Gala Zemiaky: vlastnosti a porovnanie odrody s ostatnými v tabuľkách, recenzie

Odroda zemiakov Gala si získala lásku záhradkárov vďaka vynikajúcej úrode, príjemnej chuti a dobrej trvanlivosti. Je relatívne nenáročná na starostlivosť a prakticky nie je ovplyvnená nepredvídateľnými poveternostnými podmienkami, čo je v našej klíme vysoko cenené.

Kvety a hľuzy odrody Gala

Všeobecné charakteristiky zemiakov Gala v tabuľke

Táto stredne skorá odroda je obľúbená vďaka svojej vysokej odolnosti voči premenlivým poveternostným podmienkam, poškodeniu mrazom a niekoľkým nebezpečným chorobám. Ponúka tiež dobrú prepravovateľnosť, dlhú trvanlivosť a vysoké výnosy.

Rezané hľuzy Gala

Parameter Charakteristický
Doba zrenia 70-80 dní.
Obsah škrobu 11 – 13 %
Hmotnosť komerčných hľúz 70 – 120 g
Počet hľúz v kríku až 25 ks.
Produktivita 220 – 263 centov/ha
Spotrebiteľské a chuťové vlastnosti Patrí do kulinárskeho typu A/B, čo znamená, že je mierne drobivý. Väčšina záhradkárov uvádza, že je vynikajúci; pozrite si recenzie na konci článku.
Predajnosť hľúz 71 – 94 %
Trvanlivosť 89 %
Kríky, stonky, listy Kríky sú stredne vysoké, stonky sú polovzpriamené, listy sú matné s vlnitým okrajom.
Farba šupky Žltá
Farba buničiny Žltá
Farba púčikov Biela
Oči Trochu, dosť malé, ale môžu siahať až do hĺbky 1,3 mm.
Preferované pestovateľské oblasti Severozápad, Centrála, Volga-Vjatka.
Odolnosť voči chorobám Odolný voči patogénu rakoviny zemiakov a zlatému háďatku zemiakovému.
Funkcie pestovania Odporúča sa zväčšiť vzdialenosť medzi hľuzami o 2 – 4 cm v porovnaní so štandardom. Je to kvôli „viachľuzovej“ povahe odrody; potrebuje priestor na zber.
Rok zápisu do registra Ruskej federácie 2008
Pôvodca Spoločnosť NORIKA GMBH (Nemecko)

Fotografia odrody zemiakov Gala:

Pôvod odrody zemiakov Gala

Hybrid Gala bol vyšľachtený vďaka úsiliu nemeckých šľachtiteľov z Noriky. Po dôkladnom otestovaní sa rozšíril po celom svete, ale v našej krajine bol oficiálne zaregistrovaný až v roku 2008. Do Bieloruska dorazil až v roku 2011 a na Ukrajinu až v roku 2012. Záhradkári ho natoľko obľúbili, že v roku 2013 sa dostal na vrchol rebríčka najpredávanejších zemiakov.

Podrobný popis odrody zemiakov Gala

Odroda Gala preukázala vynikajúce výsledky prakticky v celom Rusku, ale vrchol dosiahla v severozápadných, volžsko-vyatských a centrálnych regiónoch. Je široko používaná nielen v malých farmách, ale aj vo veľkovýrobe, pretože je ideálna na mechanický zber, dobre znáša prepravu a má dlhú trvanlivosť bez straty chuti.

Zemiakové kríky Gala

Zemiaky dosahujú plnú zrelosť približne 70 – 80 dní po vyklíčení, čo z nich robí stredne skorú odrodu. Avšak už po 45 dňoch môžete vykopať prvé hľuzy a vychutnať si čerstvú úrodu.

Kríky

Kríky sú stredne vysoké, s polovzpriamenými stonkami. Listy majú matný povrch a vlnité okraje.

Zelený koberec

Sadenice klíčia pomerne rýchlo a všetky výhonky rastú a vyvíjajú sa rovnomerne. Hoci Gala nie je veľmi rozrastajúca sa odroda, vrcholy sa veľmi rýchlo uzatvárajú, takže zemiakové pole vyzerá ako súvislý zelený koberec.

Hľuzy

Hľuzy sú jednotnej veľkosti, vážia 70 až 120 gramov. Ich tvar pripomína predĺžený, mierne zaoblený ovál. Šupka má žltý odtieň a môže byť hladká, prijateľná je však aj sieťovaná textúra. Je tam niekoľko očiek, ktoré sú pomerne malé, ale môžu siahať až do hĺbky 1,3 mm.

Štruktúra hľúz umožňuje mechanické šúpanie, čo je jednoznačnou výhodou pri hromadnej produkcii. Dužina má bledožltú až sýtožltú farbu; ak sa ošúpané zemiaky nechajú bez vody, môžu v krátkom čase mierne stmavnúť.

Tento zemiak patrí do kulinárskeho typu A/B, čo znamená, že sa počas varenia ľahko nedrobí, vďaka čomu je všestrannou odrodou. Je vhodný do šalátov, polievok, na pečenie, vyprážanie a dokonca aj do zemiakovej kaše s dlhším časom varenia.

Živiny a nutričná hodnota

Žltkastý odtieň dužiny je spôsobený prítomnosťou karoténu. Okrem karoténu obsahujú hľuzy aj množstvo ďalších prospešných látok:

Užitočné látky Koncentrácia
Škrob 10,2 – 13,2 %
Veveričky 1,8 %
Redukujúce cukry 0,31 %
Vitamín C 22,3 mg na 100 g

Vďaka tomuto zloženiu sa odroda Gala používa pri príprave diétnych jedál.

Produktivita, doba dozrievania

V priemere môže jeden krík priniesť až 25 hľúz. Všetky sú takmer identickej veľkosti a tvaru.

Hľuzy Gala z jedného kríka

40 dní po vzídení je výnos približne 170 c/ha a do 70. dňa sa tento údaj zvyšuje a dosahuje:

  • 216 – 263 c/ha pre regióny Ruska, maximálna hodnota bola zaznamenaná vo Vologdskej oblasti – 390 c/ha.
  • 337 c/ha v Bielorusku, absolútne maximum bolo 568 c/ha dosiahnuté v roku 2008.

Výťažok predajných hľúz sa pohybuje od 71% do 94% a trvanlivosť dosahuje 96%, čo je vynikajúci ukazovateľ pre prepravu a skladovanie hľúz.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Okrem vynikajúcej trvanlivosti a prepravovateľnosti sa odroda vyznačuje vysokou odolnosťou voči chorobám a škodcom typickým pre zemiaky.

Postihnuté hľuzy

Ukazovateľ stability Choroby
Vysoká Zlaté a bledé háďatká, rakovina zemiakov, vírus Y, pleseň hľuzy, čierna noha, žľazovitá škvrnitosť, chrastavitosť obyčajná.
Priemerný Neskorá pleseň vrcholov, vírus zvinutky listov, rhizoctinia.

Pre ktoré regióny je vhodný?

Odroda Gala je vysoko prispôsobivá pestovateľským podmienkam a je náchylná na poškodenie iba pri arktických mrazoch. Dobré úrody prináša vo všetkých ostatných regiónoch krajiny, ale jej odrodové vlastnosti sú na vrchole v nasledujúcich regiónoch:

  • Východná Sibír,
  • Centrálne,
  • Volga-Vjatka,
  • Ďaleký východ,
  • Dolná Volga,
  • Severozápadný,
  • Ural,
  • Západosibírsky.

Výhody a nevýhody odrody Gala

Odroda Gala má množstvo výhod a niekoľko menších nevýhod.

Semenný materiál

Výhody:

  • Jeho pestovanie nevyžaduje veľa úsilia a dobre sa prispôsobuje takmer všetkým poveternostným podmienkam v krajine.
  • Úroda dozrieva v krátkom čase.
  • Nevyžaduje si pravidelné preventívne ošetrenia, pretože je odolný voči mnohým bežným chorobám.
  • Len za dva mesiace vegetácie môžete získať vynikajúcu úrodu až 260 c/ha.
  • Vysoké chuťové hodnotenie od spotrebiteľov.
  • Dobre sa prispôsobuje rôznym typom pôdy.
  • Je vhodný na prípravu diétnych jedál a obsahuje množstvo živín.
  • Dobre rastie aj s minimálnym obsahom humusu v pôde.
  • Hľuzy majú vynikajúcu trvanlivosť.
  • Počas varenia sa zemiaky nerozpadajú a nestrácajú svoju nutričnú hodnotu.
  • V ľudovom liečiteľstve sa používa na liečbu srdcových chorôb, ochorení tráviaceho traktu a kožných ochorení.

Nedostatky:

  • Pri nadmernom zavlažovaní pôdy v kombinácii s nízkymi teplotami vzduchu existuje riziko infekcie plesňou.
  • Hľuzy môžu stratiť predajnosť, ak ich s vykopaním neskoro prídete.

Výsadbové vlastnosti odrody zemiakov Gala

Na výsadbu je nevyhnutné zakúpiť si kvalitné semená – vaša budúca úroda priamo závisí od nich. Hľuzy by mali byť jednotné, bez chorôb a poškodenia.

Sú zakopané do hĺbky 10-15 cm a medzi otvormi sa odporúča ponechať vzdialenosť najmenej 80 cm, aby ste po zatvorení vrcholov mohli chodiť po riadkoch.

Dôležité! Zakrytie vznikajúcich mladých klíčkov pôdou pomôže zvýšiť úrodu zemiakov.

Gala nemá žiadne zvláštne požiadavky na pôdu. Ak je dostatočne vlhká a úrodná, určite sa vám bude páčiť bohatá úroda.

Orezávanie vrchov

Odporúča sa aplikovať hnojivo dvakrát za sezónu:

  • Pri príprave otvorov.
  • Počas druhého kopania.

Tip! Skúsení záhradníci odporúčajú odrezať všetky vrchné časti 10 dní pred zberom. To umožní šupke mierne stvrdnúť, čím sa predĺži trvanlivosť hľúz.

Požiadavky na miesto pristátia a jeho prípravu

Príprava na výsadbu zemiakov začína na jeseň a pozostáva z niekoľkých fáz:

  • Priestor je vyčistený od kríkov, pňov, buriny a organickej hmoty.
  • Na každý štvorcový meter pridajte 1 vedro rašeliny a humusu.
  • Do chudobnej pôdy sa odporúča pridať špeciálne granulované hnojivo na jeseň.
  • Pôda sa vykopáva ručne alebo pomocou kultivátora.

Zemiaky rastú najlepšie v pôde s neutrálnou alebo nízkou kyslosťou. Ak je vaša pôda kyslá, na jar budete musieť pridať kriedu alebo popol.

Kyslosť pôdy

Ak vo vašej oblasti bujne rastie iskerník, praslička alebo šťaveľ, naznačuje to zvýšenú kyslosť pôdy.

Poznámka: pH môžete určiť aj inou ľudovou metódou: päť listov čerešne vtáčej zalejte šálkou vriacej vody. Potom do roztoku pridajte hrudku zeminy. Ak sa tekutina sfarbí do červena, kyslosť je vysoká, modrá označuje neutrálnu a zelená označuje nízke pH.

Na jar treba oblasť vykopať, odstrániť konáre, ktoré cez zimu spadli, a rozptýliť granulovaný liadok (robí sa to raz za 5 rokov).

Výber a príprava samenných hľúz

Mnoho záhradkárov používa svoj vlastný sadivový materiál rok čo rok, ale odborníci stále odporúčajú nakupovať ho od výrobcov. Spracovanie a príprava v priemyselnom meradle sú oveľa lepšie a úroda je väčšia.

Žatva

Na výsadbu sa vyberajú stredne veľké hľuzy bez viditeľného poškodenia, malé zemiaky obsahujú menej živín.

S hľuzami z vlastnej záhrady budete musieť vykonať niekoľko prípravných prác:

  • Za dobrého počasia sa hľuzy vysypú na vopred položenú vrecovinu a zohrejú sa na slnku.
  • Vykoná sa triedenie, poškodené hľuzy sa odložia a nemôžu sa použiť na výsadbu.
  • Na stimuláciu rastu a posilnenie imunity sa zemiaky ošetrujú stimulantmi rastu.
  • Keď sa objaví niekoľko klíčkov, môžete začať s výsadbou.

Optimálna dĺžka výhonkov je 1 cm, šupka správne pripravených zemiakov by mala mierne zozelenieť a zhustnúť.

Naklíčené hľuzy

Dôležité! Ak je nedostatok sadivového materiálu, hľuzu je možné rozdeliť naprieč, pričom na každej polovici zostane aspoň jeden púčik. Aby sa zabránilo hnilobe, odporúča sa posypať odrezané miesta popolom.

Dátumy výsadby

Načasovanie výsadby zemiakov závisí od pestovateľskej oblasti. Práce sa môžu začať, keď sa pôda zahreje na 10 °C a riziko mrazov je minimálne. Zvyčajne sa to deje medzi polovicou marca a začiatkom mája v závislosti od regiónu.

Pravidlá pristátia

Zemiaky Gala sa odporúčajú sadiť do riadkov alebo jám. Hĺbka sejby by mala byť približne 5 cm a nie viac ako 15 cm, s rozostupom semien 30 cm a vzdialenosťou medzi riadkami 60 – 70 cm.

Schéma výsadby

Výsadba sa vykonáva v niekoľkých fázach:

  1. Pomocou kolíkov a špagátu je načrtnutá schéma umiestnenia budúcich riadkov.
  2. Zemiaky sa môžu vysádzať do jamiek alebo do riadkov, v prípade potreby sa pridáva popol alebo organické hnojivá.
  3. Hľuzy sa umiestňujú klíčkami smerom nahor.
  4. Vykonáva sa kopanie a zavlažovanie.

Tip! Po výsadbe zarovnajte plochu hrablami, aby ste odstránili všetky veľké hrudy pôdy.

Prečítajte si viac v článku o sadenie zemiakov.

Starostlivosť o odrodu zemiakov Gala

Zemiaky Gala vyžadujú základnú starostlivosť vrátane správneho zalievania, hnojenia, kyprenia pôdy a okopávania.

Zalievanie

Gala vyžaduje miernu zálievku, vyhýbajte sa preliatiu. Po výsadbe zalejte každú jamku dvoma vedrami vody. Následne zalievajte podľa potreby, pričom množstvo znížte na 1,5 litra. Ak je počasie extrémne horúce, môžete zvýšiť frekvenciu zálievania.

Zalievanie zemiakov

Aby sa zabezpečilo rovnomerné rozloženie vlhkosti v pôde, niektorí záhradníci inštalujú systém kvapkovej závlahy.

Vrchný obväz

Pre lepšiu úrodu sa odporúča zemiaky prihnojiť. Na jeseň sa pôda prekope a na meter štvorcový sa pridá 15 gramov síranu draselného a 6 kilogramov kompostu. Na jar sa pôda opäť prekope a pridajú sa 4 kilogramy kompostu, 30 gramov nitrofosky, 20 gramov dusičnanu amónneho a síranu draselného.

Hnojenie zemiakov

Okopávanie

Okopávanie je kľúčový postup pre normálny rast zemiakov. Zlepšuje prevzdušnenie koreňov a chráni ich pred nepriaznivými podmienkami. Pri hrabaní pôdy pod rastlinou musí byť tá zakrytá časť stonky, inak sa stráca celý zmysel postupu.

Schéma pestovania zemiakov

Rada! Odporúča sa rastliny prikopávať cez deň alebo ráno po zalievaní či daždi.

Orezávanie vrchov

Aby hľuzy získali pevnosť a ich šupka stvrdla a stala sa pevnejšou, skúsení záhradníci odporúčajú orezať vrchné časti 10 dní pred zberom. To tiež výrazne zjednoduší proces vykopávania zemiakov.

Ochrana odrody zemiakov Gala pred chorobami a škodcami (tabuľka)

Odroda Gala si vyvinula vynikajúcu imunitu, ktorá jej umožňuje odolávať útokom mnohých vírusov, húb a baktérií. Ak je však počasie nepriaznivé a pokyny na starostlivosť sa nedodržiavajú vždy, existuje riziko vzniku chorôb. Preto sa pre zabezpečenie čo najlepšieho prežitia výsadby odporúča preventívne ošetrenie prípravkami Aktara, Corado, Regent a Prestige. Z fungicídov sú vysoko účinné Kuprosat, HOM a oxychlorid meďnatý.

V tabuľke nižšie zvážime choroby typické pre odrodu Gala, voči ktorým má zemiak priemernú odolnosť.

Názov choroby Popis Liečba a prevencia
Neskorá pleseň vrcholy

Phytophthora spála vrcholov

Ochorenie sa prejavuje tmavými škvrnami, ktoré sa rýchlo šíria po povrchu spodných listov a potom sa presúvajú na stonku a výhonky.
Listy sčernú a vysychajú. S rastúcou vlhkosťou sa hranica medzi zdravým tkanivom a škvrnou pokryje filmom. Ak sa ošetrenie oneskorí, môže sa poškodiť viac ako polovica úrody.
Počas obdobia rastu výhonkov a listov môžete použiť kontaktné látky: Bravo, Ditan M-45, Shirlan, Infinito, Consento, Metaxil, prípravky obsahujúce meď.

Keď kríky dorastú do 40 cm a objavia sa na nich púčiky, môžete použiť nielen kontaktné, ale aj systémové látky: Ridomil Gold, Revus atď.

Po skončení kvitnutia a začiatku odumierania listov prejdite späť na kontaktné fungicídy: Shirlan, Ditan M-45 a Hom. Prijateľné sú aj lokálne a systémové fungicídy, ako sú Oxychom, Acrobat MC, Ordan, Kurzat R a Rapid Gold.

Frekvencia ošetrení závisí od závažnosti ochorenia. Na prevenciu stačí jeden postrek v každom štádiu vývoja rastliny a na liečbu opakujte každých 10-14 dní.

Vírus zvinutky listov

Vírus zvinutky listov

Prvé príznaky choroby sa objavujú na spodných listoch, ktoré sa začínajú krútiť smerom nahor. Spodná strana listu nadobúda červenofialový odtieň a vyvíja sa nekróza tkaniva.
List zdrsní, žilky sa stanú jasne viditeľnými a antokyánové sfarbenie sa stane intenzívnym. Kvitnutie najčastejšie chýba, keď je prítomná choroba.
Choroba sa nedá vyliečiť; jediným riešením je odstrániť napadnuté rastliny zo záhona, aby sa zabránilo šíreniu infekcie na susedné rastliny. Aby sa predišlo chorobe, je dôležité dodržiavať pokyny pre zavlažovanie, najmä počas tvorby hľúz. Okrem toho sa vyhýbajte nadmernému hnojeniu pôdy, pretože príliš veľa hnojív je pre rastliny škodlivé.
Výsadbový materiál musí byť ošetrený špeciálnymi roztokmi a nesmie sa dovoliť nadmerné klíčenie.
Rhizoktiniáza

Rhizoktónia zemiakov

Táto choroba môže postihnúť ktorúkoľvek časť rastliny. Na hľuzách sa prejavuje ako čierna chrastava alebo sieťovitá nekróza. Tento stav zhoršuje nesprávne zavlažovanie.
Na stonke v jej podzemnej časti sa tvoria vredy a objavuje sa suchá hniloba.
Rast výsadby sa spomaľuje, listy sa krútia a v pazuchách výhonkov sa začínajú objavovať zelené vzdušné hľuzy.
Prevencia je lepšia ako liečba. Na dosiahnutie tohto cieľa je nevyhnutné dodržiavať všetky pestovateľské postupy: sadiť včas, hľuzy vysádzať do správnej hĺbky, vyhýbať sa nadmernému hnojeniu a včas zalievať a vykopávať. Ani tieto opatrenia však nie vždy poskytujú úplnú ochranu pred rhizoctóniou. Zatiaľ nebolo možné vyvinúť odrody s úplnou odolnosťou.
Ošetrenie je zvyčajne neúčinné; napadnuté rastliny sa odstránia zo záhonu a spália. Ako preventívne opatrenie sa môže na hľuzy pred výsadbou aplikovať fungicíd Maxim. V počiatočných štádiách sa dá úroda zachrániť aplikáciou Quadrisu do pôdy.
Produkty sa riedia podľa pokynov, prekročenie dávkovania je prísne zakázané.

Fotogaléria produktov na kontrolu škodcov a chorôb odrody zemiakov Gala:

Nuansy zberu a skladovania odrody zemiakov Gala

Odroda Gala má dobrú trvanlivosť. Na predĺženie tejto trvanlivosti záhradníci dôrazne odporúčajú odrezať všetky vrchné časti 10 dní pred vykopaním. To spôsobí mierne stvrdnutie šupky, čo umožní hľuzám ľahko skladovať až do jari.

Ihneď po vytiahnutí zemiakov zo zeme ich musíte starostlivo odstrániť od zvyšnej zeminy a nechať ich niekoľko hodín uschnúť na slnku.

Dôležité! Dlhodobé vystavenie slnečnému žiareniu spôsobuje, že dužina syntetizuje solanín, ktorý je pre ľudí toxický.

Optimálnym miestom na skladovanie zeleniny je suterén alebo pivnica, kde sa teplota vzduchu pohybuje medzi +1…+4 °C a je zabezpečené vetranie.

Úložný priestor v suteréne

Prečítajte si viac v článku o metódy a pravidlá skladovania zemiakov.

Tipy od Top.tomathouse.com na pestovanie odrody Gala

Pre získanie vynikajúcej úrody zemiakov Gala náš portál http://top.tomathouse.com odporúča:

  • Dodržiavajte pravidlá striedania plodín. Zemiaky vysadené na tom istom mieste rok čo rok neukážu svoje najlepšie vlastnosti. Ak je váš pozemok malý a zmena miesta nie je možná, sadivo každoročne vymieňajte.
  • Pravidelne kontrolujte svoje kríky, či neobsahujú škodcov alebo príznaky choroby. S akoukoľvek chorobou je oveľa ľahšie bojovať v jej počiatočných štádiách.
  • Zvážte požiadavky odrody a snažte sa dodržiavať všetky agrotechnické postupy. Len tak môžete maximalizovať svoju úrodu.
  • Na skladovanie vyberte miesta s vhodnou teplotou a vlhkosťou.

Porovnanie odrody zemiakov Gala s inými odrodami v tabuľke

Odroda Doba zrenia (počet dní do splatnosti) Škrob (%) Výnos (c/ha) Hmotnosť hľúz (g)

Počet hľúz na krík

Trvanlivosť (%)
Gala Stredne skorý** 10,2 – 13,2 216 – 263 71 – 122

8-15

89
Granada Stredne neskorý**** 10 – 17 132 – 306 80 – 100

10 – 15

97
Lux Skoré dozrievanie* 11 – 15 193-432 100 – 150

8-13

95
Červenka Stredne neskorý 17-18 380 – 400 100 – 110

6-10

96
Ramona V polovici sezóny*** 14 – 17 110 – 340 80 – 85

17 – 20

98
Ramos V polovici sezóny 13,4 – 16 208-364 100 – 150

8-13

97
Rocco V polovici sezóny 13 – 16 350 – 400 100 – 120

8-12

89
Prelamované Stredne skorý 18 rokov 460 – 500 93 – 115

7-13

95
Vineta Skoré dozrievanie 13 – 15 160 – 228 67 – 130

13

87 – 90
Žeriav Stredne neskorý 14 – 19,5 177 – 242 90 – 140

14 – 25

93
Rosara Skoré dozrievanie 12 – 16 350 – 400 81 – 115

15-20

97
Jarabina obyčajná Stredne skorý 12 – 15 220 – 234 91 – 133

10 – 15

90

*Skoré dozrievanie – 50-65 dní.

**Stredne skorá – 65 – 80 dní.**

***V polovici sezóny – 80 – 95 dní.

****Stredneskorá – 95 – 110 dní.

Skutočné recenzie záhradkárov o odrode zemiakov Gala

Pozrime sa na recenzie záhradkárov o odrode Gala.

Používateľ Medinilla, Rusko, Kostroma

Dobrý deň, hostia Otzoviku!

Rád by som vám predstavil ďalšiu odrodu zemiakov, ktorú som kúpil od kostromskej semenárskej spoločnosti OOO KTM. O tejto odrode som veľa počul. Odroda Gala sa vyznačuje vysokou úrodou a tým, že dobre rastie v akejkoľvek pôde. A to je presne to, čo potrebujem. Vzhľadom na moje zlé poľnohospodárske postupy sú to kľúčové vlastnosti. Kúpil som si, rovnako ako všetky ostatné odrody, malé množstvo – 19 zemiakov. Sľúbili mi semená prvej generácie, tak dúfajme, že sa mi to podarí. Hľuzy klíčim od februára. Klíčky rýchlo rástli a v polovici mája boli zemiaky pripravené na sadenie.

Na viacerých hľuzách som našiel zhnité klíčky, rovnako ako na odrode Adretta. Zhnité časti som odstránil a posypal popolom.

Zemiaky sme sadili, rovnako ako všetky ostatné odrody. Pred sadením sme pôdu nekopali. Vykopali sme zákopy vzdialené od seba 70 cm, naplnili sme ich hnojom, popolom a hnojivom, zemiaky sme rozložili a prikryli zeminou. Potom sme ich dvakrát okopali a podľa možnosti občas poliali. Z piatich nových odrôd tohto roku boli na pleseň najnáchylnejšie Adretta, Skarb (túto odrodu som sa tento rok rozhodol aktualizovať) a Gala. Takže toto je prvá a jediná nevýhoda tejto odrody. Napriek tomu sa však ukázala byť skutočne produktívnou odrodou. Z 19 zemiakov sme vypestovali 2,5 vedra veľkých zemiakov. Na fotografii sú v debničkách. Výhodou tejto odrody vo vedrách je, že zemiaky sú tiež menšie.

Rastliny priniesli veľmi produktívnu úrodu. Niektoré obsahovali až 30 zemiakov. Zemiaky boli krásne, dokonale tvarované, hladké a mali malé očká. Neboli žiadne zvlášť veľké a v popise sa uvádzalo, že predajné hľuzy vážia 100 – 140 gramov. Šupka a dužina boli žlté. Zemiaky sa pri varení neprevarili, ale neboli ani tvrdé a zemiaková kaša bola lahodná. Umyl som všetky zemiaky vrátane sadbových a skladovacích. Týmto postupom som zviditeľnil všetky chyby. Tento rok som sadbové zemiaky ošetril aj fytosporínom. Chcem oddialiť nástup plesne počas pestovania.

Tejto odrode dávam štyri hviezdičky a odporúčam ju na pestovanie. Jednu hviezdičku som odpočítal za jej náchylnosť na hubové choroby a pleseň.

Tohtoročná odroda zemiakov Vega bola pre mňa zjavením. Prekvapila ma jej vysoká úroda. Nepestoval som ju ja, ale moji susedia. Budúci rok skúsim pestovať aj Vegu.

Fotografie od Medinilly:

Používateľ Termit13y, Rusko, Jekaterinburg

Táto odroda je veľmi produktívna. V priemere jeden krík rodí asi 20-25 zemiakov. Z jedného kríka som mal maximálne 43 hľúz. Je veľmi rozmarná. Miluje zálievku, teplé počasie a hnojenie. Bez nich by ste mohli zostať bez úrody. To znamená, že zemiakov bude veľa, ale všetky budú malé. So zberom začíname koncom septembra alebo začiatkom októbra (najlepšie v októbri). Keďže má veľa hľúz, potrebuje čas, aby ich všetky „nakŕmila“. Neverte tým, ktorí hovoria, že je to skorá odroda. Skúsenosti ukázali, že sa viac blíži k neskorej odrode. (Dozrieva skôr, ak pridáte 800 kg nitroamofosky na hektár a zabezpečíte stálu zálievku, ale nie každému sa to páči). Má veľmi dobrú chuť. Žltá dužina. Je vynikajúca na vyprážanie a zemiakovú kašu. Očká zemiakov nie sú hlboké a samotné zemiaky sú dokonale okrúhle. Osobne uprednostňujem sadenie skorých odrôd kvôli ľahkému zberu. Pre tých, ktorým nevadí zber v októbri, je to jedna z najlepších odrôd.

Foto od používateľa Termit13y:

Gala v taškách

Používateľ grechko2001, Rusko, Murmansk

K napísaniu tejto recenzie ma inšpirovala fotografia prílohy v menu s názvom „domáce zemiaky“, čo sú varené zemiaky opražené na panvici s rastlinným olejom. Nie som veľkým fanúšikom zemiakov, ale toto ma naozaj prinútilo dať si nejaké.

Obzvlášť keď sú zemiaky domáce (moji rodičia už mnoho rokov pestujú v Bielorusku odrodu „Gala“ a samozrejme, keď mama odíde od rodičov, určite si nabalí 2 – 3 kilá do krabice domácej zeleniny.)

Tak som si uvaril pár zemiakov v šupke, osmažil ich s cibuľou a samozrejme, aj sleď))) No, aký sleď so zemiakmi a bez vodky!?))

Takpovediac, užil som si to!) Zemiaky som vôbec nesolil, pretože som mal sleďa. Večera mala veľký úspech! Všetko bolo vynikajúce! Cibuľa, sleď s vodkou a samozrejme samotné zemiaky!

Určite to odporúčam každému!)

Fotografia od používateľa grechko2001:

V oleji so sleďom

Používateľ Happy Bunny

Na odrodu zemiakov Gala sme narazili náhodou. Zvyčajne sadíme iné odrody, vrátane červených, na ktoré sme zvyknutí a ktoré obstáli v skúške časom. Moji príbuzní boli z odrody Gala nadšení a dali mi vedro semien. S výhľadom do budúcnosti som s touto odrodou veľmi spokojný a už dva roky zbierame skvelú úrodu.

Popis odrodyHladké hľuzy okrúhleho alebo oválneho tvaru sa dobre skladujú, majú nízky obsah škrobu a nie sú náchylné na choroby bežné pre väčšinu populárnych odrôd.

Charakteristika odrody a výnosTáto odroda je veľmi produktívna. Z jedného vedra semien zozbierame deväť vedier veľmi kvalitných zemiakov. Na tejto odrode sa mi osobne páči, že zemiaky sú veľmi čisté – ľahko sa umývajú a šúpu. Očká, ak sú prítomné, sú malé a plytké. Ako som už spomenul, odroda zemiakov Gala je veľmi produktívna, 1,5-krát produktívnejšia ako bežné zemiaky.

Chuťové vlastnostiOdroda zemiakov Gala má veľmi dobrú chuť. Je to lahodná a príjemná odroda. My však máme tendenciu šľachtiť chutné odrody, takže táto odroda nie je o nič horšia ani lepšia ako tá naša. Zaujíma ju jej čistý, jednotný vzhľad, akoby bola ručne zbieraná, a vysoká úroda.

Pred výsadbou ošetrujem semená zemiakov Fitosporinom (dostupné prírodné hnojivo) a namáčam ich. Zemiaky sadíme 80 cm od seba medzi riadkami a jamky vykopávame pomerne blízko seba.

Rastliny okopávame raz, keď vňať zemiakov dosiahne približne 25 cm. (Na tejto fotografii môžete v diaľke vidieť náš polykarbonátový skleník – pozri recenziu)

Kríky takmer úplne zakryjeme pôdou, čím vytvoríme hlboké zákopy a vysoké kopce, z ktorých listy sotva viditeľné.

Neodporúča sa zemiaky druhýkrát okopávať, aby sa nepoškodili jemné korene, ktoré rastú blízko povrchu. Táto technika okopávania značne uľahčuje zalievanie zemiakov – stačí spustiť hadicu do priekopy a pravidelne ju premiestňovať.

Odporúčam zemiaky odrody Gala! Sú dobré v akejkoľvek forme: varené, vyprážané, pečené.

Fotografie od Happy Bunny:

Používateľ lionells, Rusko, Krasnodar

Túto odrodu zemiakov som kúpil náhodou. Je žltá a dobrá na vyprážanie a výrobu hranoliek. Pri jej pestovaní som narazil na problém s plesňou. Musel som ju ošetriť trikrát, ale stále to nepomohlo. Okamžite som bol sklamaný. Pri zbere úrody som zistil, že rodí slušné množstvo zemiakov, ale nie veľké, len stredne veľké. Dobre sa skladujú, ale musel som ich zo záhrady odstrániť. V tom čase som predával zemiaky a nebol som spokojný s úrodou. Tiež nie každému chutia žlté odrody zemiakov, pretože nie všetky chutia dobre. Takže si nemyslím, že sa k ich sadeniu vrátim.

Používateľ anygma, Luhansk, Ukrajina

Tento rok som dlho vyberal správnu odrodu zemiakov na zimu a dôveroval som názorom ľudí, ktorí majú v tejto veci skúsenosti.
Z tejto odrody mám zlý dojem. Neviem, ako sa jej darí v pestovaní, ale s chuťou vôbec nie som spokojný.

Táto odroda sa považuje za odrodu s nižším obsahom škrobu, a preto som si vybral Galu, pretože nemám rád, keď je príliš prepečená.

Zemiaky zvyčajne delím na dva druhy: tie na vyprážanie, ktoré sú pevné a hladké, a tie, ktoré sú trochu kypšie na zemiakovú kašu a polievky. Takže, keď zemiaky neprešli testom na panvici – rozpadli sa na kašu – rozhodla som sa ich uvariť. Ale! Ani táto metóda sa mi nepáčila. Všetko je to o nadmernej suchosti! Zemiaková kaša je fádna a nechutná, bez ohľadu na to, koľko oleja pridáte! Tieto zemiaky sa nedajú variť v kúskoch – rozpadajú sa na kašu a ak ich dôkladne neuvaríte, sú tvrdé ako sklo. Preto dusenie a pečenie neprichádzajú do úvahy. Varenie zemiakov v šupke na okrošku tiež zlyhalo – rozpadli sa na molekuly! Ďalším testom boli naše milované hranolky. Tie tiež zlyhali. Absorbujú priveľa oleja! V hrnci zostalo pol litra rafinovaného oleja. A zemiaky boli stále úplne suché! Túto odrodu si už nikdy nekúpim, možno len do polievok a boršču. Je dobré, že sme ich nekúpili toľko.
Jedinou výhodou je, že sa dobre skladuje v pivnici, bez hniloby a zápachu.

Pridať komentár

;-) :| :x :skrútený: :úsmev: :šok: :smutný: :roll: :razz: :ups: :o :mrgreen: :lol: :nápad: :úsmev: :zlo: :plač: :cool: :šípka: :???: :?: :!:

Odporúčame prečítať

Kvapková závlaha svojpomocne + recenzia hotových systémov