Nie všetky zeleninové plodiny sú vhodné na pestovanie v severných oblastiach, takže záhradníci na Sibíri, Uralu a Ďalekom východe sú nútení vyberať si z obmedzeného počtu odrôd paradajok vhodných pre ich podnebie. Sibírsky trpaslík je práve tá odroda, ktorá dokáže odolať teplotným výkyvom a mrazom bez straty úrody.
Obsah
- 1 Tabuľka s charakteristikami odrody paradajok Sibírsky trpaslík
- 2 Fotogaléria odrody paradajok Sibírsky trpaslík:
- 3 Pôvod odrody paradajok Sibírsky trpaslík
- 4 Podrobný popis odrody paradajok Sibírsky trpaslík
- 5 Výhody a nevýhody odrody paradajok Sibírsky trpaslík
- 6 Funkcie pestovania odrody paradajok Sibírsky trpaslík
- 7 Odolnosť odrody sibírskych trpasličích paradajok voči chorobám a škodcom
- 8 Zber, použitie a skladovanie
- 9 Porovnanie odrody paradajok Sibírsky trpaslík s inými odrodami v tabuľke
- 10 Recenzie záhradkárov na odrodu paradajok Sibírsky trpaslík
Tabuľka s charakteristikami odrody paradajok Sibírsky trpaslík
| Charakteristický | Popis |
| Popis | Kompaktná, determinantná, štandardná odroda paradajok s výškou nepresahujúcou 35 cm a priemernou dobou dozrievania. |
| Doba zrenia | 90 – 100 dní |
| Hmotnosť ovocia | 150 – 200 g |
| Popis ovocia | Plody sú oválne a červené. Povrch je hladký, bez rebier. Šupka je lesklá a hustá, semien je málo, dužina je šťavnatá a chuť je priemerná. |
| Produktivita | 1200 – 1600 c/ha |
| Použitie | Paradajky sa dajú použiť v rôznych jedlách a konzumovať čerstvé. Najčastejšie sa používajú na spracovanie a konzervovanie celých plodov. |
| Preferované pestovateľské oblasti | Odroda je určená pre regióny s chladným podnebím, ale môže sa pestovať aj v iných regiónoch krajiny. |
| Odolnosť voči chorobám | Má silný imunitný systém a je extrémne zriedkavo postihnutý plesňou. |
| Poľnohospodárska technológia | Táto štandardná odroda sa vyznačuje silnou stonkou s relatívne krátkou výškou, takže sa dá pestovať bez kolíkovania. Okrem toho sa kompaktné kríky dajú vysádzať bližšie k sebe ako iné odrody paradajok. |
| Nie je zahrnuté | |
| Krajina pôvodu | Rusko, Novosibirsk, Agrofirma Sibírska záhrada |
Fotogaléria odrody paradajok Sibírsky trpaslík:
Pôvod odrody paradajok Sibírsky trpaslík
Poľnohospodárska spoločnosť Sibírsky Sad už niekoľko rokov distribuuje nové odrody zeleniny po celej krajine. Odroda paradajok Sibírsky trpaslík bola vyšľachtená v roku 2018 vďaka úsiliu špecialistov spoločnosti, ale zatiaľ nebola zapísaná do štátneho registra. Záhradkári z iných miest a okolia si môžu semená zakúpiť vďaka dobre koordinovanému internetovému obchodu.
Podrobný popis odrody paradajok Sibírsky trpaslík
Sibírsky trpaslík je trpasličia odroda, takže môže rásť veľmi kompaktne, čo vám umožňuje získať dobrú úrodu aj z malej plochy.
Kríky
Táto štandardná odroda má silnú stonku, ktorá dosahuje výšku od 25 do 35 cm, takže často nevyžaduje podopieranie a môže rásť aj bez opory. Listov je málo a sú relatívne malé. Kompaktná veľkosť kríka umožňuje hustejšiu výsadbu na meter štvorcový.
Ovocie
Plody sibírskeho trpaslíka sú na taký malý krík pomerne veľké; majú oválny tvar a vážia 150 až 180 g. Za priaznivých pestovateľských podmienok môžu plody vážiť až 200 g.
Šupka je jasne červená, lesklá a hustá. Povrch paradajok je hladký, bez viditeľného rebra.
Dužina je šťavnatá a zrnitá, s niekoľkými malými semienkami. Paradajky chutia mierne sladko s výraznou kyslosťou.
Produktivita
Rastliny paradajok produkujú strapce s 5 až 6 paradajkami na krík. Celková úroda odrody sa pohybuje od 1 200 do 1 600 centov na hektár s výnosom až 4 kg na krík.
Doba dozrievania
Sibírsky trpaslík sa považuje za odrodu strednej zrelosti, ktorej plody dozrievajú približne 100 dní po vyklíčení. V oblastiach s priaznivým podnebím však paradajky dozrievajú skôr a možno ich zberať už po 90 dňoch.
Výhody a nevýhody odrody paradajok Sibírsky trpaslík
V tabuľke nižšie zvážime hlavné výhody a nevýhody odrody Sibírsky trpaslík.
| Výhody | Nedostatky |
|
|
Funkcie pestovania odrody paradajok Sibírsky trpaslík
Sibírska trpasličia paradajka sa pestuje zo semien a najčastejšie sa vysádza do záhradných záhonov ako sadenice.
Výsev semien a pestovanie sadeníc
Dátum siatia závisí od regiónu. V priemere sadenice potrebujú na vývoj 55 až 65 dní.
Semená si môžete nazbierať sami, ale semená sibírskeho trpaslíka sú veľmi malé a často nedostatočne vyvinuté. Preto je najlepšie kúpiť si ich priamo od výrobcu. Okrem toho, semená kupované v obchode zvyčajne prechádzajú predpredajnou prípravou, ktorá zahŕňa dezinfekciu a ošetrenie rastovými stimulátormi. S týmito semenami nebudete musieť doma robiť nič špeciálne.

Ak však plánujete použiť sadivový materiál, ktorý ste si sami nazbierali, budete ho musieť dezinfikovať v slabom roztoku manganistanu draselného a ošetriť stimulantmi, ako je Epin alebo Zircon.
Najlepšie je kúpiť hotovú zmes pôdy na sadenice, vhodnú pre paradajky a papriky. Mnoho záhradkárov však uprednostňuje vytvorenie vlastnej zmesi pôdy s použitím rovnakých dielov záhradnej pôdy, piesku, rašeliny a humusu. Túto zmes pôdy bude potrebné dezinfikovať pečením v rúre alebo namáčaním v manganistane draselnom. Na kontrolu hladiny vlhkosti a zabránenie nadmernému zalievaniu alebo suchu sa odporúča pridať do pôdy vermikulit (približne 15 % celkového objemu).
Zvolená nádoba na sadenie sa do polovice naplní zeminou. Do pôdy sa vykopú brázdy hlboké asi 15 mm, do ktorých sa zasadia predklíčené semená.
Niektorí záhradkári pracujú so suchými semenami, ale pre dosiahnutie najlepšieho klíčenia je stále najlepšie ich najprv naklíčiť. Tento proces je jednoduchý a trvá len 2-3 dni. Semená vložte do vlhkej handričky a umiestnite na teplé miesto. Handričku podľa potreby navlhčite, aby úplne nevyschla.
Po zaliatí rozprašovačom prikryte nádobu sklom alebo plastovou fóliou a umiestnite ju na teplé a dobre osvetlené miesto. Aby ste zabránili hromadeniu kondenzácie vo vnútri, pravidelne odstraňujte kryt a utrite ho.
Hneď ako sadenice začnú podopierať strechu skleníka, mali by sa postupne otvárať, čím sa rastliny pripravia na nové pestovateľské podmienky.
V ďalšej fáze by sa mal odkrytý kvetináč umiestniť na chladnejšie miesto s teplotou 22 °C. Je dôležité zabezpečiť dodatočné osvetlenie, pretože sadenice potrebujú dostatok svetla pre správny rast. Polievajte podľa potreby, ale vyhnite sa nadmernému zalievaniu, aby ste predišli hnilobe koreňov.
Keď výhonky vyrastú tri plné listy, môžu sa presadiť do jednotlivých kvetináčov. Môže sa použiť rovnaká pôda, aká sa použila na siatie semien.
Výsadba do zeme
Dva týždne pred výsadbou paradajok do zeme ich otužujte. Aby sa sadenice aklimatizovali na vonkajší prostredí, najprv sa na pár hodín vynesú na balkón alebo verandu a potom sa tam nechajú celý deň. Je dôležité vyhnúť sa priamemu slnečnému žiareniu, ktoré môže spôsobiť popáleniny.
Odroda Sibírsky trpaslík sa najčastejšie pestuje zo sadeníc, pričom sa vopred vypestované sadenice umiestňujú do záhonu. Niektorí záhradníci v južných oblastiach však uprednostňujú priamy výsev semien do zeme. Táto metóda vytvára silnejšie výhonky a väčšiu a bohatšiu úrodu.
Pri sadení paradajok je dôležité sledovať teplotu pôdy – v hĺbke 20 cm by pôda nemala byť chladnejšia ako 12 °C. V opačnom prípade paradajky nebudú rásť a zostanú v zemi, kým nenastane teplejšie počasie, čím stratia svoju energiu.
Záhon sa pripravuje na výsadbu na jeseň a na konci sezóny sa pohnojí. Na jar sa pôda opäť vykope a vytvoria sa jamy hlboké až 25 cm. Keďže odroda Sibírsky trpaslík sa považuje za pomerne kompaktnú, vzdialenosť medzi jamkami sa môže znížiť na 30 – 40 cm. Medzi riadkami by sa však malo nechať aspoň 60 cm, aby sa uľahčila údržba a zber úrody.
Povrch záhonu je možné mulčovať pilinami alebo iným vhodným materiálom na ochranu koreňov a udržanie vlhkosti.
Starostlivosť, zavlažovanie a hnojenie
Sibírsky trpaslík sa vyznačuje nízkymi výhonkami, ktoré ľahko rastú bez opory alebo viazania. Stonky sú silné a štandardné, takže nie je potrebné zaštipovať bočné výhonky. Skúsení záhradníci odporúčajú zaštipovať rastové body iba v auguste.
Paradajky dobre reagujú na hnojenie, ktoré sa môže začať 10 dní po presadení. Spoľahlivou možnosťou hnojenia je divozel, zriedený 500 ml v 10 litroch vody a použitý na zavlažovanie.
Počas fázy plodenia paradajky potrebujú veľké množstvo živín. Počas tohto obdobia sa odporúča používať komplexné hnojivá zakúpené v špecializovaných predajniach.
Niektorí záhradníci uprednostňujú použitie iba organických prísad, napríklad roztoku na burinu (naplňte pol suda, pridajte vodu, nechajte pôsobiť niekoľko dní) alebo roztoku jódu (4 kvapky prípravku na 10 litrov).
Drevný popol sa široko používa na listovú výživu: litrový pohár rozpustite v 10 litroch vody, pridajte 50 g strúhaného mydla na pranie, nechajte 24 hodín pôsobiť a potom preceďte.
Všetky hnojivá sa aplikujú po zalievaní, ktoré sa vykonáva niekoľkokrát týždenne v závislosti od regiónu.
Odolnosť odrody sibírskych trpasličích paradajok voči chorobám a škodcom
Odroda Sibírsky trpaslík má silný imunitný systém a je odolná voči bežným chorobám paradajok. V teplejších oblastiach dozrieva skôr, ako sa objaví pleseň neskorá, vďaka čomu je považovaná za odolnú aj voči tejto chorobe.
Aby ste však predišli vzniku húb, musíte sledovať úroveň vlhkosti a zavlažovania; ak sa porušujú pravidlá pestovania, paradajky sa stanú zraniteľnejšími.
Ako preventívne opatrenie môžete rastliny postriekať Fitosporinom alebo Bordeauxovou tekutinou. Ošetrenie opakujte každé dva týždne.
Zber, použitie a skladovanie
Za priaznivých podmienok je možné prvú úrodu zozbierať už 90 dní po vyklíčení. Paradajky majú hrubú šupku, ktorá si dobre drží tvar a zabraňuje ich praskaniu na viniči. Okrem toho má úroda dlhú trvanlivosť.
Sibírska trpasličia paradajka je všestranná odroda. Paradajky sa dajú jesť čerstvé alebo použiť ako prísada do rôznych jedál. Najčastejšie sa používajú na nakladanie a zaváranie celých plodov. Okrem toho ich hustá dužina ich robí vhodnými na spracovanie na omáčky, pásty a kečup.
Porovnanie odrody paradajok Sibírsky trpaslík s inými odrodami v tabuľke
Upozornenie! Ako jednoducho previesť centy/ha na kg/m²? Jednoducho vydelte 100! Napríklad, paradajka Abakansky Pink prináša 400 centov predajných plodov na hektár. To sa rovná 4 kg na meter štvorcový. Je to také jednoduché! Majte tiež na pamäti, že na meter štvorcový sa zvyčajne nevysádzajú viac ako 3-4 rastliny. Takto môžete vypočítať výnos z jedného kríka. V prípade paradajky Abakansky Pink je to približne 1 kg.
| Odroda | Doba zrenia (počet dní od úplného vyklíčenia do dozretia)
Výnos komerčného ovocia |
Stručný popis | Plod |
| Sibírsky trpaslík | 90 – 100 dní
1200 – 1600 c/ha |
Stredne skorá, ultradeterminantná odroda do skleníkov a otvorenej pôdy. Vhodná do šalátov, hlavných jediel a na zaváranie. | Oválne, hladké, červené, 200 g. Dobrá chuť. |
| Sibírsky Shan'gi | 100 – 110 dní
Výnos komerčného ovocia v otvorenej pôde bol 5,6 kg/m². |
Determinantná odroda v polovici sezóny na otvorenú pôdu a do skleníkov. Vhodná do šalátov. | Plocho-okrúhle, strednej hustoty, mierne rebrované, malinové, 157 g. Vynikajúca chuť. |
| Sibírske skoré dozrievanie | 98 – 108 dní
289 – 543 c/ha (vo voľnej pôde), 20 – 43 % celkovej úrody dozrieva za 15 dní plodenia, 630 – 950 c/ha (skleník a pod fóliou), v prvom mesiaci plodenia 240 – 580 c/ha. |
Skoro dozrievajúca, determinantná, nízko rastúca odroda do otvorenej pôdy a skleníkov. Vhodná do šalátov. | Okrúhle a plochookrúhle, mierne rebrované, stredne veľké a veľké, červené, 62-114 g. Chuť je uspokojivá. |
| Sibírsky tiger | 110 – 120 dní Až 1200 c/ha |
Stredne zimná neurčitá odroda na pestovanie v otvorenej pôde a skleníkoch. Vyžaduje kolíkovanie a formovanie do 1-2 stoniek. Vhodná do šalátov a na spracovanie na paradajkové výrobky. | Plochookrúhle, rebrované, tmavoružové s tmavofialovými pruhmi, 150-250 g. Vynikajúca chuť. |
| Sibírsky veľký chlap | 90 – 100 dní
900 – 1200 c/ha |
Skoro dozrievajúca neurčitá odroda do otvorenej pôdy a skleníkov. Vhodná do šalátov, na spracovanie na paradajkové výrobky a na prípravu prvých a druhých jedál. | Plochookrúhle, mierne rebrované, červené, 500 g. Dobrá až vynikajúca chuť. |
| Sibírsky obor | 115 – 120 dní
Komerčný výnos ovocia bol 9,0 – 11,0 kg/m². |
Stredne skorá neurčitá odroda do skleníkov. Vhodná do šalátov. | Plochookrúhle, veľké, stredne rebrované, sypké, červené, 400-500 g. Vynikajúca chuť. |
| Strieborný smrek | 90 – 100 dní
1500 – 1800 c/ha |
Stredne skorá determinantná odroda na pestovanie vo voľnej pôde a v skleníkoch. Vyžaduje oporovanie a formovanie do 2-3 stoniek. Vhodná do šalátov a na zaváranie. | Plochookrúhle, mierne rebrované, s miernym pubertálnym zvrškom, červené, 300 g. Chuť je dobrá a vynikajúca. |
| Sibírsky veniec | 90 – 95 dní 1700 – 1900 centov/ha |
Skoro dozrievajúca neurčitá odroda do otvorenej pôdy a skleníkov. Vhodná do šalátov. | Plochookrúhle, veľké, hladké, husté, červené, 260 g. Vynikajúca chuť. |
| Abakanská ružová | 120 dní alebo viac
400 centov/ha |
Neskoro dozrievajúca determinantná odroda do otvorenej pôdy a skleníkov. Vyžaduje oporovanie a tvarovanie. Vhodná do šalátov a na spracovanie na paradajkové výrobky. | Plochookrúhle, mierne rebrované, strednej hustoty a ružovej farby, 200 – 500 g. Dobrá chuť. |
| Alsou | 105 – 110 dní
700 centov/ha |
Skoro dozrievajúca, determinantná odroda do otvorenej pôdy a skleníkov. Vyžaduje oporovanie a tvarovanie. Vhodná do šalátov. | Plochookrúhle, mierne rebrované, strednej hustoty, červené, 312 g. Dobrá chuť. |
| Blagovest | 101 – 105 dní
1500 – 1600 c/ha |
Skoro dozrievajúca determinantná odroda do skleníkov. Vhodná do šalátov a na zaváranie. | Plochookrúhle, mierne rebrované, lesklé, červené, 100-110 g. Vynikajúca chuť. |
| Veľká mama | 85-95 dní (skleník), približne 100 dní (otvorená pôda)
700 – 900 c/ha |
Stredne skorá determinantná odroda do otvorenej pôdy a skleníkov (iba skleníky, podľa registra). Vhodná do šalátov, na zaváranie, nakladanie a na džúsy. | Okrúhle, veľké, mierne rebrované, strednej hustoty, červené, 200-250 g. Vynikajúca chuť. |
| Debut | približne 90 dní
910 centov/ha |
Skoro dozrievajúca determinantná odroda do otvorenej pôdy a skleníkov. Vhodná do šalátov. | Plochookrúhle, mierne rebrované, strednej hustoty, červené, 210 – 230 g. Dobrá až vynikajúca chuť. |
| Kyvadlová doprava | 82 – 121 dní
226-269 c/ha (stredná oblasť), 220-441 c/ha (Volga-Vjatka), 160-412 c/ha (západná Sibír), maximum 792 c/ha (oomská oblasť). |
Skoro dozrievajúca, determinantná, nízko rastúca štandardná odroda do otvorenej pôdy. Vhodná do šalátov, nakladania a zavárania celých plodov. | Podlhovastý oválny, hladký, vrch s výlevkou, červený, 23-55 g. Dobrá chuť. |
| Kostroma | 105 – 110 dní
1350 – 1500 c/ha |
Stredne zrelá determinantná odroda do skleníkov. Vyžaduje oporovanie a tvarovanie. Vhodná do šalátov, na zaváranie celých plodov a na spracovanie na paradajkové výrobky. | Plochookrúhle, mierne rebrované, lesklé, červené alebo oranžové, 80 – 150 g. Dobrá chuť, sladkokyslé. |
| Zázrak lenivého muža | 800 – 900 c/ha
85 – 95 dní |
Skoro dozrievajúca, determinantná odroda do otvorenej pôdy a skleníkov. Vhodná do šalátov, na spracovanie na paradajkové výrobky a na konzervovanie. | Oválne, predĺžené, hladké, červené, husté, 60-65 g. Vynikajúca chuť. |
| Nováčik | 114 – 127 dní
417-508 c/ha, maximálne 551 c/ha. |
Stredne skorá determinantná odroda do otvorenej pôdy. Vhodná na šaláty, nakladanie, marinovanie a zaváranie. | Oválne, hladké, oranžovočervené, 73 – 102 g. Chuť je dobrá až vynikajúca. |
Recenzie záhradkárov na odrodu paradajok Sibírsky trpaslík
Odroda Sibírsky trpaslík sa stala obľúbenou medzi záhradkármi po celej krajine vďaka svojej nenáročnosti na údržbu, kompaktnej veľkosti a vysokej úrode. Záhradkári však poznamenávajú, že paradajková chuť nie je najlákavejšia; obyvatelia južných oblastí môžu nájsť paradajky s podobnými vlastnosťami, ale príjemnejšou chuťou.
„Sibírsky trpaslík.“ Na taký malý krík, vysoký 30 – 40 cm, rodí toľko paradajok! Bola som nadšená! Je veľmi dobrý na nakladanie, pevný a hustý!
















