Zemiaky Riviera sú obľúbené u záhradkárov pre ich skoré dozrievanie a vynikajúcu trvanlivosť. Hľuzy majú navyše dlhú trvanlivosť, čo umožňuje zber aj v zime.
Obsah
- 1 Tabuľka s charakteristikami odrody zemiakov Riviera
- 2 Pôvod odrody zemiakov Riviera
- 3 Popis odrody zemiakov Riviera
- 4 Výhody a nevýhody odrody zemiakov Riviera
- 5 Výsadbové vlastnosti odrody zemiakov Riviera
- 6 Starostlivosť o odrodu zemiakov Riviera
- 7 Ochrana pred chorobami a škodcami
- 8 Zber a skladovanie zemiakov odrody Riviera
- 9 Tipy od Top.tomathouse.com na pestovanie zemiakov odrody Riviera
- 10 Porovnanie odrody zemiakov Riviera s inými odrodami v tabuľke
- 11 Recenzie odrody zemiakov Riviera
Tabuľka s charakteristikami odrody zemiakov Riviera
| Charakteristický | Skorá odroda stolových zemiakov |
| Všeobecné informácie | Skoro dozrievajúca odroda zemiakov s nie veľmi vysokými kríkmi a stredne rozľahlými výhonkami. |
| Doba dozrievania | 55 – 65 dní |
| Produktivita | 189 – 366 c/ha |
| Predateľnosť | 80 – 96 % |
| Trvanlivosť | 94 % |
| Koncentrácia škrobu | 11,5 – 15,9 % |
| Farba dužiny | Krém |
| Farba šupky | Svetlobéžová |
| Hmotnosť komerčných hľúz | 101 – 177 pred Kr. |
| Počet hľúz na krík, ks. | 7-12 ks. |
| Chuťové vlastnosti | Príjemná chuť |
| Trieda a účel vo varení | Kulinársky typ B, určený na stolovanie |
| Vhodné regióny na pestovanie | Centrálna, Dolná Volga, Severný Kaukaz |
| Odolnosť voči chorobám | Náchylná na spálu listov a občas aj na spálu hľúz. Odolná voči vírusom, rakovine, zlatému háďatku a pruhovej mozaike. |
| Pestovateľské špecifiká | Uprednostňuje ľahkú pôdu, je odolná voči suchu a vyžaduje viac dusíka ako iné odrody. |
| 2013 | |
| Krajina pôvodu | Holandsko |
Fotogaléria odrody zemiakov Riviera
Pôvod odrody zemiakov Riviera
Zemiaky Riviera sú dielom holandských šľachtiteľov, ktorí skrížili dve úspešné odrody Minerva a Alkmaria. Táto odroda sa v Rusku objavila relatívne nedávno, v roku 2013 bola uznaná a registrovaná na pestovanie v regiónoch Centrálnej, Dolnej Volhy, Severného Kaukazu a Centrálnej Čiernej Zeme.
Popis odrody zemiakov Riviera
Riviera nie je rozmarná odroda zemiakov, dozrieva pomerne skoro, ale zároveň má pomerne vysokú predajnosť a trvanlivosť.
Kríky
Kríky sú stredne veľké. Výhonky dosahujú výšku 75 – 90 cm, sú vzpriamené alebo rozľahlé s veľkými, svetlozelenými listami. Koreňový systém je dobre vyvinutý, takže vegetatívna hmota sa hromadí veľmi rýchlo. Každý krík produkuje 7 až 12 koreňových rastlín.
Hľuzy
Hľuzy sú oválne okrúhle, s hmotnosťou od 101 do 180 g. Šupka je hladká, očká sú malé, široko rozmiestnené a plytké. Farba je svetlobéžová a dužina je krémová.
Živiny a nutričná hodnota
Dužina zemiakov má jemnú, krémovú konzistenciu a vďaka nízkemu obsahu škrobu (menej ako 16 %) sa Riviera môže používať v diétnych menu.
Spotrebitelia hodnotili chuť na 4,8 bodu z 5 možných.
Produktivita, doba dozrievania
Výnos zemiakov odrody Riviera sa pohybuje od 190 do 370 kg na 100 metrov štvorcových. Konečný výnos závisí od konkrétneho regiónu: čím chladnejšie a daždivejšie leto, tým nižší je výnos.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Odroda Riviera sa môže pochváliť pomerne silnou imunitou. Ukazovatele odolnosti voči hlavným chorobám zemiakov sú uvedené nižšie.
| Meno | Ukazovateľ stability |
| Vírus (PVY) Y | Vysoká |
| Rakovina zemiakov | Vysoká |
| Zlatý háďatko | Vysoká |
| Pruhovaná mozaika | Vysoká |
| Pleseň hľúz | Priemerný |
| Pleseň listov | Nízka |
Pre ktoré regióny je vhodná odroda zemiakov Riviera?
Odroda zemiakov Riviera je určená na pestovanie v regiónoch Centrálnej, Dolnej Volhy, Severného Kaukazu a Centrálnej Čiernej Zeme.
Výhody a nevýhody odrody zemiakov Riviera
| Výhody | Nedostatky |
|
|
Výsadbové vlastnosti odrody zemiakov Riviera
Odroda Riviera sa ľahko pestuje, stačí správne pripraviť sadivový materiál, vybrať vhodné miesto a poskytnúť mu náležitú starostlivosť.
Požiadavky na miesto pristátia a jeho prípravu
Zemiaky Riviera uprednostňujú dobre osvetlené oblasti s plným slnečným žiarením. Pôda by mala byť ľahká, takže ak máte hlinitú pôdu, možno budete musieť pridať piesok.
Na jeseň sa miesto výsadby poorá organickým hnojivom, napríklad hnojom, v množstve 10 kg na meter štvorcový. Na jar už len zostáva vykopať záhon, pridať dolomitovú múku a zasadiť zemiaky.
Výber a príprava samenných hľúz
Na výsadbu vyberte zdravé hľuzy bez viditeľného poškodenia. Pre urýchlenie klíčenia ich najskôr nechajte naklíčiť. Zemiaky vložte do debien a nechajte ich dva týždne vo svetlej miestnosti s teplotou 12 až 15 stupňov Celzia. Zemiaky môžete tiež vložiť do vriec, urobiť do nich dierky a zavesiť ich na svetlo, ale chráňte ich pred priamym slnečným žiarením. Skleníkový efekt spôsobí, že klíčky vyrastú ešte rýchlejšie.
Pestovanie zo semien
Keď sa zemiaky používajú približne 5 rokov, ich úroda klesá.
V takýchto prípadoch môžete pestovať nový sadivový materiál zo semien. Postupuje sa takto:
- Malé kvetináče sa naplnia zmesou pôdy z 1 dielu pôdy a 4 dielov rašeliny.
- Predklíčené semená sa umiestnia do hĺbky 1 cm, pokryjú sa pôdou a postriekajú sa.
- Nádoby sú prikryté fóliou a umiestnené na teplom a svetlom mieste.
- Výsadby sú pravidelne vetrané a zavlažované.
- Po 10 dňoch sa sadenice začnú aktívne objavovať, potom môžete odstrániť kryt a zabezpečiť rovnomerné osvetlenie.
- Vypestované sadenice sa otužujú tak, že sa na krátky čas vynesú von a potom sa tento čas postupne predlžuje.
Viac podrobností o pestovaní sadeníc zemiakov zo semien Dozviete sa to na našej webovej stránke.
Keď predpoveď počasia naznačí, že pominie nebezpečenstvo mrazov, môžete zemiaky vysadiť do záhrady. Pred výsadbou sa odporúča pridať do každej jamky 300 gramov kompostu. Rastliny by mali byť zasadené tak hlboko, aby nad povrchom zostali tri listy. Spočiatku by mali byť rastliny prikryté agrovláknom, aby boli chránené pred slnkom a nepriaznivým počasím. Polievanie by sa malo spočiatku vykonávať každý druhý deň, potom sa množstvo zníži.
Časy a pravidlá výsadby
Za dobrých poveternostných podmienok môžete začať sadiť zemiaky Riviera už v polovici apríla. Je však dôležité zabezpečiť, aby sa pôda zohriala na 9 stupňov Celzia (49 stupňov Fahrenheita). Všeobecne sa verí, že najlepší čas na sadenie je, keď listy brezy dosiahnu veľkosť mince.
Pre zabezpečenie rovnomerných a úhľadných riadkov ich označte pomocou špagátu a dvoch kolíkov. Pozdĺž tejto čiary vykopte jamy hlboké asi 10 cm. Najlepšie je ich rozmiestniť v striedavých odstupoch s rozostupom 35 – 40 cm. Vzdialenosť medzi riadkami by mala byť aspoň 65 cm.
Do každej jamky sa pridá hrsť popola a humusu, potom hľuza. Tá sa potom prikryje zeminou. Pôda v jamke sa predtým zaleje.
Starostlivosť o odrodu zemiakov Riviera
Odroda Riviera nevyžaduje žiadnu špeciálnu starostlivosť. Ak budete dodržiavať správny zavlažovací plán, odstraňovať burinu, prikopávať pôdu a kontrolovať škodcov, úroda bude vynikajúca.
Zalievanie
Riviera je odroda zemiakov odolná voči suchu a nevyžaduje veľa zálievky. Pôdu je potrebné zalievať iba počas období silného sucha.
Prvé zalievanie zemiakov by sa malo vykonať 14 dní po vyklíčení. Odporúčané množstvo na rastlinu je 3 litre. Najlepšie je zalievať krhlou z kanvy a nie hadicou, aby sa neporušil koreňový systém.
Druhýkrát sa rastliny polievajú počas štádia pučania. Ak je daždivé počasie, dodatočná zálievka samozrejme nie je potrebná.
Vrchný obväz
Zemiaky sa hnojia počas tvorby kríkov. Môžete použiť minerálne hnojivo pozostávajúce z 20 g superfosfátu, 10 g chloridu sodného a 10 g močoviny na meter štvorcový.
Riviera vyžaduje viac dusíka ako iné odrody, preto sa v počiatočnej fáze odporúča používať organické hnojivá vyrobené zo zriedeného vtáčieho trusu.
Keď kvitnutie skončí, môžete zemiaky prihnojiť superfosfátom (100 g na 10 l).
Kyprenie, odburiňovanie
Na zníženie rizika napadnutia škodcami je potrebné odburiňovať. Robí sa to v spojení s kyprením pôdy. Malo by sa to robiť opatrne, aby sa nepoškodili korene zemiakov.
Okopávanie
Počas jednej sezóny sa vykonávajú dve operácie okopávania:
- Stonka sa prvýkrát prikryje pôdou po tom, čo výhonky dosiahnu výšku 15 cm.
- Druhé zavlažovanie sa opakuje po 2 týždňoch, pred začiatkom kvitnutia.
Ochrana pred chorobami a škodcami
V nasledujúcej tabuľke sú popísané hlavné choroby zemiakov a metódy ich kontroly.
| Choroba, škodca | Charakteristický | Prevencia a liečba |
| Neskorá pleseň | Na listoch a stonkách sa objavujú tmavé škvrny. Dužina hľúz zhnednie. Na povrchu sa objavia sivé preliačiny. | Aby sa predišlo ochoreniu, postriekajte kríky roztokom síranu meďnatého v množstve 10 g na 10 litrov vody. Pri prvých príznakoch ochorenia ošetrite 0,5% roztokom oxychloridu meďnatého. |
| Makrosporióza | Základňa stonky hnije, listy vysychajú a krútia sa. Hľuzy začínajú tmavnúť a vydávať nepríjemný zápach. | Choroba je nevyliečiteľná; postihnuté kríky sa vytrhávajú a ničia. Aby sa zabránilo infekcii, postriekajte výsadbu roztokom síranu meďnatého (10 g na 10 litrov vody). |
| Coloradský chrobák | Na listoch sa objavujú oranžové vajíčka a všetka dužina z listov je zožratá. | Malý počet jedincov je možné zozbierať manuálne, ale ak je postihnutá oblasť veľká, je vhodná iba liečba špecializovanými prípravkami, ako sú Aktara, Batsikol atď. |
| Drôtovka | V hľuzách sa objavujú početné priechody zožraté larvami. | Ako preventívne opatrenie sa pôda ošetruje pred výsadbou zemiakov. Používajú sa prípravky na ničenie drôtovcov, ako napríklad Decis a Actellic. |
| Krtčí kriket | V záhonoch je vidieť množstvo tunelov. Kríky umierajú. | Na jeseň je potrebné hlboké prekopanie pôdy. Ak sa objavia krtkovia, oblasť by sa mala ošetriť Medvetoxom v dávke 2 g na meter štvorcový. |
| Zemiaková moľa | Najradšej hrýzie základňu rastlín a môže poškodiť aj hľuzy. | Ako preventívne opatrenia slúži pravidelné odburiňovanie a dôkladné obrábanie pôdy. Na kontrolu škodcu sa používa Agrovertin alebo Fitoverm. |
| Zemiaková moľa | Listy vyhlodávali diery na hľuzách a na listoch sa objavovali vajíčka. | Postihnuté kríky sa ošetria 1% roztokom Bitoxibacillinu alebo Lepidocydu. |
Zber a skladovanie zemiakov odrody Riviera
Skúsení záhradníci odporúčajú odstrániť všetky vrchné časti 14 dní pred zberom, aby sa všetka energia rastlín venovala dozrievaniu hľúz. Zemiaky, ktoré sa použijú ako semeno, sa nechávajú na slnku, aby sa zlepšilo klíčenie.
Úroda sa musí triediť, čo má za následok odstránenie poškodených alebo zhnitých hľúz.
Zistite, kedy vykopať zemiaky, Aké nástroje sa dajú použiť na to rýchlo?a tiež ako Ako správne skladovať hľuzy do jari.
Zemiaky, ktoré sa budú používať na jedlo, sa sušia pod prístreškom, vkladajú sa do vriec a skladujú sa v miestnosti s teplotou 2 – 4 stupne Celzia.
Tipy od Top.tomathouse.com na pestovanie zemiakov odrody Riviera
Ak chcete získať dobrú úrodu zemiakov odrody Riviera, musíte dodržiavať niekoľko dôležitých tipov:
- Vyhnite sa pestovaniu v kamenistej pôde. Hľuzy sa potom zdeformujú a ich vývoj bude trvať dlho.
- Aby ste znížili riziko vzniku plesne, zasaďte v blízkosti cesnak a cibuľu.
- Dodržiavajte pravidlá striedania plodín, nesadzujte zemiaky na to isté miesto dlhšie ako 3 roky po sebe.
- Koriander, fazuľa, kapucínka a vratič zasadené medzi riadky pomôžu odpudzovať zemiakovú chrobáka z Colorada.
- Malé hľuzy s hmotnosťou do 30 g by mali byť zasadené do jamy, 2-3 kusy naraz.
Porovnanie odrody zemiakov Riviera s inými odrodami v tabuľke
| Odroda | Doba zrenia (počet dní do splatnosti) | Škrob (%) | Výnos (c/ha) | Hmotnosť hľúz (g)
Počet hľúz na krík Farba hľuzy, dužiny |
Trvanlivosť (%) |
| Riviéra | Skoré dozrievanie* | 11,5 – 15,9 | 189 – 366 | 101 – 177
11 – 12 svetlobéžová, krémová |
94 |
| Lorkh | Stredne neskorý**** | 15-20 | 250 – 350 | 90 – 120
9. – 11. september svetlobéžová, biela |
88 – 92 |
| Biela noc | Stredne skorý** | 10,9 – 16,9 | 250 | 120 – 215
až 12 ľahký, krémový |
90 |
| Meteor | Skoré dozrievanie* | 10-16 | 210-405 | 100 – 150
10-12 krémová, svetložltá |
95 |
| Nevský | Stredne skorý** | 10-12 | 380 – 500 | 90 – 130
12 – 15 béžová, biela |
91 – 96 |
| Silák | Stredne skorý** | 10-12 | 127 – 275 | 78 – 105
15-20 žltá, krémová |
97 |
| Nikulinský | Stredne neskorý**** | 12,5 – 21,3 | 170 – 410 | 70 – 135
12 béžová, krémová |
95 |
| Armáda | Skoré dozrievanie* | 17-18 | 230 – 370 | 96 – 130
9-14 béžovožltá, svetložltá |
80 – 85 |
| Obrovský | V polovici sezóny*** | 15,9 – 18,9 | 290 – 424 | 104 – 143
8-13 svetlobéžová, krémová |
97 |
| Assol | Skoré dozrievanie* | 12 – 16 | až 345 | 80 – 120
8-12 svetložltá, krémová |
92 |
| Inovátor | Stredne skorý** | 12 – 15 | 320 – 344 | 83 – 147
6-11 krémová, jemne žltá |
94 |
| Zekura | Stredne skorý** | 13 – 18 | 350 – 370 | 60 – 150
12 – 20 piesočnatá, svetložltá |
98 |
| Vega | Stredne skorý** | 10-16 | 230 – 380 | 90 – 120
8-12 žltá, svetložltá |
99 |
*Skoré dozrievanie – 50-65 dní.
**Stredne skorá – 65 – 80 dní.**
***V polovici sezóny – 80 – 95 dní.
****Stredneskorá – 95 – 110 dní.
Recenzie odrody zemiakov Riviera
Zemiaky Riviera sú vynikajúce pre svoje skoré dozrievanie a už v polovici leta si môžete vychutnať chuť domácich zemiakov. Majú vynikajúcu trvanlivosť, takže sa dajú dlho skladovať bez straty kvality.
Dobré popoludnie
Ak porovnáme vlastnosti odrôd Colomba (webová stránka HZHC Sadokas) a Riviera (webová stránka Agrico Eurasia), potom sú obe odrody z hľadiska odolnosti voči hlavným chorobám takmer identické.
Medzi výhody odrody Riviera patrí odolnosť voči suchu a dlhé obdobie vegetačného pokoja (podľa pôvodného pestovateľa). Záleží to však najmä na skladovacích podmienkach (Colombu som si kúpil od Valmixu koncom marca a neboli tam žiadne známky klíčenia).
Nemyslím si, že účastníci fóra pestujú zemiaky na veľkých plochách, ale som si istý, že poliať jednu alebo dve brázdy skorých zemiakov na ich obľúbenom pozemku nebude ťažké.
Čo sa týka chuti, kým si ju nevypestujete vo vlastnej záhrade a nevyskúšate ju, všetky ostatné hodnotenia budú subjektívne.
Niet divu, že veľa ľudí hľadá odrodu Adretta, hoci má veľa nevýhod (moja je silne napadnutá chrastavitosťou a je tiež náchylná na pleseň). Originálne semená sa takmer nedajú zohnať, ale považuje sa za štandard chuti.
Farmári na Ukrajine a v južnom Rusku sa presťahovali na Riviéru.
Kamarát z nášho okolia tiež pestoval Colombo, ale pred dvoma rokmi zasadil Rivieru a rozhodol sa Colomba úplne vzdať. Jediná vec je, že keď Rivieru zasadil prvý rok, bol veľmi prekvapený, že nekvitla, aj keď do 50 dní už boli pod kríkmi veľké zemiaky. Je lepšia ako Colombo, a to ako chuťou, tak aj odolnosťou voči chorobám. Zasadím obe odrody a uvidím, ktorá je lepšia; zvyknem si veci sám testovať.
Už som vo svojich recenziách napísal, že si ponechávam viac ako tucet odrôd, aby som zohľadnil charakteristiky rôznych klimatických podmienok.
Odroda Riviera je stredne skorá odroda so žltými hľuzami a žltou dužinou. Dozrieva stredne rýchlo.Kľúčovou vlastnosťou je potreba prísne kontrolovať hladinu vlhkosti počas tvorby hľúz. V suchom počasí odroda zvyčajne produkuje maximálne 5 – 7 hľúz. Aj keď budú veľké, nebudú mať úrodu 2 kg na rastlinu (čo je podľa môjho názoru minimálna referenčná hodnota úrody pre každého záhradníka).
Takže čakáme, kým sa objaví základná kvetná stonka, sledujeme počasie a v prípade potreby zahrabeme do záhona lyžicou, aby sme skontrolovali vlhkosť v hĺbke 15 centimetrov. Potom polievame! Najmenej 30 litrov na meter štvorcový. Počkáme deň alebo dva a potom pôdu prekyprime alebo prihrnieme. Takto dosiahneme produkciu 15 – 17 hľúz.
Upozorňujeme, že táto odroda je v Moskovskej oblasti veľmi náchylná na pleseň. Preto ju nezabudnite ošetriť fytosporínom. Používam srvátku, ktorej mám dostatok.



























