Sibírska paradajka Shang'gi vyniká svojimi veľkými plodmi, ktoré majú bohatú a hlbokú chuť. Dužina je sladká a mäsitá, ideálna do šalátov, štiav a past. Táto odroda je stredne skorá, pričom prvá úroda je k dispozícii už v polovici leta.
Obsah
- 1 Charakteristika odrody paradajok Sibírsky Shang'gi v tabuľke
- 2 Fotogaléria odrody paradajok Sibírsky Shang'gi:
- 3 Podrobný popis odrody paradajok Sibírsky Shang'gi
- 4 Výhody a nevýhody odrody paradajok Sibírsky Shang'gi
- 5 Vlastnosti siatia a výsadby paradajok odrody Sibírsky Shangi
- 6 Starostlivosť o sibírske paradajky Shang'gi
- 7 Použitie a skladovanie sibírskych paradajok Shang'gi
- 8 Porovnanie odrody paradajok Sibírsky Shang'gi s inými odrodami v tabuľke
- 9 Skutočné recenzie záhradkárov o odrode paradajok Sibírsky Shang'gi
Charakteristika odrody paradajok Sibírsky Shang'gi v tabuľke
| Charakteristický | Popis |
| Popis |
Determinantná (neobmedzený rast) odroda so stredne dlhým obdobím dozrievania. Vhodná na pestovanie v súkromných záhradách. |
| Doba zrenia | 100 – 110 dní. |
| Plod | Plocho-okrúhle, s nevýrazným rebrovaním, ružovkasté. Chuť. cukor. |
| Hmotnosť ovocia | V priemere 157 g. |
| Produktivita | 500 – 600 c/ha |
| Aplikácia | Na šaláty, spracovanie na paradajkové výrobky. |
| Preferované pestovateľské oblasti | Môže sa pestovať v rôznych regiónoch krajiny. |
| Odolnosť voči chorobám | Paradajka je odolná voči väčšine plesňových infekcií. |
| Poľnohospodárska technológia |
|
| 2017 | |
| Pôvodca | Rusko, Novosibirsk, Postnikova Olga Valentinovna. |
Fotogaléria odrody paradajok Sibírsky Shang'gi:
Podrobný popis odrody paradajok Sibírsky Shang'gi
Paradajky sa dajú pestovať v skleníkoch aj na záhonoch v akomkoľvek regióne vrátane severu a Uralu. Pozrime sa na sibírske paradajky Shang'gi.
Charakteristiky kríkov
Tvorí bujné, riedko rozvetvené kríky, vysoké 150 – 170 cm. Každá rastlina vytvára 4 – 6 trsov, z ktorých každý nesie 3 – 5 paradajok.
Charakteristika ovocia
Veľké, s hrubou šupkou. Môžu byť karmínovočervené so zelenou škvrnou blízko stonky alebo ružové bez zelenej škvrny. Ako vyzerajú, môžete vidieť na fotografii.
Dužina je šťavnatá, sladká a cukrová, s výraznou paradajkovou arómou. Konzistencia je pevná, ale krehká. Plody obsahujú minimálne množstvo semien.
Doba dozrievania
Od klíčenia po úplné dozretie trvá iba 100 – 110 dní. Ak sa dodržiavajú všetky pravidlá, prvá úroda sa môže zbierať už koncom júla.
Produktivita
Paradajky Sibirskie Shang'gi sú veľkoplodé odrody. Priemerná hmotnosť jednej paradajky je 500 – 600 g, hoci v registri sa uvádza priemerná hmotnosť iba 157 g. Za priaznivých pestovateľských podmienok a správnych agrotechnických postupov sa hmotnosť plodov môže zvýšiť až na 800 – 900 g. Z jedného štvorcového metra sa dá zozbierať v priemere 5 – 6 kg plodov.
Výhody a nevýhody odrody paradajok Sibírsky Shang'gi
Medzi výhody tejto odrody patrí:
- nenáročné na podmienky pestovania;
- vysoká miera výnosu;
- vynikajúca trvanlivosť;
- možnosť prepravy na dlhé vzdialenosti;
- schopnosť dozrievať;
- odolnosť voči náhlym zmenám teploty;
- odolnosť voči plesňovým infekciám.
Existujú aj nevýhody, vrátane potreby oporovania a tvarovania, čo záhradkárom zaberá čas. Okrem toho, paradajky tejto odrody nie sú vhodné na zaváranie celých rastlín kvôli ich veľkej veľkosti.
Vlastnosti siatia a výsadby paradajok odrody Sibírsky Shangi
Na dosiahnutie dobrej úrody sa odporúča použiť metódu pestovania sadeníc.
Výsev semien a pestovanie sadeníc
Výsev semien pre sadenice sa vykonáva 60 dní pred očakávanou výsadbou na trvalom mieste:
- Namočte semenný materiál do rastového stimulátora podľa pokynov na obale.
- Semená zasejte do hĺbky 1,5 – 2 cm. Najlepšie je použiť samostatnú rašelinovú tabletu alebo pohár pre každé semeno. Odporúčame použiť univerzálnu zeminu na sadenice, ktorú je možné zakúpiť v každom záhradníckom obchode.
- Plodiny prikryte plastovou fóliou alebo sklom, aby ste vytvorili skleníkový efekt.
- Sadenice umiestnite do teploty +22…+25 °C.
- Po objavení sa klíčkov odstráňte kryt a umiestnite nádoby bližšie k zdrojom svetla.
Upozornenie! Pred výsadbou na otvorenom priestranstve alebo v skleníku by sa sadenice mali pravidelne zalievať, aby sa zabránilo tvorbe suchej kôry.
Výsadba do zeme
Odporúča sa vysadiť sadenice na trvalé miesto začiatkom mája, keď majú 60 dní. Dovtedy stihnú zosilnieť a počasie vonku sa stabilizuje. Približne 1,5 týždňa pred presadením je potrebné rastliny otužovať. Sadenice sa denne vynášajú von, spočiatku na 20 – 30 minút. Postupne čas predlžujte. Dva až tri dni pred presadením by sa kríky mali nechať vonku cez noc. Pre zabezpečenie dobrej cirkulácie vzduchu sa odporúča vysadiť maximálne tri rastliny na meter štvorcový.
Starostlivosť o sibírske paradajky Shang'gi
Táto odroda vyžaduje komplexné hnojenie najmenej 5-6 krát počas vegetačného obdobia. Zalievajte teplou, usadenou vodou 2-3 krát týždenne. Po každej zálievke sa odporúča pôdu kyprieť a mulčovať. To zabezpečí lepší prístup vlhkosti, kyslíka a živín ku koreňom.
Užitočné informácie! Ak sa paradajky pestujú v skleníku, odporúča sa nainštalovať kvapkovú závlahu. Ušetrí sa tým čas a námaha a minimalizuje sa riziko vzniku plesne.
Burinu odstraňujte podľa rastu. Táto odroda vyžaduje formovanie do 1-2 stoniek a odstraňovanie bočných výhonkov. V opačnom prípade sa úroda zníži. Kríky je tiež potrebné podopierať. Ak nie, vysoké stonky sa pod váhou plodov zlomia. Odporúča sa tiež odstrániť listy z prvého strapca. Tým sa zabezpečí lepšia cirkulácia vzduchu, čo pozitívne ovplyvní úrodu.
Napriek dobrej odolnosti voči plesňovým infekciám je preventívne ošetrenie stále potrebné. Okrem toho je odroda náchylná na napadnutie škodcami; postrek pomôže zabrániť ich premnoženiu a šíreniu.
Použitie a skladovanie sibírskych paradajok Shang'gi
Plody majú hrubú šupku, ktorá počas prepravy nepraská. Dobre sa skladujú a nemäknú. V prípade potreby sa paradajky dajú zbierať zelené; dobre dozrievajú na teplom mieste. Môžu sa jesť v šalátoch, krájať a používať na výrobu štiav a pást.
Porovnanie odrody paradajok Sibírsky Shang'gi s inými odrodami v tabuľke
Upozornenie! Ako jednoducho previesť centy/ha na kg/m²? Jednoducho vydelte 100! Napríklad, paradajka Abakansky Pink prináša 400 centov predajných plodov na hektár. To sa rovná 4 kg na meter štvorcový. Je to také jednoduché! Majte tiež na pamäti, že na meter štvorcový sa zvyčajne nevysádzajú viac ako 3-4 rastliny. Takto môžete vypočítať výnos z jedného kríka. V prípade paradajky Abakansky Pink je to približne 1 kg.
| Odroda | Doba zrenia (počet dní od úplného vyklíčenia do dozretia)
Výnos komerčného ovocia |
Stručný popis | Plod |
| Sibírsky Shan'gi | 100 – 110 dní Výnos komerčného ovocia v otvorenej pôde bol 5,6 kg/m². |
Determinantná odroda v polovici sezóny na otvorenú pôdu a do skleníkov. Vhodná do šalátov. | Plocho-okrúhle, strednej hustoty, mierne rebrované, malinové, 157 g. Vynikajúca chuť. |
| Sibírske skoré dozrievanie | 98 – 108 dní
289 – 543 c/ha (vo voľnej pôde), 20 – 43 % celkovej úrody dozrieva za 15 dní plodenia, 630 – 950 c/ha (skleník a pod fóliou), v prvom mesiaci plodenia 240 – 580 c/ha. |
Skoro dozrievajúca, determinantná, nízko rastúca odroda do otvorenej pôdy a skleníkov. Vhodná do šalátov. | Okrúhle a plochookrúhle, mierne rebrované, stredne veľké a veľké, červené, 62-114 g. Chuť je uspokojivá. |
| Sibírsky tiger | 110 – 120 dní
Až 1200 c/ha |
Stredne zimná neurčitá odroda na pestovanie v otvorenej pôde a skleníkoch. Vyžaduje kolíkovanie a formovanie do 1-2 stoniek. Vhodná do šalátov a na spracovanie na paradajkové výrobky. | Plochookrúhle, rebrované, tmavoružové s tmavofialovými pruhmi, 150-250 g. Vynikajúca chuť. |
| Sibírsky veľký chlap | 90 – 100 dní
900 – 1200 c/ha |
Skoro dozrievajúca neurčitá odroda do otvorenej pôdy a skleníkov. Vhodná do šalátov, na spracovanie na paradajkové výrobky a na prípravu prvých a druhých jedál. | Plochookrúhle, mierne rebrované, červené, 500 g. Dobrá až vynikajúca chuť. |
| Sibírsky obor | 115 – 120 dní Komerčný výnos ovocia bol 9,0 – 11,0 kg/m². |
Stredne skorá neurčitá odroda do skleníkov. Vhodná do šalátov. | Plochookrúhle, veľké, stredne rebrované, sypké, červené, 400-500 g. Vynikajúca chuť. |
| Strieborný smrek | 90 – 100 dní
1500 – 1800 c/ha |
Stredne skorá determinantná odroda na pestovanie vo voľnej pôde a v skleníkoch. Vyžaduje oporovanie a formovanie do 2-3 stoniek. Vhodná do šalátov a na zaváranie. | Plochookrúhle, mierne rebrované, s miernym pubertálnym zvrškom, červené, 300 g. Chuť je dobrá a vynikajúca. |
| Sibírsky veniec | 90 – 95 dní
1700 – 1900 centov/ha |
Skoro dozrievajúca neurčitá odroda do otvorenej pôdy a skleníkov. Vhodná do šalátov. | Plochookrúhle, veľké, hladké, husté, červené, 260 g. Vynikajúca chuť. |
| Abakanská ružová | 120 dní alebo viac
400 centov/ha |
Neskoro dozrievajúca determinantná odroda do otvorenej pôdy a skleníkov. Vyžaduje oporovanie a tvarovanie. Vhodná do šalátov a na spracovanie na paradajkové výrobky. | Plochookrúhle, mierne rebrované, strednej hustoty a ružovej farby, 200 – 500 g. Dobrá chuť. |
| Alsou | 105 – 110 dní 700 centov/ha |
Skoro dozrievajúca, determinantná odroda do otvorenej pôdy a skleníkov. Vyžaduje oporovanie a tvarovanie. Vhodná do šalátov. | Plochookrúhle, mierne rebrované, strednej hustoty, červené, 312 g. Dobrá chuť. |
| Blagovest | 101 – 105 dní
1500 – 1600 c/ha |
Skoro dozrievajúca determinantná odroda do skleníkov. Vhodná do šalátov a na zaváranie. | Plochookrúhle, mierne rebrované, lesklé, červené, 100-110 g. Vynikajúca chuť. |
| Veľká mama | 85-95 dní (skleník), približne 100 dní (otvorená pôda)
700 – 900 c/ha |
Stredne skorá determinantná odroda do otvorenej pôdy a skleníkov (iba skleníky, podľa registra). Vhodná do šalátov, na zaváranie, nakladanie a na džúsy. | Okrúhle, veľké, mierne rebrované, strednej hustoty, červené, 200-250 g. Vynikajúca chuť. |
| Debut | približne 90 dní
910 centov/ha |
Skoro dozrievajúca determinantná odroda do otvorenej pôdy a skleníkov. Vhodná do šalátov. | Plochookrúhle, mierne rebrované, strednej hustoty, červené, 210 – 230 g. Dobrá až vynikajúca chuť. |
| Kráľ raných rokov | 85-95 dní v závislosti od miesta pestovania 1200 centov/ha |
Skoro dozrievajúca determinantná odroda do otvorenej pôdy a skleníkov. Vhodná do šalátov a na spracovanie na paradajkové výrobky. | Plochookrúhle, hladké, červené, 150-200 g (do 400 g). Dobrá chuť. |
| Kostroma | 105 – 110 dní
1350 – 1500 c/ha |
Stredne zrelá determinantná odroda do skleníkov. Vyžaduje oporovanie a tvarovanie. Vhodná do šalátov, na zaváranie celých plodov a na spracovanie na paradajkové výrobky. | Plochookrúhle, mierne rebrované, lesklé, červené alebo oranžové, 80 – 150 g. Dobrá chuť, sladkokyslé. |
| Červený kohút | 85 – 95 dní
400 – 600 c/ha |
Stredne skorá determinantná odroda do skleníkov. Vhodná do šalátov. | Plochookrúhle, veľké, mierne rebrované, strednej hustoty, červené, 160-180 g. Dobrá chuť. |
| Východ slnka | 85 – 100 dní
400 centov/ha |
Skoro dozrievajúca determinantná odroda do otvorenej pôdy. Vhodná do šalátov. | Plocho-okrúhle, rebrované, husté, červené, 161-180 g. Vynikajúca chuť. |
Skutočné recenzie záhradkárov o odrode paradajok Sibírsky Shang'gi
Recenzie záhradkárov na odrodu sú väčšinou pozitívne, pričom sa berie do úvahy vynikajúca chuť ovocia a vysoké výnosy bez ohľadu na poveternostné podmienky.
Ahoj milí čitatelia!
Táto recenzia je venovaná semenám paradajok od šľachtiteľskej spoločnosti „Sibírska záhrada“.
Tieto semená mi minulý rok dali rodičia, pretože nemali miesto na sadenice. Neskôr som im na oplátku dal hotové sadenice. Táto odroda ma veľmi zaujala kvôli jej plodom; od tohto pestovateľa som si predtým žiadne semená nekúpil. Už len samotný názov „Sibírsky Šang'gi“ jasne hovoril, že táto odroda je vhodná do chladného podnebia. Nie vždy máme teplé letá, takže táto odroda bola pre naše podmienky perfektná. Nemohol som si však z hlavy vyhnať obraz obrovských paradajok a túžil som ich zasadiť, aby som videl, čo z nich vyrastie. Minulú sezónu som mal možnosť a na konci tejto recenzie vám ukážem, čo vyrástlo; bohužiaľ som nemal kvalitnú fotografiu.Balík:
Semená sú uložené v malom uzatvárateľnom vrecku na zadnej strane kartónového obalu. Obal je veľmi pekný, s bohatými, živými obrázkami, ale pri bližšom pohľade na semienko je vidieť, že bolo upravené vo Photoshope. Takže zostávalo už len čakať, kým semienka vyrastú. Balenie obsahuje 20 semienok. Cena takéhoto balenia je nízka, okolo 10-15 rubľov.
O odrode:
Táto odroda je stredne skorá. Stonky sú veľmi silné a hrubé. Dosahuje výšku až jeden a pol metra alebo viac. Jedna rastlina produkuje 4-6 trsov obrovských paradajok, pričom každý váži až 800 gramov. Plody sú plochookrúhle s ružovkastým alebo tmavo karmínovým odtieňom. Majú vynikajúcu chuť. Táto odroda je najvhodnejšia na pestovanie v skleníkoch.
Výsev sadeníc:
Semená pre sadenice zvyčajne vysievam okolo 10. marca. Najprv ich zasejem do spoločného sadenicového tácky a potom, keď sa objavia prvé dva pravé listy, ich presadím do jednotlivých kvetináčov.
Keď pominú všetky nočné mrazy, čo je približne koncom mája alebo začiatkom júna, rastliny presadím do pôdy na trvalé miesto.Starostlivosť o rastliny:
Po presadení rastlín do zeme ich treba dôkladne zalievať teplou vodou, kým sa úplne neuchytia na novom mieste. Potom ich podľa potreby zalievajte, odstraňujte burinu, hnojte a kyprite pôdu.
Keď paradajky kvitnú a vytvárajú plody, treba ich včas zaliať. Taktiež odstraňujem niektoré bočné výhonky, aby plody boli veľké a rýchlo dozrievali. Hoci sa to v popise neuvádza.Čo vyrástlo:
Paradajky vyrástli naozaj veľké, s pevnými, hustými kríkmi vysokými viac ako jeden a pol metra. Táto odroda sa dobre darila nielen v skleníku, ale aj v otvorenom teréne. Táto fotografia zobrazuje úplne prvé zrelé paradajky.
Toto je priemerná hmotnosť jednej paradajky. Nie je to zlý exemplár a na šalát by to bolo dosť.
Použitie odrody:
Táto odroda je skvelá do šalátov, omáčok a na mrazenie na zimu. Ale nikdy nie na nakladanie, pretože sa nezmestí do pohára.
Záver:
Odroda Sibírsky Shang'gi sa nám veľmi páčila, aj keď vyzerá trochu inak ako na obrázku na obale. A čo je najdôležitejšie, je veľmi produktívna, nevyžaduje veľa pôdy a dobre znáša nízke teploty, pričom produkuje veľké plody Shang'gi.
Paradajky sú šťavnaté, chutné a stredne sladké, s tenkou šupkou. Túto odrodu sme použili do šalátov a na mrazenie na zimu. Mrazené paradajky vydržia rovnako dobre ako čerstvé. V zime ich môžete ľahko vybrať z pohára a pridať do akéhokoľvek jedla.Ďakujem za vašu pozornosť!!!
Dobrý deň čitateľom mojej recenzie!
Ak idem do špecializovaného obchodu kúpiť len pár semienok, vždy si vezmem nejaké ďalšie, často vrátane paradajok. Ako by som si mohla nechať ujsť takú lákavú odrodu? Jeden plod je väčší ako vaša dlaň a aj jeden stačí na prípravu šalátu pre rodinu. Výrobca sľubuje pôsobivú hmotnosť; toto je moja obľúbená veľkosť paradajok; takéto exempláre vidím len zriedka. Rozhodla som sa to vyskúšať a kúpila som si jedny.Na zadnej strane je popis rastliny a plodov, špeciálne požiadavky (pestované len v interiéri), návod na siatie sadeníc a starostlivosť vrátane kontroly chorôb. Nemáme žiadne vážne choré rastliny, takže ich neošetrujem chemikáliami.
Od polovice marca som si vypestoval vynikajúce sadenice. Po májových sviatkoch som ich zasadil do skleníka na výbornom mieste. Kríky začali bujne rásť a kvitnúť, čo si vyžadovalo značné úsilie na ich sformovanie do jednej stonky, ako odporúčal výrobca semien. Bočné výhonky sa hromadne objavovali a museli sa odstraňovať častejšie ako pri iných odrodách, v priemere dvakrát týždenne.
Stonky som pravidelne priväzoval k opore; plody dobre nasadzovali a kvety neopadávali. Kríky dosahovali výšku asi sto dvadsať centimetrov, hoci veľkoplodé zvyčajne podopierajú strechu skleníka. Už len vzhľad kríkov vyvolával pochybnosti o ich schopnosti produkovať veľmi veľké paradajky.
Paradajky síce nedosiahli požadovanú veľkosť, ale začali dozrievať na kríku. To je určite plus, pretože paradajky, ktoré dozrievajú týmto spôsobom, majú bohatšiu chuť.
Plody som začal zbierať, keď už boli zrelé, a nazbieral som ich z troch kríkov do debničky, čo má asi 2,5 kilogramu.
Plody sú sploštené, okrúhle a mierne sploštené. Niektoré začali praskať, hoci ich polievam iba raz týždenne a zvyčajne sa to nestáva.
Najväčšia paradajka vážila stoosemdesiatštyri gramov, čo ma veľmi sklamalo. Vytvoril som jej čo najpohodlnejšie podmienky pre rast a očakával som, že aspoň prvé paradajky v vrhu budú vážiť šesťsto gramov.
Táto odroda nesplnila moje očakávania a sám ju pestovať nebudem. Nie som si istý, či som dostal do semien nesprávnu odrodu, alebo výrobca precenil schopnosti odrody.
Mám pomerne veľa podobných odrôd. Ale odporúčam tieto, pretože majú vysoký výnos, rastliny sa ľahko pestujú, chuť je sladkokyslá, ako paradajka, a plody sú šťavnaté. Všetky som ich použil na zaváranie.
Ak potrebujete bohatú úrodu malých paradajok, toto bude stačiť, ale obrázok nie je ničím iným ako reklamou na názov.
Tieto paradajky pestujem už druhý rok a určite tu budú ešte dlho. Táto odroda paradajok, Sibírska záhrada „Sibirskie Shang'gi“, produkuje veľmi veľké plody, ktoré rastú aj do výšky a sú silné. Sila stonky je pre mňa dôležitá, pretože nielenže potrebuje podoprieť veľké plody, ale im aj poskytnúť všetky potrebné živiny.
Úroda je veľká, minulý rok sme z jedného kríka nazbierali najmenej 10 kilogramov paradajok.
Hoci je paradajka odrody Sibírska záhrada „Sibirskie Shang'gi“ určená do skleníkov a parenisk, skúsili sme ju presadiť do otvorenej pôdy a nič sa nestalo. Rastliny neochoreli, netrvalo im dlho, kým sa adaptovali, ďalej rástli a priniesli dobrú úrodu.
Semená paradajok tejto odrody sa predávajú všade, aspoň v našom meste, sú dostupné v obchodoch s potravinami, stánkoch a na trhoch. Balíček semien (stačí na jednu sezónu) stojí iba 12 rubľov.
Paradajky majú ružovú farbu a dozrievajú do polovice júla, čo nám dáva možnosť vychutnať si čerstvú zeleninu a rôzne šaláty dva až tri mesiace.
Posledné zelené paradajky zbieram v septembri (pred prvými mrazmi) a dozrievajú v prepravkách, kde ich jeme čerstvé až do novembra. Stredne veľké paradajky používam na prípravu leča a zimných šalátov a väčšie a poškodené na cestoviny a opekané mäso.
Túto odrodu paradajok Sibírska záhrada „Sibirskie Shang'gi“ odporúčam všetkým záhradkárom ako dobrú voľbu pre stredné Rusko, južný Ural a južnú Sibír.
Táto odroda nie je určená na komerčné pestovanie. Domáci záhradkári ju však určite ocenia. Prináša pomerne dobrú úrodu, ktorá postačuje na osobnú spotrebu aj maloobchodný predaj.




























