Odroda zemiakov White Night: fotografia, pestovanie, popis a porovnanie, recenzie

Belaya Noch je stredne skorá odroda zemiakov s vysokým výnosom, ktorú možno pestovať po celom Rusku. Je nenáročná na pestovanie a starostlivosť, no zároveň prináša bohatú úrodu. Práve preto je medzi ruskými záhradkármi taká obľúbená. Pozrime sa na túto odrodu bližšie.

Charakteristika odrody zemiakov White Night v tabuľke

Parameter	Charakteristiky
Všeobecné informácie	Stredne skorá odroda určená na pestovanie v súkromných farmách, ako aj v priemyselnom meradle.
Doba dozrievania	65 – 80 dní.
Produktivita	250 centov/ha
Predateľnosť	Vysoká.
Trvanlivosť	Uspokojivé.
Koncentrácia škrobu	10,6 – 16,9 %.
Kurz varenia	„VNÚTRI“.
Farba dužiny	Krémová.
Farba šupky	Svetlo.
Hmotnosť komerčných hľúz	120 – 215 pred Kr.
Počet hľúz na jednom kríku, ks.	Až 12.
Chuťové vlastnosti	Dobré a vynikajúce.
Kulinárske využitie	Stolový riad.
>Regióny vhodné na pestovanie	Rusko, Moldavsko, Ukrajina.
Odolnosť voči chorobám	vysoká - na rakovinu; nízka až neskorá pleseň hľúz a vrcholov, chrastavitosť.
Farba kvetenstva	Snehobiela.
Pestovateľské špecifiká	Má málo špecifických poľnohospodárskych požiadaviek. Odporúčaná výsadba: po trvácich a jednoročných trávach, ozimných plodinách, strukovinách, ľane a v piesočnatých pôdach po lupine. Základná starostlivosť zahŕňa udržiavanie kyprej pôdy a pravidelné odburiňovanie.
	Nie je súčasťou balenia.

Fotogaléria odrody zemiakov White Night

Popis odrody zemiakov Biela noc

Pozrime sa bližšie na všetky hlavné charakteristiky odrody.

Kríky

Odroda zemiakov Biela noc rastie na krátkych, vzpriamených kríkoch. Počas kvitnutia sa na nich tvoria malé biele kvety.

Hľuzy

Hľuzy sú okrúhle, so svetlou šupkou a početnými stredne hlbokými očkami. Priemerná hmotnosť jedného zemiaka je 120 – 215 g. Dužina je krémová.

Chuťové vlastnosti, aplikácia

Biela noc je stolová odroda zemiakov s vynikajúcou chuťou. Obsahuje 11 – 16 % škrobu. Patrí do kategórie B a jej dužina je stredne pevná a neprevarí sa. Táto odroda je vhodná na rôzne vyprážané, pečené a polievkové jedlá.

Produktivita, doba dozrievania

Zemiaky Biela noc sú stredne skorá odroda. Dozrievajú za 65 – 80 dní a celé vegetačné obdobie trvá približne 108 dní.

Táto odroda má vysoký výnos. V priemere sa z 1 hektára dá zozbierať až 250 centov.

Odolnosť odrody zemiakov White Night voči chorobám a škodcom

Meno	Ukazovateľ stability
Zemiakové raky	Nie je náchylný.
Pleseň hľúz	Vysoká náchylnosť.
Phytophthora spála vrcholov
Spoločná chrasta
Čierna chrasta

Výhody a nevýhody odrody zemiakov White Night

Výhody	Nevýhody
Vysoká miera výnosu.	Náchylnosť na pleseň a chrastavitosť.
Zarovnané hľuzy.	Nie veľmi dlhá trvanlivosť.
Komerčný vzhľad zemiakov.
Vysoké chuťové vlastnosti.

Výsadbové vlastnosti odrody zemiakov White Night

Aby sa dosiahol maximálny výnos a zabránilo sa rozvoju chorôb, pri výsadbe by sa mali dodržiavať určité pravidlá.

Požiadavky na miesto pristátia a jeho prípravu

Zemiaky Biela noc sú nenáročná odroda na pestovanie. Pre zaistenie dobrej úrody je však potrebné ich vysadiť na dobre osvetlenom mieste. Ideálne je miesto, ktoré nie je podmáčané alebo premoknuté v dôsledku blízkej podzemnej vody. Na výsadbu sú ideálne ľahké, hlinité pôdy. Ak je pôda ílovitá alebo ťažká, dá sa to upraviť pridaním piesku. Ak je naopak pôda príliš suchá, pred výsadbou ich nezabudnite zaliať.
Pre zaistenie veľkých a chutných hľúz pripravte pôdu pred výsadbou zemiakov organickými a minerálnymi hnojivami. Nezabudnite tiež odstrániť všetku burinu.

Výber a príprava samenných hľúz

Pred výsadbou zemiaky pretriedte a odstráňte všetky poškodené alebo slabé. Tri až štyri týždne pred výsadbou nechajte hľuzy naklíčiť. Na tento účel ich nechajte tri dni na dobre osvetlenom mieste pri teplote 25 až 30 °C. Potom ich skladujte v chladnej miestnosti pri teplote 15 °C.

Dátumy výsadby

Zemiaky odrody Biela noc by sa mali sadiť, keď je teplota pôdy nad +10°C.

Pravidlá pristátia

Pri sadení zemiakov odrody Biela noc ich od seba držte vzdialené aspoň 35 cm a medzi riadkami 60 cm. Vykopte jamy hlboké 8 – 10 cm, do ktorých pridajte 600 – 700 g humusu a 4 – 5 polievkových lyžíc drevného popola. Do každej jamy vložte pár zemiakov a zakopte ich.

Pri veľkom výsadbe urobte brázdy hlboké 10 cm, pod ne dajte humus a popol a potom hľuzy rozložte v intervaloch asi 30 cm.

Starostlivosť o odrodu zemiakov Biela noc

Starostlivosť o túto odrodu si nevyžaduje veľa úsilia.

Zalievanie

Odroda zemiakov Biela noc by sa mala polievať podľa potreby, približne raz za 14 dní. V horúcom počasí sa môže zálievka zvýšiť, ale počas daždivého počasia je najlepšie sa jej vyhnúť.

Vrchný obväz

Zemiaky by sa mali hnojiť trikrát za sezónu. Prvá aplikácia by sa mala vykonať pred kvitnutím. Na to je vhodný dusičnan amónny a močovina, pretože podporia aktívny rast vňate. Druhá aplikácia by sa mala vykonať od začiatku kvitnutia až do zvädnutia vňate. Na túto aplikáciu je vhodný superfosfát alebo síran draselný, pretože podporia vývoj hľúz.

Keď vrcholy úplne zvädnú, tretie kŕmenie zemiakov sa vykonáva pomocou roztoku superfosfátu.

Kyprenie, odburiňovanie, hnojenie

Po každom zalievaní zemiakov by sa mala pôda uvoľniť.

Sedem dní po výsadbe zemiakov môžete vykonať prvé odburiňovanie. Toto by sa malo robiť opatrne, aby sa nepoškodili hľuzy.

Rastlina sa okopáva dvakrát za sezónu. Prvýkrát, keď kríky dosiahnu výšku 15 cm, a druhýkrát o mesiac neskôr.

Ochrana pred chorobami a škodcami odrody zemiakov White Night

Choroba/škodca	Charakteristický	Prevencia
Neskorá pleseň hľúz a vrcholov	Choroba sa šíri za priaznivých podmienok: vysoká vlhkosť sprevádzaná nízkymi teplotami. Pleseň listov spôsobuje výskyt tmavých škvŕn na listových čepeliach. Tieto škvrny postupne hnednú a pokryjú sa belavým povlakom. Pleseň hľúz postihuje podzemnú časť rastliny.	Pred výsadbou by sa hľuzy mali ošetriť špeciálnymi roztokmi, napríklad Fitosporinom. Okrem toho sa odporúča postriekať rastúce kríky síranom meďnatým (10 g rozpusteného v vedre s vodou).
Chrasta	Ide o plesňové ochorenie. Po napadnutí sa na povrchu hľúz objavia hnedé škvrny. Tie rýchlo rastú a vyvíjajú sa do viditeľných výrastkov a/alebo vredov. To spôsobuje, že zemiaky strácajú svoj predajný vzhľad. Nemali by sa skladovať, pretože sa časom vyvíja suchá hniloba a sivá pleseň. Chrasta sa vyvíja v dôsledku nedostatočnej pôdnej vlhkosti, ktorú sprevádzajú zvýšené teploty vzduchu.	Na prevenciu odporúčame použiť Agat-25. Najprv ošetrite hľuzy výsadby a potom postriekajte kríky počas celého vegetačného obdobia, najmä počas fázy uzatvárania rastlín. Ďalším bezpečným produktom je Fitosporin-M. Používa sa aj na ošetrenie hľúz pred výsadbou, ako aj na postrek kríkov (trikrát za sezónu v pravidelných intervaloch). Silnejším produktom je Maxim. Odporúča sa ošetriť sadivový materiál dvakrát: pri skladovaní a bezprostredne pred výsadbou. Do výsadbových jamiek sa aplikuje fungicíd Quadris. Poskytne účinnú ochranu počas troch mesiacov. Ďalším vysoko účinným preventívnym opatrením je Prestige KS. Aplikuje sa na hľuzy pred klíčením. Upozornenie: Všetky uvedené lieky sa musia používať prísne podľa pokynov. Ľudové prostriedky: ošetrenie hľúz zmesou kompostu, nálevu z ihličia (nechajte lúhovať 24 hodín) a nálevu z pilín (6:2:2); ošetrenie kyselinou boritou pred klíčením; siatie horčice do zemiakových záhonov a následné zapracovanie do pôdy (mesiac po objavení sa sadeníc); Pred výsadbou pridajte do výsadbových jamiek 1 čajovú lyžičku horčičného prášku.

Zber a skladovanie zemiakov Bielej noci

Zber zemiakov Odporúča sa v suchom počasí.

Existujú zariadenia, ktoré môžu pomôcť pri vykopávaní zemiakov a môžete si ich vyrobiť sami..

Po zbere zemiaky rozložte v jednej vrstve a dôkladne osušte priamo na záhonoch. Keď hľuzy vyschnú, pretriedte ich, uložte do drevených debien v 2 – 3 vrstvách a uskladnite na chladnom mieste s teplotou 2 až 3 °C. Dodržiavanie týchto jednoduchých pravidiel zabezpečí dlhú trvanlivosť vašej úrody.

Zemiaky skladujte ako hľuzy A v čistenej forme musí sa to urobiť správne.

Porovnanie odrody zemiakov White Night s inými odrodami v tabuľke

Odroda	Doba zrenia (počet dní do splatnosti)	Škrob (%)	Výnos (c/ha)	Hmotnosť hľúz (g) Počet hľúz na krík Farba hľuzy, dužiny	Trvanlivosť (%)
Biela noc	Stredne skorý**	10,9 – 16,9	250	120 – 215 až 12 ľahký, krémový	90
Meteor	Skoré dozrievanie*	10-16	210-405	100 – 150 10-12 krémová, svetložltá	95
Lorkh	Stredne neskorý***	15-20	250 – 350	90 – 120 9. – 11. september svetlobéžová, biela	88 – 92
Nevský	Stredne skorý**	10-12	380 – 500	90 – 130 12 – 15 béžová, biela	91 – 96
Armáda	Skoré dozrievanie*	17-18	230 – 370	96 – 130 9-14 béžovožltá, svetložltá	80 – 85
Obrovský	V polovici sezóny***	15,9 – 18,9	290 – 424	104 – 143 8-13 svetlobéžová, krémová	97
Assol	Skoré dozrievanie*	12 – 16	až 345	80 – 120 8-12 svetložltá, krémová	92
Zekura	Stredne skorý**	13 – 18	350 – 370	60 – 150 12 – 20 piesočnatá, svetložltá	98
Vega	Stredne skorý**	10-16	230 – 380	90 – 120 8-12 žltá, svetložltá	99
Silák	Stredne skorý**	10-12	127 – 275	78 – 105 15-20 žltá, krémová	97
Nikulinský	Stredne neskorý****	12,5 – 21,3	170 – 410	70 – 135 12 béžová, krémová	95
Riviéra	Skoré dozrievanie*	11,5 – 15,9	189 – 366	101 – 177 11 – 12 svetlobéžová, krémová	94

*Skoré dozrievanie – 50-65 dní.

**Stredne skorá – 65 – 80 dní.**

***Stredne neskorá – 95 – 110 dní.

Recenzie odrody zemiakov White Night

„Biela noc“ je stredne skorá (úroda 65 – 80 dní, vegetačné obdobie 100 – 115 dní) odroda stolových zemiakov s vysokou úrodou. Hľuzy sú biele a okrúhle. Očká sú stredne hlboké. Dužina je krémová. Trhová hmotnosť hľúz je 119 – 213 g. Obsah škrobu je 10,6 – 16,9 %. Hľuzy majú dobrú chuť a trvanlivosť. Sú náchylné na pleseň a stredne silné vírusové ochorenia. Sú odolné voči rakovine.