti, na Urale a ďalších regiónoch Ruska.

Má neobmedzený rast stonky a podľa toho vysoký výnosový potenciál. Kríky dosahujú v skleníku 2 metre a vonku až 1,5 metra. Vývoj stonky končí až na konci vegetačného obdobia.

Rast do výšky sa dá zastaviť zaštipovaním. Paradajka Big Dipper je vysokoúrodná. Od 1 m²Pri správnej starostlivosti a priaznivých prírodných podmienkach môžete získať až 15 kg paradajok.

Táto odroda dozrieva skoro. Plody pestované pod fóliou sa môžu zbierať už v júli, približne 100 dní po vyklíčení.

V otvorenom teréne sa Big Dipper pestuje ako stredne skorá paradajka, plodiť začína o niečo neskôr.

Výhody a nevýhody odrody paradajok Big Dipper

Výhody

Nevýhody

Vysoký výnos. Dlhé obdobie plodenia.
Vynikajúca chuť. Dužinaté plody s jemnou textúrou.
Skorá zrelosť.
Skladovateľnosť, stabilita počas prepravy.
Tenká koža, nie je náchylná na praskanie.
Odolný voči chorobám, má dobrú imunitu.
Všestrannosť. Rastie v otvorenom teréne aj v skleníkoch.

Vyžaduje si veľa pozornosti. Na chatách, kde majitelia chodia menej ako niekoľkokrát týždenne, neprináša veľkú úrodu.
Dôležité sú teplotné, svetelné a vlhkostné podmienky.
Skleník je potrebné pravidelne vetrať.
Veľký medvedík je veľmi citlivý na vyššie uvedené faktory, čo ovplyvňuje plodenie.
Dlhý rast sadeníc – približne 2 mesiace.
Úrodná pôda vedie k rastu zelenej hmoty a zníženiu výnosu.
Potreba podväzku na mriežkach do výšky 2 m.

Starostlivosť o sadenice paradajok odrody Big Dipper

Sadenice Ursa Major sú menej náročné na starostlivosť ako iné odrody.

Na siatie použite bežnú kupovanú zeleninovú zeminu alebo si ju pripravte vlastnú z predtým uskladnenej záhradnej zeminy a kompostu. Ak použijete zeminu z oblasti, kde sa budú paradajky v budúcnosti pestovať, sadenice sa budú v tejto známej pôde dariť.

Pôda sa predhreje, aby sa zabil hmyz, zvieratá, huby a baktérie. Pred výsadbou sa substrát dôkladne navlhčí.

Semená nevyžadujú žiadnu ďalšiu prípravu. Keď sa vytvoria tri plné listy, musia sa vypichnúť; inak budú sadenice slabé a príliš sa natiahnu. To môže trochu spomaliť rast, ale čas a úsilie sa z dlhodobého hľadiska oplatí a vyprodukuje sa kvalitný sadivový materiál.

Je dôležité naklíčiť viac semien, ako plánujete zasadiť, pre prípad, že by niektoré rastliny uhynuli. Prvé triedenie by sa malo vykonať počas presádzania, pričom by sa mali vyradiť slabé alebo nedostatočne vyvinuté sadenice. Podobne pri výsadbe do zeme vyberte najsilnejšie a najvyvinutejšie rastliny.

Starostlivosť o sadenice zahŕňa pravidelné zavlažovanie. Pôdu navlhčite čo najjemnejšie pomocou rozprašovača alebo striekačky.

Približne 10 – 14 dní pred výsadbou vonku sa sadenice umiestnia na balkón alebo terasu, aby sa otužovali. Čas strávený vonku sa postupne predlžuje a dosahuje niekoľko hodín.

Výsadba odrody paradajok Big Dipper na otvorenom priestranstve

Pravidlá pre pristátie s Veľkým vozom sú jednoduché:

Pri 1 m² Vysadia sa 3-4 kríky.
Otvory sú vytvorené vo vzdialenosti 50 cm v šachovnicovom vzore.
Do každej jamky pridajte hrsť drevného popola a rovnaké množstvo humusu a dôkladne ju zalejte tak, aby korene sadenice boli ponorené vo vode.
Po naplnení zeminou ju pevne pritlačte, aby ste vytvorili malú priehlbinu, a znova výdatne zalejte. Voda by mala v jamke stáť.
Táto odroda nemá rada hustú výsadbu. Preto sa bočné výhonky počas vegetačného obdobia zaštipujú. V opačnom prípade sa zníži úroda a zvýši sa riziko chorôb.
Pri prerezávaní vytvorte z kmeňa dve vetvy. Kríky sú starostlivo pripevnené k podperám pomocou hrubého špagátu.
Počas kvitnutia a tvorby plodov sa rastliny postriekajú stimulantom Zavyaz.
Na hnojenie používajte hnojivá obsahujúce fosfor a draslík.

Paradajka Big Dipper si získala množstvo pozitívnych recenzií a môže sa pochváliť vynikajúcimi vlastnosťami. Záhradkári, ktorí ju raz vyskúšali, ju pestujú každý rok vo svojich záhradách.

Táto sladká odroda, cenená pre svoju vysokú úrodu, krásny vzhľad plodov a jemnú chuť, je rovnako dobrá v šalátoch, predjedlách aj teplých jedlách.

Vzhľadom na ich obzvlášť veľkú veľkosť sa plody nepoužívajú celé na konzervovanie. Paradajková šťava s dužinou z plodov Veľkej medvedice je však hustá a lahodná. Konzervuje sa na zimu a skladuje sa doma.

Porovnanie odrody paradajok Big Dipper s inými odrodami v tabuľke

Upozornenie! Ako jednoducho previesť centy/ha na kg/m²? Jednoducho vydelte 100! Napríklad, paradajka Abakansky Pink prináša 400 centov predajných plodov na hektár. To sa rovná 4 kg na meter štvorcový. Je to také jednoduché! Majte tiež na pamäti, že na meter štvorcový sa zvyčajne nevysádzajú viac ako 3-4 rastliny. Takto môžete vypočítať výnos z jedného kríka. V prípade paradajky Abakansky Pink je to približne 1 kg.

Odroda	Doba zrenia (počet dní od úplného vyklíčenia do dozretia) Výnos komerčného ovocia	Stručný popis	Plod
Veľký voz	100 – 110 dní 1150 – 1450 c/ha	Skoro dozrievajúca neurčitá odroda do otvorenej pôdy a skleníkov. Vyžaduje oporovanie a tvarovanie. Vhodná do šalátov.	Plochookrúhle, mierne rebrované, strednej hustoty, ružové, 210-260 g. Dobrá chuť.
Mamine malinové srdce	112 – 120 dní 1200 – 1500 c/ha	Stredne zimná neurčitá odroda do skleníkov a otvorenej pôdy. Vhodná do šalátov a na zaváranie.	Srdcovitý, rebrovaný, ružový, 300-600 g (do 1200 g). Vynikajúca chuť.
Ametystový šperk	110 – 120 dní Nie je to presne známe, podľa niektorých zdrojov je to viac ako 1000 c/ha	Vysoká, neurčitá odroda v polovici sezóny na pestovanie v otvorenej pôde a skleníkoch. Vhodná do šalátov a na zaváranie.	Plochookrúhle, husté, dužinaté, ružové zhora a fialové z ramien, 150-300 g. Vynikajúca chuť.
Amurský tiger ružový	105 – 110 dní 900 centov/ha	Skoro dozrievajúca neurčitá odroda do otvorenej pôdy a skleníkov. Vhodná do šalátov.	Plochookrúhle, veľké, mierne rebrované, strednej hustoty. Nezrelé plody sú tmavozelené s tmavými škvrnami a pruhmi; zrelé plody sú ružové so zelenými pruhmi. Hmotnosť: 250 – 350 g. Dobrá chuť.
Malinový obor	105 – 110 dní 590 centov/ha	Skoro dozrievajúca determinantná odroda do otvorenej pôdy a plastových skleníkov. Vyžaduje kolíkovanie a tvarovanie. Vhodná do šalátov.	Okrúhle, mierne rebrované, strednej hustoty, malinové, 200-300 g. Vynikajúca chuť.
Prekvapenie svätého Ondreja	približne 120 dní 800 centov/ha	Neskoro dozrievajúca neurčitá odroda do skleníkov (na juhu sa dá pestovať vonku). Vhodná do šalátov, štiav a paradajkového pretlaku. Sadenice dobre znášajú slabé svetelné podmienky.	Plochookrúhle, hladké, strednej hustoty, ružové, 150-230 g. Vynikajúca chuť.
Babkino tajomstvo	100 – 115 dní 1690 centov/ha	Stredne zimná neurčitá odroda na otvorenú pôdu a do skleníkov. Vyžaduje oporovanie a tvarovanie. Vhodná do šalátov.	Plochookrúhle, rebrované, husté, ružové, 354 g. Vynikajúca chuť.
Malinový silák	112 – 116 dní 880 – 900 c/ha	Neurčitá odroda v polovici sezóny na otvorenú pôdu a skleníky. Vhodná na zaváranie.	Hruškovitý tvar, veľký, hladký, strednej hustoty, malinový, 150-190 g. Dobrá chuť.
Karmínový slon	110 – 120 dní 650 centov/ha	Skoro dozrievajúca determinantná odroda do skleníkov. Vhodná do šalátov.	Okrúhle, mierne rebrované, stredne husté, ružové, 150-200 g. Vynikajúca chuť.
Katya je ružová	80 – 85 dní 1600 – 1800 centov/ha	Skoro dozrievajúca determinantná odroda do otvorenej pôdy. Vhodná do šalátov. Predateľnosť: 84-90%.	Plocho-okrúhle, strednej hustoty, hladké, ružové, 120-130 g. Dobrá chuť.
Abakanský	110 – 120 dní 600 centov/ha	Stredne skorá, determinantná, veľkoplodá, vhodná na pestovanie na otvorenom priestranstve v oblastiach s miernym podnebím; v strednom pásme sa pestuje pod krytom alebo v skleníkových podmienkach.Vyžaduje kolíkovanie a tvarovanie. Vhodné do šalátov a na spracovanie na paradajkové výrobky.	Srdcovitý tvar, mierne rebrovaný, sypký, ružovej farby, 150-200 g. Dobrá chuť.
Abakanská ružová	120 dní alebo viac 400 centov/ha	Neskoro dozrievajúca determinantná odroda do otvorenej pôdy a skleníkov. Vyžaduje oporovanie a tvarovanie. Vhodná do šalátov a na spracovanie na paradajkové výrobky.	Plochookrúhle, mierne rebrované, strednej hustoty a ružovej farby, 200 – 500 g. Dobrá chuť.
Abakanská červená	110 – 115 dní 600 centov/ha	Stredne zrelá odroda na pestovanie v chladnom podnebí, v interiéri aj exteriéri. Vyžaduje oporovanie a tvarovanie. Vhodná do šalátov a na spracovanie na paradajkové výrobky.	Srdcovitý tvar, s hustou šupkou, červený, 500-700 g. Príjemná, aromatická chuť.
Mikádo Sibíriko	90 – 95 dní 800 centov/ha	Skorá neurčitá odroda od sibírskych šľachtiteľov. Na šaláty, džúsy a cestoviny.	Srdcovitý, rebrovaný, ružovkastý, 400-600 g. Vynikajúca chuť.
Krása Sibíri	95 – 110 dní 580 centov/ha	Neurčitá odroda v polovici sezóny do otvoreného terénu a polykarbonátových skleníkov.	Srdcovité, stredne rebrované, ružové, 300-400 g, šalátovej farby. Vynikajúca chuť.
Býčie srdce (červené)	120 – 125 dní 300 – 400 c/ha Dôležité! Okrem červenej existujú aj iné farby, pozri článok (pre presun prejdite na názov odrody podržaním kurzora myši).	Neskoro až stredne neskorá determinantná odroda do otvorenej pôdy a skleníkov. Vyžaduje oporovanie a tvarovanie. Vhodná do šalátov.	Srdcovité, hladké, dužinaté, červené, 108-225 g. Vynikajúca chuť.
Buďonovka	111 dní 930 centov/ha	Stredne skorá neurčitá odroda do skleníkov. Vhodná do šalátov.	Srdcovitý tvar, silne rebrovaný, červený, 150-350 g. Dobrá chuť.
Zemiaková malina	100 – 105 dní až 1800 c/ha	Stredne zrelá, neurčitá, štandardná odroda na otvorenú pôdu a do skleníkov. Vyžaduje oporovanie a tvarovanie. Vhodná do šalátov, na zaváranie a spracovanie na paradajkové výrobky.	Splošteno-okrúhle, malinové, 700-800 g. Vynikajúca chuť, sladké, bohaté.
Vôlčie srdce	111 – 115 dní 630 – 690 c/ha	Neskoro dozrievajúca neurčitá odroda do otvorenej pôdy a skleníkov. Vyžaduje oporovanie a tvarovanie. Vhodná do šalátov. Najlepšie rastie v južnom Rusku.	Srdcovité, stredne rebrované, ružovo-malinové, 150-300 g. Dobrá chuť.
Kráľ Sibíri	110 – 120 dní 900 – 1115 centov/ha	Stredne zimná neurčitá odroda do skleníkov. Vyžaduje tvarovanie a oporu. Vhodná do šalátov a na zaváranie.	Srdcovitý, mierne rebrovaný, oranžový, 400 – 800 g. Dobrá až vynikajúca chuť.

Recenzie záhradkárov na odrodu paradajok Big Dipper

Popis z balenia:
Citát
Jedna z najväčších skorých odrôd – prvé paradajky vážia celú libru. Vhodné na čerstvú konzumáciu. Šalát z jedného plodu dokáže nakŕmiť celú rodinu. Táto neurčitá odroda dorastá do výšky 150 – 200 cm. Prvé súkvetie sa objavuje nad 6. – 9. listom, ďalšie súkvetia sa vyskytujú 1 – 2 listy od seba. Približne 100 – 110 dní po vyklíčení začínajú rastliny dozrievať lahodné paradajky – okrúhle, ploché, s lesklou ružovou šupkou a ružovou, zrnitou, cukrovou dužinou. Plody sú veľké, s hmotnosťou 210 – 260 gramov (do 500 g), s viac ako 6 komorami, husté a dužinaté. Výnosy sú vysoké, 12 – 15 kg/m3. Výsev. Pestuje sa zo sadeníc, s povinným zberom v štádiu 1 – 2 pravých listov. Sadenice sa vysádzajú vo veku 60 – 65 dní, s rozostupmi 3 – 4 na 1 m. Rastliny sa viažu a formujú do 1 – 2 stoniek. Odstraňovanie bočných výhonkov (nevlastných detí) je povinné.

Neurčitý. V skleníku bol vysoký viac ako 2 metre. Mal dva kmene.
Lahodná, šťavnatá a krásna paradajka. Úrodná. Vhodná do šalátov, na džús a na zaváranie.

OdPoužívateľ: KsenaZ, 27. júla 2019

Naďa, je ako všetky tie ružové, sladké. Tiež nejem kyslé.
Galya, s najväčšou pravdepodobnosťou málo semenná. Nepamätám si presne, ale pozerala som sa na počet semien, ktoré som nazbierala. Nie veľa.

Moja Veľká Medvedica. Veľmi chutná paradajka, vysoká asi 1,8 m. Semená od Kulika. Výnos bol priemerný, ale pre chuť si ju skrotím.