Zemiaky Lorkh sú obľúbenou klasickou odrodou, ktorá sa v ruských záhradách pestuje už viac ako 100 rokov.
Obsah
- 1 Tabuľka s charakteristikami odrody zemiakov Lorkh
- 2 Pôvod odrody zemiakov Lorkh
- 3 Opis odrody zemiakov Lorkh
- 4 Živiny a nutričná hodnota
- 5 Výhody a nevýhody odrody zemiakov Lorkh
- 6 Výsadba zemiakov odrody Lorkh
- 7 Starostlivosť o odrodu zemiakov Lorkh
- 8 Ochrana odrody zemiakov Lorkh pred chorobami a škodcami
- 9 Zber a skladovanie zemiakov odrody Lorkh
- 10 Tipy od Top.tomathouse.com na pestovanie zemiakov odrody Lorkh
- 11 Porovnanie odrody zemiakov Lorkh s inými odrodami v tabuľke
- 12 Recenzie používateľov odrody zemiakov Lorkh
Tabuľka s charakteristikami odrody zemiakov Lorkh
| Charakteristický | Produktívna odroda zemiakov s dlhou históriou. |
| Všeobecné informácie | Vysoká, stredne neskorá odroda s vynikajúcou predajnosťou plodov. |
| Doba dozrievania | 110 – 120 dní |
| Produktivita | 250 centov/ha. |
| Predateľnosť | 88 – 92 % |
| Trvanlivosť | Vysoká |
| Koncentrácia škrobu | 15 – 20 % |
| Farba dužiny | Biela |
| Farba šupky | Svetlobéžová |
| Hmotnosť komerčných hľúz | 90 – 120 g |
| Počet hľúz na krík, ks. | 10-12 ks. |
| Chuťové vlastnosti | Vynikajúca chuť |
| Trieda a účel vo varení | Stôl, používaný na výrobu škrobu, krmivo. Trieda C |
| Vhodné regióny na pestovanie | Severozápadný, centrálny, Volžsko-vjatský, centrálny Čiernozemný, severokaukazský, stredný Volga, dolný Volga, Uralský, západosibírsky |
| Odolnosť voči chorobám | Odolný voči vírusom, občas trpí rhizoctóniou, je náchylný na pleseň a zlatú háďatko. |
| Pestovateľské špecifiká | Neznáša dobre nadmerné zalievanie a nevyžaduje výdatné hnojenie. |
| 1931 | |
| Krajina pôvodu | Rusko, Moskva |
Fotogaléria odrody zemiakov Lorkh
Pôvod odrody zemiakov Lorkh
Odroda Lorkh bola záhradkárom známa už v roku 1922, vyvinuli ju šľachtitelia na šľachtiteľskej stanici Korenevskaja v Moskovskej oblasti. Dnes táto inštitúcia nesie meno vedca a šľachtiteľa A. G. Lorkha, ktorý bol zodpovedný za vývoj odrody.
V roku 1931 bol zemiak zaradený do registra a v našej krajine získal oficiálne uznanie. Pestuje sa v rôznych regiónoch, pretože sa dobre prispôsobuje rôznym klimatickým podmienkam.
Opis odrody zemiakov Lorkh
Odroda zemiakov Lorkh je záhradkármi cenená nielen pre svoju chuť, ale aj pre svoju mrazuvzdornosť, čo je dôležité pre mnohé regióny krajiny, kde sa bežne vyskytujú opakujúce sa mrazy.
Kríky
Kríky sú vysoké, s výhonkami dosahujúcimi výšku 80 cm. Rastú mierne rozľahlo, pozostávajú z piatich hrubých a pevných výhonkov. Listy sú stredne veľké, svetlozelené a mierne dospievajúce. Kvety sú jednotlivé, červenofialové so žltým stredom.
Hľuzy
Hľuzy majú okrúhlo-oválny tvar a vážia 90 až 120 g. Z každej jamky sa vypestuje 10 až 12 zemiakov. Šupka je svetlobéžová a dužina biela. Na povrchu sa nachádzajú malé očká.
Živiny a nutričná hodnota
Zemiaky Lorkh obsahujú relatívne vysoké množstvo škrobu – až 20 % – a preto sa používajú na priemyselnú výrobu. Obsahujú tiež draslík, horčík, vitamíny skupiny B, fosfor, sodík a ďalšie živiny.
Produktivita, doba dozrievania
Prvé výhonky zemiakov Lorkh sa objavujú do 14 dní od výsadby a plná zrelosť nastáva do 120 dní. Výnos je 250 c/ha, ale za priaznivých podmienok môže dosiahnuť 350 c/ha.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Zemiaky Lorkh nemajú silný imunitný systém, odolnosť voči chorobám je uvedená v tabuľke nižšie.
| Meno | Stupeň stability |
| Vírus (PVY) Y | Vysoká |
| Vírus (PLRV) L | Vysoká |
| Rakovina | Nízka |
| Zlatý háďatko | Nízka |
| Spoločná chrasta | Mierne |
| Pleseň listov | Nízka |
| Pleseň hľúz | Nízka |
| Rhizoktónia | Mierne |
Pre ktoré regióny je vhodná odroda zemiakov Lorkh?
Odroda Lorkh má dobrú mrazuvzdornosť, vďaka čomu je vhodná na pestovanie v rôznych regiónoch. Je určená na pestovanie v severozápadnom, strednom, volžsko-vyatskom, stredočernozemnom, severokaukazskom, stredovolžskom, dolnovolžskom, uralskom a západosibírskom regióne.
Výhody a nevýhody odrody zemiakov Lorkh
Odroda Lorkh má výhody a nevýhody, ktoré sú uvedené v tabuľke nižšie.
| Výhody | Nedostatky |
|
|
Výsadba zemiakov odrody Lorkh
Odroda Lorkh Kazan je jej pôvodcom považovaná za stredne neskorú, takže pri jej výsadbe existujú určité nuansy, o ktorých budeme hovoriť nižšie.
Požiadavky na miesto pristátia a jeho prípravu
Na pestovanie zemiakov odrody Lorkh je najlepšie vybrať si dobre osvetlené miesta v záhrade, kde podzemná voda nie je blízko povrchu. Aby sa predišlo premočeniu, odporúča sa zabezpečiť dobrý odtok pôdy.
Pozemok sa pripravuje na jeseň, približne 30 dní po vykopaní zemiakov. Vykonávajú sa tieto postupy:
- Ručné alebo mechanické kopanie.
- Odstraňovanie vrchných častí, buriny a ich koreňov.
- Pridávanie zásad do kyslej pôdy.
- Pridávanie organickej hmoty.
Pri hnojení je dôležité nepreháňať to s dusíkom, inak všetka energia pôjde na rast nadzemnej časti rastlín.
Na jar sa pôda opäť pohnojí dusičnanom amónnym.
Výber a príprava samenných hľúz
Na výsadbu je najlepšie vybrať jednotné hľuzy s hmotnosťou 60-70 stupňov. Keďže zemiaky sú plodinou v polovici sezóny, mali by sa sadiť s už vytvorenými klíčkami. V ideálnom prípade by klíčky nemali byť dlhšie ako 4 cm, inak môžu počas výsadby odpadnúť alebo sa poškodiť.
Aby ste zemiaky naklíčili, vyberte ich z pivnice 45 dní pred výsadbou a umiestnite ich do debien v miestnosti s teplotou 15 stupňov Celzia. Ak klíčky v stanovenom čase nevyrástli, zabezpečte im dodatočné osvetlenie.
Dva týždne predtým sa semenný materiál začne tvrdnúť, pričom sa debničky vynesú von a nechávajú sa tam čoraz dlhšie.
Časy a pravidlá výsadby
Zemiaky sa vysádzajú, keď sa pôda zahreje na 8 stupňov Celzia. Lorkh je menej náchylný na opakujúce sa mrazy ako teplomilné odrody, takže v centrálnej časti krajiny sa výsadba začína začiatkom mája.
Podľa všeobecného presvedčenia môžete začať sadiť zemiaky, keď brezové listy dosiahnu veľkosť päťcentovej mince.
Starostlivosť o odrodu zemiakov Lorkh
Zemiaky odrody Lorkh sa považujú za pomerne nenáročné na pestovanie, a preto si nevyžadujú žiadnu špeciálnu starostlivosť.
Zalievanie
Počas výsadby zemiakov pôdu zalievajte; potom už nie je potrebné dodatočné navlhčenie pôdy, pretože Lorch netoleruje nadmerné zamokrenie. Ak je počasie horúce a pôda je veľmi suchá, zalievanie je prijateľné, najmä počas obdobia pučania.
Vrchný obväz
Ak sa počas kopania na jeseň a na jar do pôdy pridávali hnojivá a vrchný obväz, potom ich počas sezóny nie je potrebné pridávať.
Ak je pôda chudobná na minerály, môžete ich aplikovať 3-krát za sezónu:
- Organickú hmotu pridajte 2 týždne po výsadbe.
- Počas tvorby hľúz použite zmes síranu draselného, superfosfátov a draselných hnojív.
- Komplexné hnojivá aplikujte 21 dní pred zberom.
Kyprenie, odburiňovanie
Pre zlepšenie prevzdušnenia pôdy raz alebo dvakrát za sezónu kyprite pôdu okolo výsadby. V tomto období sa tiež odporúča odburiňovanie, aby sa predišlo škodcom. Burina tiež súťaží s plodinami o vodu, svetlo a živiny, preto je dôležité ju včas odstrániť.

Okopávanie
Prihŕňanie pôdy zahŕňa rozprestretie pôdy po stonke a vytvorenie kopca. Tento postup sa vykonáva trikrát za sezónu:
- Keď výška výhonkov dosiahla 20 cm.
- 21 dní po prvom zákroku.
- Potom, čo výhonky dosiahnu výšku 25 cm (10-14 dní po druhom hillingu).
Ochrana odrody zemiakov Lorkh pred chorobami a škodcami
V tabuľke sú uvedené hlavné choroby a škodcovia zemiakov Lorkh.
| Choroba, škodca | Charakteristický | Prevencia a liečba |
| Neskorá pleseň | Plesňové ochorenie, ktoré sa prejavuje tvorbou hnedých škvŕn na listoch a vrchných častiach. | Choroba sa prejavuje pri nesprávnom zalievaní a pri vysokej vlhkosti. Prevencia zahŕňa vyhýbanie sa nadmernému zalievaniu a ošetrenie výsadby roztokom manganistanu draselného alebo kyseliny boritej. Pri prvých príznakoch choroby rastliny postriekajte prípravkom Oxyhumate alebo Exiolom. |
| Rhizoktónia | Spočiatku sa na listoch objavujú čierne škvrny, po ktorých sa choroba rýchlo šíri a postihuje vrcholy a hľuzy. | Aby ste predišli chorobe, dodržiavajte všetky pokyny pre výsadbu a starostlivosť. Ošetrenie sa vykonáva prípravkom Agat-25 alebo Baktofit. Choré rastliny sa zničia. |
| Coloradský chrobák | Dospelé jedince a ich oranžové vajíčka sú viditeľné na listoch. | Hmyz sa zbiera ručne. V prípade rozsiahleho zamorenia je možné použiť ošetrenie prípravkom Actellic alebo Decis. |
| Zlatý háďatko | Koreňový systém je poškodený, čo vedie k úhynu rastlín. Vršky vysychajú a listy sa krútia. | Neexistujú prostriedky na boj proti háďatkám, postihnutý ker sa vykope a zničí a zvyšné výsadby sa ošetria Heterophosom alebo Aldicarbom. |
Zber a skladovanie zemiakov odrody Lorkh
Skúsení záhradníci odporúčajú odrezať vrchné časti dva týždne pred zberom, pretože to môže spôsobiť stvrdnutie hľúz a vyschnutie očiek. Zemiaky je najlepšie vykopať za suchého a slnečného počasia, aby neskôr mohli uschnúť na vzduchu. Zber vždy vykonávajte na zatienenom mieste, pretože slnečné žiarenie môže spôsobiť, že hľuzy zozelenejú, čo nie je vhodné na konzumáciu.
Všetky hľuzy sa musia pred odoslaním na uskladnenie vytriediť, pričom sa musia odstrániť poškodené alebo zhnité zemiaky.
Zemiaky vykopávame včas A správne skladovať. Výroba vlastných čistiacich prostriedkov.
Zemiaky Lorkh sú známe svojou vynikajúcou trvanlivosťou. Ich hrubá šupka znižuje riziko mechanického poškodenia a umožňuje dlhodobé skladovanie. Za vhodných podmienok môžu zemiaky vydržať až 8 mesiacov bez straty kvality. Po úplnom vysušení sa vložia do krabíc alebo vriec a skladujú v suchej miestnosti s teplotou 2 – 4 °C. V ideálnom prípade by miestnosť mala mať vlhkosť 70 – 80 % a dostatočné vetranie.
Tipy od Top.tomathouse.com na pestovanie zemiakov odrody Lorkh
Veľmi produktívna odroda, odolná voči mrazu. Zemiaky majú príjemnú chuť a sú vynikajúce na pečenie.
Porovnanie odrody zemiakov Lorkh s inými odrodami v tabuľke
| Odroda | Doba zrenia (počet dní do splatnosti) | Škrob (%) | Výnos (c/ha) | Hmotnosť hľúz (g)
Počet hľúz na krík Farba hľuzy, dužiny |
Trvanlivosť (%) |
| Lorkh | Stredne neskorý**** | 15-20 | 250 – 350 | 90 – 120
9. – 11. september svetlobéžová, biela |
88 – 92 |
| Biela noc | Stredne skorý** | 10,9 – 16,9 | 250 | 120 – 215 až 12 ľahký, krémový |
90 |
| Meteor | Skoré dozrievanie* | 10-16 | 210-405 | 100 – 150
10-12 krémová, svetložltá |
95 |
| Nevský | Stredne skorý** | 10-12 | 380 – 500 | 90 – 130 12 – 15 béžová, biela |
91 – 96 |
| Silák | Stredne skorý** | 10-12 | 127 – 275 | 78 – 105
15-20 žltá, krémová |
97 |
| Nikulinský | Stredne neskorý**** | 12,5 – 21,3 | 170 – 410 | 70 – 135 12 béžová, krémová |
95 |
| Armáda | Skoré dozrievanie* | 17-18 | 230 – 370 | 96 – 130
9-14 béžovožltá, svetložltá |
80 – 85 |
| Obrovský | V polovici sezóny*** | 15,9 – 18,9 | 290 – 424 | 104 – 143
8-13 svetlobéžová, krémová |
97 |
| Assol | Skoré dozrievanie* | 12 – 16 | až 345 | 80 – 120
8-12 svetložltá, krémová |
92 |
| Inovátor | Stredne skorý** | 12 – 15 | 320 – 344 | 83 – 147
6-11 krémová, jemne žltá |
94 |
| Zekura | Stredne skorý** | 13 – 18 | 350 – 370 | 60 – 150
12 – 20 piesočnatá, svetložltá |
98 |
| Vega | Stredne skorý** | 10-16 | 230 – 380 | 90 – 120
8-12 žltá, svetložltá |
99 |
*Skoré dozrievanie – 50-65 dní.
**Stredne skorá – 65 – 80 dní.**
***V polovici sezóny – 80 – 95 dní.
****Stredneskorá – 95 – 110 dní.
Recenzie používateľov odrody zemiakov Lorkh
Lorkhovo chuťové hodnotenie je vynikajúce. Prevažná väčšina moderných odrôd má od neho chuťovo ďaleko ako mesiac. V registri odrôd s vynikajúcou chuťou ich je len niekoľko.
Lorkh bohužiaľ nie je vôbec odolný voči rakovine. Ale ak máte šťastie, v černozemi prináša dobrú úrodu. Môj otec pestoval Lorkh a Sineglazku na svojich pozemkoch v dedine a bol prekvapený, že zemiaky v kolektíve boli zle pestované, úplne zarastené burinou, no úroda bola oveľa väčšia ako u súkromných farmárov. Odpoveď je jednoduchá: kolektív pestoval Nevský a používal striedanie plodín. Lorkh tak stratil priazeň.
Ahojte všetci!
Tu je moja recenzia na zemiaky:
Kúpil som dve odrody: Golubizna a Lorkh (mini-hľuzy)
Pred výsadbou boli všetky zemiaky ošetrené prípravkom „Taboo“: neboli tam žiadne zemiakové chrobáky z Colorada (hoci susedia ošetrovali svoje zemiaky dvakrát počas leta).
Odroda Golubizna sa mi veľmi páčila: hľuzy majú veľmi krásny vzhľad, dokonca takmer žiadne malé časti,
Zasadili sme 2 kg a zozbierali sme asi 60 kg. Chuť je veľmi dobrá, dobre sa varí a je vhodná len na pyré.
Lorkh (mini-hľuzy) - 10 malých, vyrástlo niečo vyše 20 kg a viac ako polovica
Veľké hľuzy (nemôžete ich uchovať na semienka, pokiaľ ich nenakrájate). Chuť je veľmi dobrá, veľmi jemná, len na pyré.
Dobré popoludnie. Odroda zemiakov Lorkh je veľmi chutná, ale jej úroda je stále veľmi nedostatočná. Podľa všetkých referenčných kníh dosahuje úrodu až 1 kg na rastlinu, zatiaľ čo napríklad Adretta dosahuje úrodu až 2 kg. V súčasnosti existuje mnoho odrôd, ktoré sú oveľa produktívnejšie a odolnejšie voči chorobám. Lorkh je legendárny! Lorkh je silne napadnutý chrastavitosťou, zatiaľ čo Adretta je náchylná na pleseň a chrastavitosť. Na juhu dosahujú lepšie výsledky moderné červené odrody – R. Scarlet, Rosara atď., ale najdôležitejšie je dovážať semená zo severu, pretože tu v priebehu sezóny degenerujú a sú náchylné na všetky choroby, ktoré môžu postihnúť zemiaky. Každý región potrebuje svoje vlastné odrody, rovnako ako každý záhradkár. Vysádzame skoré a stredne zrelé odrody, aby sme mali čas na zozbieranie dvoch úrod. To prináša oveľa väčší výnos v kg ako pri jednorazovej výsadbe neskorej odrody. To nám tiež umožňuje znížiť počet rastlín, ktoré musíme vysadiť. Vo všeobecnosti pri výsadbe zemiakov treba brať do úvahy všetko – odrody, úsilie a náklady.

















