Paradajka Scarlet Mustang: Charakteristika, recenzie, fotografie + porovnávacia tabuľka

Paradajka Scarlet Mustang sa môže pochváliť nezvyčajným tvarom plodov, ktorý sa stal obľúbeným medzi záhradkármi v našej krajine. V tomto článku sa dozviete o jej vlastnostiach a tipoch na pestovanie.

Tabuľka s charakteristikami odrody paradajok Scarlet Mustang

Charakteristický	Popis
Popis	Stredne skorá neurčitá odroda so stredne veľkými kríkmi s malým počtom listov.
Doba zrenia	115 – 120 dní
Hmotnosť komerčných hľúz	95 g
Predateľnosť	97,3 %
Produktivita	391 centov/ha
Použitie	Vhodné na konzervovanie.
Preferované pestovateľské oblasti	Všetky regióny (severný, severozápadný, stredný, volžsko-vyatský, stredná Čierna zem, severokaukazský, stredný Volga, dolný Volga, uralský, západosibírsky, východosibírsky, ďaleký východ).
Odolnosť voči chorobám	Má silnú imunitu a môže byť náchylný na neskorú pleseň.
Poľnohospodárska technológia	Kríky, určené na výsadbu v skleníku alebo na otvorenom priestranstve, vyžadujú oporu a štiepku. Na tvorbu plodov je potrebné dostatok svetla.
	2014
Pôvodca	Rusko. Dederko Vladimir Nikolaevič (630132, Novosibirsk, ul. Čeljuskincev, 15, 32. rok)

Fotogaléria odrody paradajok Scarlet Mustang

Pôvod odrody paradajok Scarlet Mustang

Paradajku Scarlet Mustang vyšľachtili sibírski šľachtitelia začiatkom roku 2000. Jej vlastnosti boli následne spresnené, odroda bola regionalizovaná a v roku 2014 bola zapísaná do registra.

Podrobný popis odrody paradajok Scarlet Mustang

Rovnako ako každá neurčitá odroda, aj Scarlet Mustang vyžaduje štiepkovanie. Úplné dozrievanie nastáva za 120 dní; paradajky sú valcovité, stredne veľké (95 gramov) a dlhé až 24 cm. Môžu sa pestovať v skleníku aj na otvorenom priestranstve, za predpokladu, že leto je teplé a slnečné.

Kríky

Kríky sú stredne veľké, s výhonkami dosahujúcimi dĺžku približne 170 cm, ale za priaznivých podmienok môžu narásť aj výrazne dlhšie. Zaštipovanie bočných výhonkov pomáha regulovať rast.

Napriek tomu, že stonky sú silné a robustné, majú málo listov a tie, ktoré vyrastú, sú skromnej veľkosti. Táto vlastnosť umožňuje dozrievajúcemu ovociu prijímať viac svetla a samotnej rastline šetriť zdroje na zber.

Kríky majú silný koreňový systém, takže ľahko absorbujú vlhkosť z hlbokých vrstiev pôdy. Toto je dôležité zvážiť pri výsadbe sadeníc, pričom si vyberajte nádoby s minimálnym objemom 1 liter.

Rastlina paradajky kvitne jasne žltými kvetmi zhromaždenými v strapcoch. Začínajú sa objavovať nad siedmym listom. Jeden strapec môže obsahovať naraz 5 až 7 paradajok.

Ovocie

Odroda Scarlet Mustang produkuje valcovité plody s priemernou hmotnosťou 95 g, ale dosahujú hmotnosť 150 – 200 g. Sú veľmi husté a pevné, ako telo mladého mustanga. Z diaľky vyzerajú skôr ako červená paprika než paradajka.

Šupka je tenká a dužina veľmi pevná, ale nie príliš šťavnatá. Preto sa táto odroda odporúča predovšetkým na zaváranie. Ako plod dozrieva, jeho farba sa mení zo svetlozelenej na bordovočervenú.

Úplné dozrievanie nenastáva pred augustom.

Produktivita

Kry produkujú veľké množstvo pestrofarebných plodov, zhromaždených v strapcoch. Výnos je pomerne vysoký, až 350 c/ha.

Doba dozrievania

Podľa registra je odroda paradajok Scarlet Mustang klasifikovaná ako stredne skorá. Odhadovaná doba dozrievania od úplného vyklíčenia je 115 – 120 dní.

Pre ktoré regióny je vhodná odroda paradajok Scarlet Mustang?

Paradajky sa osvedčili prakticky vo všetkých regiónoch našej krajiny. S dobrými výsledkami sa pestujú na juhu a vykazujú dobré výnosy na Sibíri a Urale. Kľúčom je dodržiavať vhodné teplotné podmienky a vyhnúť sa výsadbe sadeníc do nedostatočne zohriatej pôdy.

Výhody a nevýhody odrody paradajok Scarlet Mustang

Odroda Scarlet Mustang má množstvo výhod a nevýhod:

Výhody	Nedostatky
Má dobrý výnos. Ideálne na konzervovanie. Má silnú imunitu. Plody sa vyznačujú vysokou predajnosťou a počas prepravy sa kazia.	Priemerné chuťové vlastnosti. Potreba dobrého osvetlenia. Potrebujú štipku a oporu.

Výsadba odrody paradajok Scarlet Mustang

Paradajka Scarlet Mustang sa často pestuje komerčne kvôli vysokej úrode, nenáročnosti na údržbu a vynikajúcej predajnosti. Mnoho domácich záhradkárov ju však uprednostňuje pri výbere paradajok na konzervovanie.

Výsev semien a pestovanie sadeníc

Odroda Scarlet Mustang sa vyznačuje pomerne dlhým obdobím klíčenia semien.

Presný čas výsadby sa líši v závislosti od regiónu, ale výpočet je založený na skutočnosti, že rastliny by mali byť pri výsadbe staré najmenej 2,5 mesiaca. To umožňuje zber úrody do 60 dní.

Zakúpené semená nevyžadujú dodatočné ošetrenie dezinfekčnými prostriedkami, toto ošetrenie vykonal samotný výrobca počas fázy predpredajnej prípravy.
Stále sa však odporúča semená namáčať pre rýchlejšie klíčenie; doba, ktorú strávia vo vode, je približne jeden deň.

Naplňte hlbokú, pripravenú nádobu zmesou živín pre paradajky a vytvorte v pôde ryhy hlboké 15 mm. Do týchto ryh vložte semená, potom ryhy zakopte a navlhčite pôdu rozprašovačom. Nádobu prikryte plastovou fóliou a umiestnite ju na tmavé a teplé miesto.

Hneď ako z pôdy vyrastú prvé výhonky, odstráňte plastovú fóliu a premiestnite nádoby na chladnejšie, ale dobre osvetlené miesto. Tento mierny pokles teploty je počas fázy rastu kľúčový a pomáha posilniť imunitný systém sadeníc.

Keď sa na výhonkoch objaví niekoľko listov, presadte ich. Majte na pamäti, že koreňový systém paradajok je pomerne rozsiahly, takže ďalšia nádoba by mala byť hlboká. Okrem toho, pred zasadením paradajok do zeme ich môžete opäť presadiť, ale do väčšej nádoby. Je dôležité presadiť paradajky aj s koreňovým balom z predchádzajúceho kvetináča bez toho, aby ste narušili krehké korene.

Výsadba do zeme

Pôda pre paradajky sa pripravuje vopred: záhon sa prekope a na dezinfekciu sa zaleje vriacou vodou. Sadenice sa umiestnia do každej jamky spolu s hrudkou zeminy, ktorá by mala byť jamkou úplne zakrytá.

Sadenice by sa mali vysádzať do zeme, keď majú 2,5 mesiaca. Na meter štvorcový sa nemôžu vysadiť viac ako štyri kríky. Mustang Scarlet vyžaduje oporné upevnenie, ktoré by sa malo naplánovať pred výsadbou. Výhonky sa starostlivo vytvarujú smerom nahor pozdĺž opory a samotný krík sa vyformuje do dvoch kmeňov.

Prebytočné výhonky musia byť odstránené a dĺžku kríka reguluje záhradník, môže byť 160 cm alebo 230 cm v závislosti od pestovateľských podmienok.

V chladných oblastiach s krátkymi letami, silnými zrážkami a malým množstvom slnka je lepšie pestovať Scarlet Mustang v skleníku.

Optimálna teplota vzduchu pre paradajky Scarlet Mustang sa považuje za 18 stupňov, preto sa koncom mája alebo začiatkom júna presúvajú na otvorený záhon a do skleníka najskôr v apríli.

Starostlivosť o odrodu paradajok Scarlet Mustang

Pri príprave jamiek skúsení záhradníci odporúčajú pridať do každej jamky 1 polievkovú lyžicu dreveného popola, čo pomáha predchádzať škodcom.

Prvé kŕmenie sa vykonáva dva týždne po výsadbe sadeníc do záhonu. Na to sa pripraví roztok z 10 litrov vody, 25 g superfosfátu a 30 g síranu draselného. Každá rastlina potrebuje približne 1 liter tohto živného „kokteilu“.

Druhá časť hnojiva sa aplikuje počas obdobia tvorby plodov, močovina je na tento účel vynikajúca.

Mnoho záhradkárov uprednostňuje mulčovanie svojich paradajkových záhonov, ale ako ukazuje prax, pre odrodu Scarlet Mustang to nie je potrebné.

Skleník zalievajte každé tri dni a otvorené záhony pravidelne zalievajte, keď pôda vyschne. Zabráňte nadmernému zalievaniu a premočeniu okolo koreňov.

Podľa šľachtiteľov má odroda Scarlet Mustang dobrú odolnosť voči bežným chorobám. V chladnom a daždivom počasí však imunita oslabuje a môžu sa šíriť huby, baktérie a vírusy, preto je dôležité rastliny včas ošetriť, aby sa predišlo chorobám.

Odolnosť odrody paradajok Scarlet Mustang voči chorobám a škodcom a ich kontrola

Šarlátový mustang má silný imunitný systém, ale najčastejšie sa na ňom objavujú príznaky neskorá pleseňAby sa predišlo chorobe, je potrebné vetrať skleník, dodržiavať pravidlá striedania plodín a vyhýbať sa výsadbe v blízkosti iných členov čeľade ľuľkovitých.

Ak sa choroba už objavila, výsadby by sa mali ošetriť špecializovanými prípravkami a napadnuté miesta kríkov by sa mali odstrániť a spáliť. Najlepšie je zvoliť prípravky biologického pôvodu, pretože nepoškodia ani paradajky, ani pôdu. Je dôležité používať prípravky, ktoré zostávajú účinné aj pri vysokých teplotách.

Skladovanie odrody paradajok Scarlet Mustang

Paradajka Scarlet Mustang má dlhú trvanlivosť. Vďaka svojej nie príliš šťavnatej dužine a pevnej šupke si dlho zachováva svoju chuť. Kľúčom je skladovať ju na chladnom, tmavom a dobre vetranom mieste.

Použitie paradajok Scarlet Mustang

Odroda Scarlet Mustang má hrubú šupku a nie veľmi šťavnatú dužinu, vďaka čomu je nevhodná na šťavu alebo paradajkový pretlak. Tieto paradajky sa však dajú sušiť, konzervovať a konzervovať, buď celé alebo krájané.

Porovnanie odrody paradajok Scarlet Mustang s inými odrodami v tabuľke

Upozornenie! Ako jednoducho previesť centy/ha na kg/m²? Jednoducho vydelte 100! Napríklad, paradajka Abakansky Pink prináša 400 centov predajných plodov na hektár. To sa rovná 4 kg na meter štvorcový. Je to také jednoduché! Majte tiež na pamäti, že na meter štvorcový sa zvyčajne nevysádzajú viac ako 3-4 rastliny. Takto môžete vypočítať výnos z jedného kríka. V prípade paradajky Abakansky Pink je to približne 1 kg.

Odroda	Doba zrenia (počet dní od úplného vyklíčenia do dozretia) Výnos komerčného ovocia	Stručný popis	Plod
Šarlátový Mustang	115 – 120 dní 391 centov/ha	Stredne skorá, neurčitá odroda do otvorenej pôdy a skleníkov. Vhodná na zaváranie. Má veľmi vysokú predajnosť (97,3 %).	Stredné, valcovité, tvrdé, mierne rebrované, červené, 95 g.
Dámsky muž	110 dní 1000 c/ha (skleník)	Stredne zimná neurčitá odroda na pestovanie v otvorenej pôde a skleníkoch. Vyžaduje oporovanie a tvarovanie. Vhodná do šalátov, na zaváranie celých plodov a nakladanie.	Valcovité, s výlevkou, hladké, veľmi husté, odolné voči praskaniu, červené, 45-60 g. Vynikajúca chuť.
Guliver	110 – 115 dní 220 – 691 centov/ha	Stredne zrelá odroda určená na pestovanie vo voľnej pôde. Vhodná do šalátov, na konzervovanie a spracovanie na paradajkové výrobky. Predajnosť je 94 – 100 %. Je odolná voči suchu, teplu a dobre znáša nízke teploty.	Valcovité, hladké, husté, červené, 94 – 116 g. Dobrá chuť.
De Barão	približne 125 dní 500 – 600 c/ha	Neskoro dozrievajúca neurčitá odroda na pestovanie vo voľnej pôde a v skleníkoch. Vyžaduje oporovanie a tvarovanie. Vhodná do šalátov a na zaváranie celých plodov.	Vajcovité, hladké, červené, 30 g. Vynikajúca chuť.
De Barao je čierny	115 – 125 dní až 800 c/ha	Neskoro dozrievajúca neurčitá odroda na pestovanie vo voľnej pôde a v skleníkoch. Vyžaduje oporovanie a tvarovanie. Vhodná do šalátov a na zaváranie celých plodov.	Vajcovité, hladké, fialovohnedé, 58 g. Dobrá chuť.
Detská sladkosť	80 – 90 dní 590 centov/ha	Skoro dozrievajúca determinantná odroda do skleníkov. Vhodná do šalátov.	Vajcovité, hladké, stredne husté, červené, 50-70 g. Vynikajúca chuť.
Königsberg	115 dní 460 – 2 000 c/ha	Neurčitá odroda v polovici sezóny pre otvorenú pôdu. Vyžaduje oporovanie a tréning. Vhodná do šalátov a na spracovanie na paradajkové výrobky. Predateľnosť: 56 % (Novosibirská oblasť). Tepelne odolná.	Valcovitá, hladká, hustá, dobrá trvanlivosť, červená, 155-230 g (do 300 g). Vynikajúca chuť.
Cornabel	110 – 115 dní 1500 – 2000 centov/ha	Stredne zimná neurčitá odroda do skleníkov. Vyžaduje oporovanie a tvarovanie. Vhodná do šalátov.	Valcovité, veľké, červené, 220 g. Vynikajúca chuť.
Peniazová ľalia	104 – 106 dní 200 centov/ha	Stredne skorá, determinantná, štandardná odroda na pestovanie v otvorenej pôde a skleníkoch. Vhodná do šalátov a na zaváranie celých plodov.	Vajcovité, hladké, husté, červené, 50 g. Vynikajúca chuť.
Marusja	105 – 110 dní 690 centov/ha	Skoro dozrievajúca determinantná odroda do otvorenej pôdy a skleníkov. Vhodná do šalátov a na zaváranie celých plodov. Tepluvzdorná.	Vajcovité, hladké, husté, červené, 80-95 g. Vynikajúca chuť.
Sibírsky zázrak	110 – 115 dní Výnos komerčného ovocia pod fóliovým krytom je 10 kg/m².	Stredne zimná neurčitá odroda na otvorenú pôdu a do skleníkov. Vyžaduje oporovanie a tvarovanie. Vhodná do šalátov.	Vajcovité, hladké, strednej hustoty, červené, 150-200 g. Dobrá chuť.
Labutia princezná	95 – 105 dní Až 1500 c/ha	Skoro dozrievajúca neurčitá odroda na pestovanie vo voľnej pôde a v skleníkoch. Vyžaduje kolíkovanie a formovanie do 2-3 stoniek. Vhodná do šalátov, nakladanie a spracovanie na paradajkové výrobky.	Vajcovité alebo predĺžené, hladké, červené, 150-240 g. Dobrá chuť.
Adelina	82 – 109 dní 242-447 c/ha, maximálne 669 c/ha	Determinantná odroda v polovici sezóny na pestovanie vo voľnej pôde. Vhodná do šalátov, na zaváranie celých plodov a na spracovanie na paradajkové výrobky. Odolná voči teplu a suchu.	Vajcovitého tvaru, hladké, prepravovateľné červené, 59-83 g. Chuť je dobrá až vynikajúca.
Chochlomské	112 – 119 dní 850 – 990 c/ha	Neurčitá odroda určená na pestovanie v polovici sezóny do skleníkov. Vyžaduje oporovanie a tvarovanie. Vhodná do šalátov a na zaváranie.	Valcovité, červené, 108 – 127 g. Vynikajúca chuť.

Skutočné recenzie záhradkárov o odrode paradajok Scarlet Mustang

Podľa recenzií nemá odroda Scarlet Mustang výraznú chuť a výnos priamo závisí od toho, aké slnečné je leto. Za priaznivých podmienok však záhradníci hlásia veľké množstvo plodov, ktoré dorastajú až do dĺžky 24 cm.

Používateľ Ledi Irin, Novosibirsk, 6. decembra 2020

Odrody ako Königsberg (v tomto prípade Scarlet Mustang) sa zvyčajne dobre a dlho uchovávajú, pričom zostávajú husté a chutné.

Stále mám paradajky ako sú tieto:

Fotografia urobená dnes.

Samozrejme, existujú aj zvädnuté paradajky, ale mnohé sú stále úplne v poriadku. Sú skvelé do polievok a na restované jedlá.

Raz som mal jeden z týchto druhov len tak ležať v izbe až do februára. Možno by vydržal dlhšie, ale neriskoval som a použil som ho do teplých sendvičov. Chuť bola dobrá.

Toto je odroda paradajok Scarlet Mustang – prvé strapce boli väčšie, ale tieto malé nechali dozrieť, takže všetky tam len ležia a dozrievajú...

Používateľ mar125, Rusko, Buguruslan, 16. februára 2020

Tieto paradajky milujem. Sú úžasné na pestovanie zo semien, krásne rastú v záhrade a paradajky sú krásne a chutné, dozrievajú priamo v záhrade. Sú tiež skvelé na nakladanie na zimu.

Používateľ Arinochka90, Rusko, Taganrog, 15. februára 2020

Ahojte, moji milí. Po zasiatí týchto semienok som bola prekvapená, pretože začali klíčiť už na tretí deň. O tri dni neskôr mali sadenice hrubé stonky a krásne listy podobné zemiakom. Dobre sa presádzajú do zeme, dobre znášajú choroby a vnútro nie je dužinaté, ale ani duté, veľmi šťavnaté a chutné. Kvitnú bohato, takmer bez neplodných kvetov. Milujú veľa svetla a tepla a vyžadujú si veľa starostlivosti a hnojiva. Polievajte ich štedro, ale nie často, a časté kyprenie je nevyhnutné. Paradajky sú veľmi veľké. Balenie je vzduchotesné, čo naznačuje, že výrobcovi na svojom produkte záleží. Semená sa dajú skladovať až tri roky, čo je veľké plus.

Používateľ Olu78, Rusko, Mezhdurechensk, 15. februára 2020

Pri výbere semien si vždy kupujem niekoľko nových odrôd.
Meno šarlátového mustanga ma zaujalo.

Po preštudovaní informácií na obale som si všimol, že paradajka je vysoká 2 metre. Plody vážia až 200 gramov.

Moje vyklíčili na 50 % na piaty deň. Sadenice Scarlet Mustang sú silné a majú veľké listy.

Sadenice som v skleníku zasadil poležiačky, pričom nad zemou som nechal iba vrchné časti.

Paradajka sa rýchlo ujala a začala rásť. Podväzovanie tejto odrody je nevyhnutné. Kmeň je dosť hrubý. Na kríku sa vytvorilo málo paradajok.

Paradajky dozrievali pomaly. Po ochutnaní som bol z tejto odrody trochu sklamaný. Moje paradajky mali podobný tvar a hmotnosť ako tie v reklame. Šupka bola hrubá. Paradajky boli tvrdé a vo vnútri duté. Tieto paradajky sa dajú pestovať aj na plnenie a zaváranie.

Uprednostňujem šalátové odrody.

Používateľ platoniya1965, Rusko, Saratov, 14. januára 2021

Paradajky „Scarlet Mustang“ pestujem už dlho. Sú to kultivar, nie hybrid, takže si každý rok vyrábam vlastné semená. Veľmi dobre klíčia a vytvárajú silné, ľahko pestovateľné sadenice. Úroda je dobrá, paradajky sú chutné, mäsité a veľké, vhodné na konzumáciu v čerstvom stave aj na spracovanie do šalátov. Sú príliš veľké na nakladanie v celku, ale mám recept na nakladanie po kúskoch – je to vynikajúce. Najlepšie je odštipnúť bočné výhonky a priviazať ich k opore; paradajky ponechané na zemi môžu hniť. Jedna nevýhoda: moje často praskajú pri stonke; dlho nevydržia; treba ich ihneď zjesť alebo spracovať.

Používateľ Quail, 3.2.2013

Páčil sa mi šarlátový mustang. Je dlhý, s mäsom ako orlí zobák. Nevydržia dobre. Zaváram ich státé v šťave. Sú tiež dobré na sušenie. Sú najchutnejšie zo sušených.

Používateľ Hondy, 16. decembra 2011

Ľudmila, aj ja mám veľmi rada Southern Tan a hľadám podobnú červenú odrodu, ktorú by som k nej mohla hodiť. Tento rok som vyskúšala Scarlet Mustang. Chuť mi chutila, ale úroda nebola skvelá. Zatiaľ ju však nechcem kritizovať, pretože nebola veľmi dobre zasadená, výsadba bola príliš hustá. Skúsim ju znova budúci rok.