V druhom jesennom mesiaci je ešte veľa práce. Týka sa to predovšetkým prípravy na zimu a zberu zvyšnej úrody.
Obsah
- 1 Priaznivé a nepriaznivé dni siatia v októbri 2024
- 2 Priaznivé a nepriaznivé dni na výsadbu sadeníc v októbri 2024
- 3 Aké dátumy sú povolené a nepovolené na výsadbu kvitnúcich rastlín v októbri 2024?
- 4 Priaznivé a nepriaznivé dni pre rôzne úlohy starostlivosti o plodiny v októbri 2024
- 5 Fázy mesiaca a dni podľa znamenia zverokruhu v októbri 2024
- 6 Lunárny kalendár pre záhradkárov a pestovateľov zeleniny na október 2024 podľa dátumu
- 6.1 1.10
- 6.2 2.10 – 4.10 (do 14:21)
- 6.3 4.10 (od 14:21) - 6.10
- 6.4 7.10. – 9.10. (do 12:38)
- 6,5 9.10 (od 12.38) - 11.10 (do 19.31)
- 6,6 11.10 (od 19.31) - 13.10 (do 22.55)
- 6,7 13.10 (od 22:55) - 15.10
- 6,8 16.10. – 17.10.
- 6,9 18.10. – 19.10.
- 6.10 20.10. – 21.10.
- 6.11 22.10.-24.10. (do 08:24)
- 6.12 24.10 (od 08:24) - 26.10 (do 18:47)
- 6.13 26.10 (od 18:47) - 29.10 (do 07:29)
- 6.14 29.10 (od 07:29) - 31.10 (do 20:29)
- 6.15 31.10 (do 20:29) - 31.10 (do 24:00)
- 7 Záhradkárčenie v októbri
- 8 Práca v záhrade
- 9 Zber a skladovanie plodín
Priaznivé a nepriaznivé dni siatia v októbri 2024
Tabuľka zobrazuje vhodné a zakázané dátumy na výsadbu, zber a skladovanie rôznych plodín.
| Zeleninová plodina | Priaznivé a po alebo pred určitými hodinami (pozri nižšie) dní | Zakázané dátumy |
|
Kapusta |
4—6, 7-9 (čistenie), 13-15, 16 (čistenie),29 – 31 |
1, 2, 3, 11—13, 16, 17, 18 rokov, 31 |
| Paradajky (zber) | 3—9, 16, 29—31 (na rýchlu konzumáciu) | |
| Zelenina, šťaveľ | 1, 3—9, 13-15, 16 (čistenie), 18 rokov—26, 29—31 | |
| Uhorky (zbierka) |
3—9, 16, 29—31 (na rýchlu konzumáciu) |
|
| Cibuľa |
3—4, 13-15, 18 rokov-19, 20-21 (upratovanie), 22—24, 29—31 |
|
| Cesnak | 3—4, 18 rokov-19, 22—24, 29—31 | |
| Mrkva, petržlenová vňať, zeler | 18 rokov-21, 24—26 (pre greeny), 29—31 | |
| Reďkovka, reďkovka | 9—11 (reďkovka), 18 rokov—24, 29—31 |
Priaznivé a nepriaznivé dni na výsadbu sadeníc v októbri 2024
V tabuľke nižšie sú uvedené tie priaznivé a odporúčané. po alebo pred určitými hodinami (pozri nižšie), ako aj nepriaznivé a zakázané termíny výsadby a presádzania rôznych sadeníc bobuľovín a ovocia.
| Záhradná kultúra | Odporúčané dni | Nepriaznivé, zakázané |
| Egreše, ríbezle | 1, 3—6, 9—11, 13-15, 22—29 | 1, 2, 3, 11—13, 16, 17, 18 rokov, 31 |
| Hrozno | 3—9 | |
| Stromy | 3—11, 13-15, 18 rokov-19, 22—26, 29—31 | |
| Maliny, černice, jahody | 3—11, 13-15, 18 rokov-21, 22—31 |
Aké dátumy sú povolené a nepovolené na výsadbu kvitnúcich rastlín v októbri 2024?
V tabuľke nižšie je uvedené priaznivý termíny kurzov s kvitnúcimi a okrasnými rastlinami, dni na sadenie nežiaduce, A Tiež priaznivý iba pre určité skupiny alebo v určitých časoch (pozri nižšie).
| Odroda | Priaznivé | Nepriaznivé |
| plamienok, popínavý | 3—4, 7-11, 20-21 | 1, 2, 3, 11—13, 16, 17, 18 rokov, 31 |
| Ruže | 1, 3-9, 18 rokov-19, 20-21 (lezenie) | |
| S hľuzami a cibuľkami | 9—11, 18 rokov-19, 26—31 | |
| Dvojročné, letničky a trvalky | 1,3—4, 4—6, 7-9, 9—11, 13-15, 18 rokov-19, 20—21, 26—31 | |
| Izbové rastliny | 3—4, 7-9, 9—11, 13-15, 18 rokov-19, 20—21, 26—31 |
Viac o starostlivosti o kvitnúce kvety v októbri si prečítajte v článku Lunárny kalendár pre záhradníka na október 2024.
Priaznivé a nepriaznivé dni pre rôzne úlohy starostlivosti o plodiny v októbri 2024
Upozorňujeme na zvýraznené dátumy, výsadbové práce na nich musia byť začaté a ukončené v určitých časoch (dni podľa znamení zverokruhu nájdete nižšie).
| Diela | Priaznivé dni | Nepriaznivé a zakázané dni |
| Transplantácia, delenie odnoží, kopanie | 1, 3—4, 13-15, 22-24, 24—26, 26—31 | 1, 2, 3, 4—6, 11—13, 16, 17, 18-21, 31 |
| Rez, odrezky | 1, 3—4, 9—11, 18 rokov-21, 24—26, 26—31 | 1, 2, 3, 4—9, 13-15, 16, 17, 18 rokov, 31 |
| Zalievanie, kyprenie, hnojenie | 1, 3—4(s opatrnosťou), 4—6, 13-15 (mierne), 18 rokov-19 (bez uvoľnenia), 22-24, 26—31 | 1, 2, 3, 7-9, 11—13, 16, 17, 18 rokov, 20-21, 24—26, 31 |
| Kosenie trávnika | 1-4, 7-11, 13-21, 26-31 | — |
| Kontrola chorôb a škodcov | 1, 4—13, 16-21, 24—29, 31 | 2-4, 13-15, 22-24, 29—31 |
| Polotovary | 3—4, 4—6(okrem mrazenia a pečenia), 7-11, 18 rokov-21, 24—26, 29—31 | 1, 2, 3, 13-15, 16, 17, 18 rokov, 22-24, 26—29, 31 |
| Zber úrody | 3—4, 4—9 (vrcholy), 9—11, 11—13 (zrelé nad zemou), 16, 18 rokov-21, 24—26, 29—31 | 1, 2, 3, 4-6 (koreňová zelenina), 13-15, 16, 17, 18 rokov, 22-24, 26—29, 31 |
| Odosielanie úrody na uskladnenie | 3—4, 7-13, 18 rokov-21, 29—31 | 1, 2, 3, 13-15, 16, 17, 18 rokov, 22-24, 26—29, 31 |
Fázy mesiaca a dni podľa znamenia zverokruhu v októbri 2024
Konvenčné označenia:
- «+„- dobrá plodnosť;“
- «+/-" - priemerná plodnosť;
- «—„- nízka plodnosť;“
- ◐ — Pribúdajúci mesiac;
- ◑ — Ubúdajúci Mesiac;
- ● — Nový mesiac;
- ○ — Spln.
Fázy mesiaca v októbri 2024:
- ◑ — 1, 18 – 31
- ● — 2 (21 hod. 49 min.)
- ◐ — 3-16.
- ○ — 17 (14 h 26 min).
Dni podľa znamení zverokruhu:
- ♍ Panna — 1, 26 (od 18:47) – 29 (do 07:29).
- ♎ Váhy — 2-4 (do 14:21), 29 (od 07:29)-31 (do 20:29).
- ♏ Škorpión - 4 (od 14:21)-6, 31 (od 20:29)-31 (do 24:00).
- ♐ Strelec - 7-9 (do 12:38).
- ♑ Kozorožec — 9 (od 00:38) - 11 (do 19:31).
- ♒ Vodnár — 11 (od 19:31) - 13 (do 22:55).
- ♓ Ryby - 13 (od 22:55) - 15.
- ♈ Baran - 16-17 (do 23:00).
- ♉ Býk - 17 (od 23:00)-19.
- ♊ Blíženci - 20-21.
- ♋ Rak - 22-24 (08h 24m).
- ♌ Lev — 24 (od 08:24) - 26 (do 18:47).
Lunárny kalendár pre záhradkárov a pestovateľov zeleniny na október 2024 podľa dátumu
Nižšie uvádzame odporúčania, aké práce sa môžu a nemôžu vykonávať v určitých termínoch v októbri.
Je dôležité zohľadniť regionálne špecifiká.
1.10
♍ Panna +-, ◑, Koreňové dni.
Neodporúča sa namáčať semená. Treba sa vyhnúť konzervovaniu a zberu.
| Pre záhradkárov | Pre kvetinárov | Pre záhradkárov, všeobecné práce |
Práca, ktorú vykonávame pred 1.10 (21 hodín 49 minút):
|
Práca, ktorú vykonávame pred 1.10 (21 hodín 49 minút):
|
Práca, ktorú vykonávame pred 1.10 (21 hodín 49 minút):
|
2.10 – 4.10 (do 14:21)
♎ Váhy, +-, ●, Kvetinové dni
2.10 o 21:49 – Presný nov mesiaca.
V dňoch pred a po Presnom Novom Mesiaci je zakázané sadiť a siať, vyberať, zakoreňovať, prerezávať, tvarovať, vlhčiť pôdu, aplikovať živné zmesi, zberať a skladovať plodiny na dlhodobé skladovanie alebo vykonávať prípravy.
Možno vykonať nasledujúce práce:
| Pre záhradkárov | Pre kvetinárov | Pre záhradkárov, všeobecné práce |
|
|
|
Až od 3.10 (21:49) je možné vykonávať nasledujúce práce:
| Pre záhradkárov | Pre kvetinárov | Pre záhradkárov, všeobecné práce |
|
|
|
4.10 (od 14:21) - 6.10
♏ Škorpión, +, ◐, Dni listov
Je zakázané zberať koreňové plodiny, vykonávať formatívne prerezávanie, rozmnožovať alebo mraziť.
| Pre záhradkárov | Pre kvetinárov | Pre záhradkárov, všeobecné práce |
|
|
|
7.10. – 9.10. (do 12:38)
♐ Strelec, +-, ◐, dni plodenia
Nemôžete polievať, prerezávať ani sa starať o izbové kvety.
| Pre záhradkárov | Pre kvetinárov | Pre záhradkárov, všeobecné práce |
|
|
|
9.10 (od 12.38) - 11.10 (do 19.31)
♑ Kozorožec, +-, ◐, Koreňové dni
Je nežiaduce dotýkať sa koreňového systému.
| Pre záhradkárov | Pre kvetinárov | Pre záhradkárov, všeobecné práce |
V skleníku:
JuhOdburiňovanie trvácich plodín (rebarbora, šťaveľ, špargľa, pažítka), odtrhávanie starých listov, kyprenie pôdy, hnojenie. |
|
|
11.10 (od 19.31) - 13.10 (do 22.55)
♒ Vodnár, —, ◐, Kvetinové dni.
Nie je vhodné nič sadiť, polievať ani pridávať živné zmesi.
| Pre záhradkárov | Pre kvetinárov | Pre záhradkárov, všeobecné práce |
|
|
|
13.10 (od 22:55) - 15.10
♓ Ryby, +, ◐, Listové dni.
Rez a chemické ošetrenie sa neodporúča. Mali by ste sa vyhnúť kvaseniu kapusty alebo jej zberu.
| Pre záhradkárov | Pre kvetinárov | Pre záhradkárov, všeobecné práce |
V skleníku:
|
|
|
16.10. – 17.10.
♈ Baran, +-, ○, dni Plodnosti.
17.10 o 14:26 – Presný spln.
Deň pred a po presnom splne sa neodporúča siať, sadiť ani presádzať rastliny, namáčať semená, prerezávať ani hnojiť a nemali by ste zbierať zeleninu ani ovocie.
| Pre záhradkárov | Pre kvetinárov | Pre záhradkárov, všeobecné práce |
Práca, ktorú vykonávame do 16.10 (14 hodín 26 minút):
|
|
Práca, ktorú vykonávame do 16.10 (14 hodín 26 minút):
|
18.10. – 19.10.
♉ Býk, +, ◑, Koreňové dni
Nesmiete kyprieť pôdu okolo koreňov, pretože ak ich poškodíte, rany sa budú dlho hojiť..
Iba od 18.10 (od 14.26) je možné vykonávať nasledujúce práce:
| Pre záhradkárov | Pre kvetinárov | Pre záhradkárov, všeobecné práce |
|
|
|
20.10. – 21.10.
♊ Blíženci, —, ◑, Dni kvetov
Neodporúča sa presádzať, polievať ani hnojiť.
| Pre záhradkárov | Pre kvetinárov | Pre záhradkárov, všeobecné práce |
|
|
|
22.10.-24.10. (do 08:24)
♋ Rakovina, +, ◑, Lisztove dni.
Neošetrujte chemikáliami ani nekonzervujte.
| Pre záhradkárov | Pre kvetinárov | Pre záhradkárov, všeobecné práce |
|
|
CentrumPrikrytie bobuľových kríkov a jahôd na zimu (v závislosti od počasia). SeverVypúšťanie vody zo sudov, potrubí, čistenie hadíc. |
24.10 (od 08:24) - 26.10 (do 18:47)
♌ Lev, —, ◑, Deň ovocia
Nemôžete pridávať hnojivo ani hydratovať.
| Pre záhradkárov | Pre kvetinárov | Pre záhradkárov, všeobecné práce |
|
|
|
26.10 (od 18:47) - 29.10 (do 07:29)
♍ Panna +-, ◑, Koreňové dni.
Neodporúča sa namáčať semená. Neodporúča sa ani ich konzervovanie.
| Pre záhradkárov | Pre kvetinárov | Pre záhradkárov, všeobecné práce |
|
|
|
29.10 (od 07:29) - 31.10 (do 20:29)
♎ Váhy, +-, ◑, Kvetinové dni
Je zakázané postrekovať rastliny chemikáliami proti chorobám a škodcom.
| Pre záhradkárov | Pre kvetinárov | Pre záhradkárov, všeobecné práce |
|
|
|
31.10 (do 20:29) - 31.10 (do 24:00)
♏ Škorpión, +, ◐, Dni listov
Je zakázané zberať koreňové plodiny, vykonávať formatívne prerezávanie, rozmnožovať alebo mraziť.
Do 31. októbra (15:46) budeme vykonávať iba sadenie, zber úrody, zavlažovanie a hnojenie:
| Pre záhradkárov | Pre kvetinárov | Pre záhradkárov, všeobecné práce |
SeverAk začnú mrazy, zimné plodiny prikryte kompostom, pilinami alebo humusom. |
|
JuhSanitárne prerezávanie hrozna, pripnutie zviazaných konárov k zemi, ošetrenie 3% roztokom zmesi Bordeaux, prikrytie strešnou lepenkou. Medzi radmi hrozna sa umiestňujú opadané listy. SeverPrikrývanie jahôd a lesných jahôd smrekovými konármi. Zahrabávanie kmeňov. Zväzovanie rozľahlých kríkov a stromov, ktoré sú náchylné na snehové zrážky. |
.Záhradkárčenie v októbri
Zvyšnú úrodu treba zozbierať. Až potom sa môžu začať prípravy na zimu.
Zber a skladovanie
Hrušky a jablká je potrebné zbierať a skladovať. Aby sa predĺžila ich trvanlivosť, mali by sa po zbere z konárov ihneď schladiť a skladovať pri teplote 0 až +5 °C. Ak sa ovocie zbiera príliš skoro, malo by sa skladovať pri teplote +2 až +5 °C, inak nestihne úplne dozrieť.
Pred uskladnením úrody je dôležité ju pretriediť. Zlikvidujte všetky choré, poškodené alebo zhnité plody.
Odporúča sa skladovať ovocie v kartónových krabiciach alebo prepravkách s mriežkou. Ak nie sú k dispozícii, postačia pevné, priesvitné vrecia s hmotnosťou 1 – 1,5 kg.
Užitočné informácie! Veľké plody dozrievajú skôr, preto by sa každá odroda mala triediť podľa veľkosti a vyberať z pivnice v rôznych časoch. Tým sa zabezpečí, že všetky budú zrelé, kým ich budete môcť jesť.
ttp://top-bg.tomathouse.com/wp-content/uploads/2020/09/plody-yashik-700×531.jpg» alt=»Skladovanie ovocia» šírka=»700″ výška=»531″
Výsadba a príprava na zimu
Ovocné a bobuľové plodiny sa môžu vysádzať 2 týždne pred prvými mrazmi.
Prečítajte si o jesennej výsadbe rôznych plodín na našej webovej stránke https://top-sk.tomathouse.com/.
Keď listy začnú meniť farbu, postriekajte korunu močovinou. To je potrebné na zničenie plesňových spór vrátane chrastavitosti.
V októbri môžete zasiať semená jabĺk, hrušiek, kôstkovín, dule a kaliny. Podstúpia studenú stratifikáciu a na jar vyklíčia.
Pred nástupom mrazov pôdu pod výsadbou plytko prekopte. Nerozbíjajte hrudky, aby ste zlepšili absorpciu vlhkosti a udržali sneh. Kopaním zabijete aj niektorých škodcov, ktorí v pôde prezimujú.
Nové výsadby zamulčujte. V tomto prípade nie je potrebné kopať, stačí ľahké kyprenie. Ak ako mulč používate piliny, seno alebo slamu, mali by byť vopred ošetrené močovinou alebo dusičnanom amónnym.
Orezávanie
Ríbezle a egreše je potrebné orezávať. Odstráňte staré a prerastené výhonky, aby rastliny mohli voľne rásť. To zabezpečí bohatú úrodu v nasledujúcom vegetačnom období. Pri reze sa vyhnite ponechávaniu pňov, pretože tie poskytujú vynikajúce zimovisko pre rôzne druhy hmyzu a patogénov.
Červené ríbezle Čierna rasca bude rodiť ovocie 15 – 20 rokov, čierna rasca 5 – 6 a egreš 5 – 8. Potom je potrebné výsadbu obnoviť.
Celá nadzemná masa kríka večne plodné malinyKeď nastane chladné počasie, korene zrežte až po úroveň zeme. Zimu prežije iba koreňový systém. Mal by byť zamulčovaný humusom alebo kompostom do hĺbky asi 7 cm.
Jahody produkujú bohatú úrodu dva roky, ale v tretej sezóne výnos klesá. Preto by sa po tretej sezóne plodenia mala plantáž vykopať a vysadiť nové kríky.
Ďalšie diela
Kruhy kmeňov mladých stromov by sa mali vykopať do hĺbky 0,15-0,2 m. Po nástupe mrazov ich bude potrebné zamulčovať.
Predtým, ako zem zamrzne, vykopte jamy na jarnú výsadbu.
Aby ste stromom pomohli prežiť zimu, aplikujte na kmene stromov zmes fosforu a draslíka a zapracujte ju do pôdy motykou. Ak to už bolo urobené, nie je potrebné postup opakovať.
Odstráňte starú kôru z kmeňov a natrite ich bielou farbou. Pre mladé stromy je najlepší kriedový roztok. Pre dospelé stromy sa odporúča vápenno-ílová zmes alebo špeciálny záhradný náter.
Na ochranu ovocných stromov pred zajacmi pridajte ricínový olej do záhradného vápna.
Odstráňte suché listy, zvyšky rastlín a úlomky. Zozbierajte a spáľte sušené a choré konáre.
Práca v záhrade
Aj v záhrade je veľa práce. Treba pozbierať zvyšnú úrodu, zasadiť zimný cesnak a pripraviť záhony.
Predtým, ako pôda zamrzne, pridajte hnoj alebo kompost. Vďaka tomu bude pôda výživnejšia, priepustnejšia pre vodu a vzduch, čo zlepší jej schopnosť prosperovať na jar.
Ak takáto organická hmota nie je k dispozícii, môžete pomocou násady rýľa nasekať stonky fazule a bôbu, vňať mrkvy, žihľavu, vratič, harmanček a rebríček. Pridajte ich do pôdy a vykopte do hĺbky čepele rýľa. Rovnakým spôsobom možno použiť nechtík lekársky a nechtík lekársky. Tieto rastliny sú vynikajúcim preventívnym prostriedkom proti hubám a hmyzu.
Odporúča sa pripraviť pôdu na výsadbu izbových rastlín a sadeníc koncom zimy alebo začiatkom jari. K dispozícii sú aj kúpené zmesi zeminy do kvetináčov. Je však lepšie, aby sadenice rástli stále v rovnakom substráte. Pripravenú pôdu je možné skladovať v kôlni, aby nezamrzla.
Zelené hnojenie
Treba siať zimné zelené hnojivo. Bude mať čas vyklíčiť, zosilnieť a dobre prežije zimu.
Upozornenie! Pred výsadbou sa vyhnite nadmernému zalievaniu pôdy. Ak je príliš suchá, postačí ju zaliať pozdĺž semenných brázd niekoľkokrát naraz. Potom sa vyhnite zalievaniu. To spôsobí, že korene zeleného hnojenia budú vyhľadávať vlhkosť a aktívne rásť smerom nadol. To uvoľní pôdu do hĺbky a obohatí ju o živiny.
Zelené hnojenie je nevyhnutné pre zlepšenie vlastností pôdy. Odporúča sa ho vykopať neskoro na jeseň, keď sa vyvinie bujná zelená hmota. Na jar sa táto oblasť osíde skorými plodinami.

Ak plánujete po zelenom hnojení vysadiť teplomilné druhy ľuľkovitých, môžete ich vykopať na začiatku nasledujúceho vegetačného obdobia, hneď po roztopení snehu.
Príprava miesta
Miesto na podzimný výsev by malo byť slnečné a teplé. Pozemok by mal byť prekopaný. Na to použite vedro kompostu alebo humusu a 1 polievkovú lyžicu superfosfátu a 1 polievkovú lyžicu síranu draselného.
Zarovnajte pozemok a vykopte brázdy vzdialené 15 cm od seba. Počkajte, kým teplota neklesne mierne pod nulu a zostane tam trvalo. Ak zasadíte rastliny odolné voči chladu príliš skoro, môžu vzísť, ale potom ich zabije mráz.
Upozornenie! Zimný cesnak sa môže vysádzať v druhej polovici mesiaca. O týždeň neskôr by sa mali vysadiť cibuľové sady s hlavami do obvodu 1 cm. Mali by mať čas zakoreniť sa pred mrazmi. Ak mrazy nastanú náhle, plodiny zamulčujte. Tým sa zabráni ochladeniu pôdy a rastliny získajú silu.
Organický zber
Vrchná vrstva kompostu sa musí odstrániť. Potom môžete pridať rastlinné zvyšky z čistenia oblasti. Ak bola kopa pokrytá vrstvami zeminy a pravidelne zalievaná, kompost na dne bude hotový do októbra.

Organická hmota poskytne vynikajúcu izoláciu pre koreňovú zónu rastliny. Na jar nie je potrebné kompost odstraňovať. Po tom, čo poslúži ako izolant, začne zlepšovať zloženie pôdy. Najdôležitejšie je zbierať májové chrobáky. Môžu byť umiestnené v nádobe; to priláka vtáky, ktoré sú prirodzenými nepriateľmi hmyzích škodcov.
Kopanie
Oblasti s ťažkou, zhutnenou pôdou je potrebné prekopať. Ak tak neurobíte, zhorší sa prenikanie pôdnej vlhkosti a spôsobí sa odfúknutie snehu. To negatívne ovplyvní stav pôdy.
Miesto by sa malo prekopať a pridať pôdu bohatú na živiny. Ak sa v pôde nachádzajú škodcovia, odporúča sa vykopať čo najhlbšie, aby sa dostali na povrch a mohli zamrznúť.
Ľahkú pôdu je na jeseň najlepšie nekopať ani nehnojiť. V opačnom prípade sa zmes živín prepadne hlboko do pôdy, čo sťaží prístup koreňom rastlín. Záhony s ľahkou pôdou potrebujú mulčovanie iba na ochranu ozimných plodín pred mrazom.
V skleníku je potrebné vymeniť vrchnú vrstvu pôdy. Odstránená pôda by sa mala ukladať do kôp, striedavo s rastlinnými zvyškami. Nezabudnite ju udržiavať vlhkú. Po dvoch rokoch sa táto pôda môže vrátiť do skleníka, opäť odstrániť vrchnú vrstvu a ukladať ju do kôp.
Zber a skladovanie plodín
Plodiny s čiastočne obnaženými plodmi by sa mali zozbierať pred prvými mrazmi (napríklad repa). Mrkva prežije teploty pod bodom mrazu, pretože korene sú úplne ponorené.
Ak ste sa už rozhodli zbierať mrkvu, musíte ju správne skladovať:
- Koreňovú zeleninu ošetrite nálevom z ihličia alebo cibuľových šupiek (50-100 g na 1 liter vody, nechajte lúhovať 3-5 dní). Mrkvu namočte do nálevu na 10 minút a potom skladujte bez sušenia.
- Nepoškodenú, mierne sušenú mrkvu vložte do cesnakového nálevu (rozdrvte 1 šálku a zrieďte vo vedre s vodou). Bez sušenia ju na niekoľko minút ponorte do krémovej hlinenej zmesi (mala by mať konzistenciu, ktorá z mrkvy nesteká), pričom ju držte za stonky. Potom posypte dno drevenej debny cibuľovými šupkami a vložte do nej sušenú mrkvu, ktorú posypte šupkami.
- Mrkvu je lepšie umiestniť vertikálne, špičkami nadol, rovnako ako rastie v záhone.
- Aby sa zabránilo napadnutiu koreňovej plodiny chorobami počas skladovania, mala by sa poprášiť medom alebo kriedou, alebo by sa do piesku, kde sa mrkva skladuje, malo pridať hasené vápno.
Neponáhľajte sa so zberom daikónu; potrebuje čas, aby sa stal šťavnatým. Počas silných mrazov sa odporúča prikryť ho netkanou textíliou. Najlepšie je tiež nechať paštrnák v záhrade. Verí sa, že zber po nástupe mrazov len zlepší jeho chuť.
Petržlenovú vňať môžete nechať aj cez zimu. Nestrihajte jej listy, inak odumrie. Odporúča sa počas zimy presadiť niekoľko rastlín do kvetináčov pre izbovú zeleň.
Mráz spôsobuje, že biela kapusta je sladká. Kľúčom však nie je preháňať to. Ak plánujete kapustu jesť bez nakladania, zozbierajte ju pred začiatkom mrazov. Ak ju skladujete, vytrhajte ju aj s koreňmi alebo nechajte stonku.
Ružičkový kel, kaleráb a brokolica dobre znášajú mráz. Pri brokolici by sa mali odrezať hlávky, ktoré sa tvoria na bočných výhonkoch. Túto zeleninu je najlepšie zberať po prvých mrazoch. Jadrovníky a korene nenechávajte v zemi až do jari. Mali by sa vykopať a kompostovať.
Užitočné informácie! Ak vaša kapusta ešte nepriniesla úrodu, môžete ju presadiť do vlhkého piesku a umiestniť do skleníka alebo pivnice.
Pór sa môže zatiaľ nechať v záhrade. Odporúča sa ho len okopať, aby stonky boli snehobiele. To isté urobte so zelerom. Stonky môžete tiež zabaliť do hrubého papiera, aby ste zabránili vniknutiu svetla. Bielený pór obsahuje viac esenciálnych olejov a má lepšiu chuť. Preto sa odporúča ponechať tieto rastliny v záhrade čo najdlhšie. Počas silných mrazov ich možno prikryť.
Pripravte si bylinky. Petržlenovú vňať a kôpor si môžete zmraziť alebo nakladať. Bylinky môžete tiež usušiť, rozmixovať a uskladniť v nádobách.
Špenát je potrebné zozbierať. Listy je potrebné umyť, vysušiť, zabaliť a uskladniť v chladničke.
Zemiaky zasadené v druhej dekáde leta je tiež potrebné zozbierať. Odporúča sa ich vykopať za jasného dňa. Zemiaky ihneď vyvetrajte a nechajte uschnúť.
Viac o skladovaní zemiakov si prečítajte v článkuSkladovanie zemiakov: teplota, načasovanie, metódy, chyby a problémy + odrody s dlhou trvanlivosťou
Neodkladajte zber paradajok, paprík a baklažánov. Zber za slnečného počasia im pomôže dlhšie vydržať. Baklažány môžete ihneď zabaliť do vreciek a uložiť do chladničky. Paradajky a papriky by sa mali najskôr nechať vychladnúť a potom zabaliť. Reďkovky by sa mali umyť, osušiť, zabaliť do plastu a uložiť do chladničky.
Niektorí záhradkári a pestovatelia zeleniny sú skeptickí voči lunárnemu kalendáru. Tí, ktorí sa riadia jeho odporúčaniami, však zistili, že je skutočne účinný. Preto je vhodné ho dodržiavať, aby sa zabezpečila dobrá úroda a priaznivá zima.
















