Paradajka snežienka: charakteristika odrody, porovnávacia analýza a pestovanie

Medzi odrodami vyšľachtenými na pestovanie v severných oblastiach Ruska je paradajka Snežienka jednou z najuniverzálnejších a najobľúbenejších medzi záhradkármi. Už jej názov odráža jej kľúčové vlastnosti: vysokú mrazuvzdornosť a nenáročnosť. Pestovanie paradajok Snežienka umožňuje dosahovať vysoké výnosy v oblastiach, kde sa táto plodina kvôli drsným klimatickým podmienkam až donedávna nepestovala.

Túto odrodu vyšľachtili pre severné oblasti šľachtitelia v sibírskom regióne v roku 2000 a o rok neskôr bola registrovaná. Výrobcom osiva je poľnohospodárska firma Biotekhnika. Odporúča sa na pestovanie na Sibíri (vykurované skleníky), na Urale (pareniská) a v centrálnej časti krajiny (otvorená pôda). Táto odroda, vyšľachtená pre chladné podnebie, je nenáročná a odolná voči mrazu a suchu, ale nie je vhodná pre južné oblasti, pretože horúce podmienky sú pre ňu nebezpečné.

Tabuľka s charakteristikami odrody paradajok Snowdrop

Charakteristický	Popis
Popis	Skoro dozrievajúca odroda určená na otvorenú pôdu.
Doba zrenia	80 – 90 dní
Hmotnosť ovocia	120 – 130 g
Popis ovocia	Plody sú okrúhle, niekedy mierne sploštené. Farba je jasne červená, šupka je hustá. Chuť je dobrá.
Produktivita	600 centov/ha
Použitie	Vhodné do šalátov a nakladania.
Preferované pestovateľské oblasti	Rastie v rôznych regiónoch, ale uprednostňuje sa v severných a centrálnych zónach.
Odolnosť voči chorobám	Paradajky majú silnú imunitu a nie sú náchylné na vírusy, ale môžu byť náchylné na neskorú pleseň.
Poľnohospodárska technológia	Výhonky, napriek ich relatívne malej veľkosti, je potrebné zviazať a tvarovať, najlepšie rastúce v 2 stonkách.
	2002
Krajina pôvodu	Rusko, Regionálna verejná organizácia v Petrohrade „Zväz pestovateľov osiva“, Asociácia biotechnológie

Fotogaléria odrody paradajok Snowdrop

Plody odrody Snežienka a ich kvalita

Táto odroda dozrieva skoro, paradajky dozrievajú 80 – 90 dní po vyklíčení, čo je kľúčové pre severné oblasti s krátkymi letami. Paradajky Snežienka sú okrúhle, so šťavnatou, mäsitou dužinou, hladkou, odolnou šupkou a sýtou červenou farbou.

Strapce obsahujú päť paradajok s hmotnosťou 90 – 150 g. Najväčšie rastú na prvých spodných vetvičkách; čím vyššie sú strapce, tým sú paradajky menšie. Majú príjemnú, sladkú chuť. Sú vhodné na čerstvú konzumáciu a konzervovanie. Zozbieraná úroda sa dá dlho skladovať.

Výhody a nevýhody odrody paradajok Snowdrop

Záhradníci, ktorí pestujú paradajky Snežienka, si všímajú mnoho výhod tejto odrody:

• Najdôležitejšou z nich je jej nenáročnosť, vďaka ktorej je možné získať stabilné úrody s prakticky minimálnymi nákladmi na starostlivosť o rastliny.
• Znáša mrazy a zároveň si zachováva vysoké výnosy. Preto sa v oblastiach náchylných na opakujúce sa chladné obdobia, na rozdiel od iných odrôd, môže snežienka pestovať vonku.
• Dobrá tolerancia sucha umožňuje menej času stráveného zálievkou. Tejto odrode škodí aj nadmerná vlhkosť, ktorá môže viesť k hnilobe koreňov a plesniam.
• Pri správnej agrotechnológii je odolná voči chorobám a škodcom.
• Nevyžaduje si zaštipovanie. Vyžaduje si však tvarovanie a podväzovanie. Zvyčajne vyrastú tri vetvy, ale veľmi sa nerozširujú, takže sa nechávajú na mieste, aby sa maximalizoval výnos.
• Rastú dobre aj v chudobných pôdach. Táto vlastnosť odlišuje Snežienku od ostatných odrôd, pretože väčšina paradajok je veľmi náročná na zloženie pôdy.
• Môže sa pestovať v akýchkoľvek podmienkach - otvorenom teréne, parenisku, skleníku.
• Vysoký výnos: 45 plodov na krík, 6 kg alebo aj viac na meter štvorcový.
• Veľmi príjemná sladká chuť, dužinatá, šťavnatá dužina. Všestranná. Vynikajúca na čerstvé šaláty a krájanie, ako aj na nakladanie a zaváranie.
• Medzi vysokokvalitné vlastnosti patrí krásne plody, dlhá trvanlivosť a dobrá konzervácia počas prepravy. Zberané v mliečnom štádiu sa dajú skladovať približne dva mesiace. Ak sa zbierajú zelené, za určitých podmienok sa dajú skladovať až šesť mesiacov. Podľa potreby vyberte požadované množstvo na dozrievanie a skladujte ho niekoľko dní na teplom a svetlom mieste.

Existuje veľmi málo nevýhod:

• najväčšou je zvýšená citlivosť na hnojivá, netoleruje nedostatok hnojív ani ich nadbytok;
• Je potrebné vytvoriť krík a podviazať ho.

Funkcie pestovania, výsadby a starostlivosti o odrodu paradajok Snowdrop

Doba výsadby a spôsoby pestovania závisia od regiónu a prispôsobujú sa miestnym podmienkam.

Zatiaľ čo v severných oblastiach sa môže pestovať iba v skleníkoch, v strednom Rusku sa môže pestovať v otvorenom teréne. Táto odroda sa pestuje pomocou sadeníc a samovysievaním na záhonoch.

Pestovanie zo sadeníc

V miernom podnebí sa semená paradajok odrody Snežienka vysádzajú do pareniska alebo nevykurovaného skleníka. Čas výsadby je začiatkom apríla alebo sa môže upraviť podľa miestnych poveternostných podmienok.

Neodporúča sa nadmerne hnojiť pôdu organickou hmotou, pretože to spomalí rast rastlín a zníži produkciu plodov. Sadenice sa pestujú spôsobom obvyklým pre všetky paradajky. Vonku sa vysádzajú začiatkom júna.

Pestovanie zo semien

Ak semeno zasadíte priamo na trvalé miesto, kde budú paradajky rásť, môžete získať silné, odolné kríky a vysoký úrodu.

Výhody výsadby paradajok Snežienka bez sadeníc:

• rastliny lepšie otužujú;
• kríky neprerastajú, a preto sa plody lepšie nasádzajú;
• takéto paradajky sa dobre prispôsobujú záhradným podmienkam;
• korene idú hlbšie do zeme, čo umožňuje lepší vývoj nadzemných častí.

Popis postupnosti práce:

• pripraviť záhon; skúsení záhradníci odporúčajú urobiť ho širokým 1 m;
• urobte dve pozdĺžne brázdy, ktorých hĺbka by mala byť asi 20 cm;
• dno brázd je zhutnené a zaliate roztokom manganistanu draselného na dezinfekciu;
• prikryte fóliou na týždeň, aby sa pôda mohla zahriať;
• Ak sa počasie oteplí skoro na jar, nemusíte semená namáčať; ak sa oteplí neskoro, musíte ich najskôr naklíčiť;
• semená sa zmiešajú s pieskom a zasejú do brázd, jemne posypú pôdou a prikryjú fóliou;
• Prvé výhonky sa objavia o týždeň, keď vyrastú, rastliny sa zriedia a zostanú tie najsilnejšie, vzdialenosť medzi nimi by mala byť 30-50 cm;
• Ako kríky rastú, fólia sa zdvíha vyššie, pravidelne sa odstraňuje kvôli vetraniu a kaleniu rastlín a začiatkom júna sa odstráni;
• Takéto paradajky rastú spočiatku pomaly, ale potom dokonca prerastú tie vysadené pomocou sadeníc.

Problémy vznikajúce pri pestovaní odrody Snežienka a ich odstránenie

Aj takáto ľahko pestovateľná odroda sa môže stretnúť s určitými ťažkosťami v dôsledku nesprávnych poľnohospodárskych postupov. Včasné zásahy môžu pomôcť obnoviť normálny rast a plodenie paradajok.

Problém	Príčina	Metóda eliminácie
Padajúce lístie	Listy sa krútia a na okrajoch žltnú, po čom v dôsledku vysokej vlhkosti a nedostatku slnečného žiarenia opadávajú.	V takom prípade úplne prestaňte zalievať, kým vrchná vrstva pôdy nevyschne, a potom ju podľa potreby mierne navlhčite. Na zlepšenie osvetlenia v skleníkoch zapnite žiarivky a vyčistite priestor okolo otvorených záhonov od prebytočnej vegetácie.
opadávanie kvetov	Tento problém sa vyskytuje v dôsledku stresu rastlín spôsobeného náhlymi zmenami teploty.	Aby ste zabránili opadávaniu kvetenstva, mulčujte pôdu - v noci je koreňový systém chránený pred podchladením a cez deň pred odparovaním vlhkosti.
Kvapka ovocia	Objavuje sa počas mliečnej zrelosti paradajok v dôsledku poškodenia miesta, kde sa ovocie spája so stonkou, apikálnou hnilobou.	K hnilobe dochádza v dôsledku nadmerného zavlažovania; jeho zníženie problém rieši.
Praskanie paradajok	Objavujú sa na stonke a môžu sa šíriť po celej šupke. Príčinou je nadmerné zalievanie počas sucha.	Aby ste sa tomuto problému vyhli, rastliny zalievajte mierne, ale častejšie, pričom zabráňte vysychaniu pôdy.

Top.tomathouse.com uvádza: porovnávacia analýza paradajky Snowdrop a niektorých ďalších skorých odrôd paradajok odolných voči mrazu

Odroda	Hmotnosť plodu (g)	Výnos (kg/m2)	Regióny a podmienky pestovania
Snežienka	90 – 150	6-10	Všetky okrem južných odrôd (zle znáša horúce podnebie, ale dobre sa prispôsobuje aj najdrsnejším severným podmienkam). Vhodné do skleníkov, pareniská a otvoreného terénu.
Zimná čerešňa	30	9-10	Severný, stredný, severokaukazský. Dobre znáša nepriaznivé podmienky, vyvinutý pre severné a mierne klimatické pásma. Rastie v skleníkoch a otvorenom teréne (aj v severných oblastiach).
Hýľ	25 – 30	3	Všetky regióny. Udržiava si dobré výnosy aj pri slabom osvetlení alebo pri prudkých mrazoch. Vhodné pre otvorenú pôdu aj vnútorné podmienky.
Leningradský pohodový čas	60 – 90	3	Všetky regióny. Odroda odolná voči chladu, ľahko pestovateľná, vyšľachtená na pestovanie na otvorenom priestranstve v severozápadnom regióne a Karélii za krátkych letných podmienok.
Ďaleký sever	60 – 80	2	Všetky regióny. V otvorených záhonoch. V južných oblastiach ju uprednostňujú tí, ktorí majú málo času na starostlivosť o rastliny, pretože táto odroda sa veľmi ľahko pestuje a vyžaduje si minimálnu starostlivosť. V severných zemepisných šírkach plody dozrievajú počas krátkeho leta.
Veterná ružica	140 – 160	6-7	Všetky regióny. Vhodné do otvorených záhonov a pod plastové kryty. Vhodné do oblastí s premenlivými poveternostnými podmienkami. Odolné voči krátkodobým chladným obdobiam, vysokej vlhkosti a iným nepriaznivým podmienkam.

Charakteristika odrody paradajok Snowdrop a recenzie od záhradkárov ukazujú, že tieto rastliny majú oproti iným odrodám odolným voči mrazu niekoľko výhod.

V porovnaní s niektorými odrodami strednej sezóny určenými pre centrálne a južné oblasti prinášajú menší výnos. Spomedzi tých, ktoré sú vyšľachtené pre severné oblasti, sa však vyznačujú bohatým plodením, schopnosťou rásť aj v chudobných pôdach, odolnosťou voči nepriaznivým podmienkam a nenáročnou starostlivosťou.

Recenzie záhradkárov na odrodu paradajok Snowdrop

Skrepočka povedala:
Tento rok chcem pestovať paradajky vonku. Môže mi niekto poradiť najlepšie odrody pre náš región?
Jamal, Tajmýr, Snežienka, Rumenec Petrohradu. Nepamätám si ich spamäti. Vlastne ich je veľa.

Snežienka nám nechutila: nie je ultračistá a nechutila nám ani chuť.

Veľa ľudí tu chváli Sanku, ale o snežienkach a hýľoch som veľa nepočula. Raz sa hovorilo, že tieto dve odrody dozrievajú tak skoro, že sa dajú pestovať priamym siatím. Ale nepočula som, že by niekto túto metódu vyskúšal.