Odroda zemiakov Ilyinsky: fotografie, vlastnosti a porovnávacia tabuľka, recenzie

Ilyinsky je skorá odroda zemiakov a je obľúbená u záhradkárov. Tento článok pojednáva o výhodách a nevýhodách tejto odrody, ako aj o tipoch na výsadbu, starostlivosť a zber.

Popis odrody zemiakov Ilyinsky v tabuľke

Parameter	Charakteristický
Všeobecné informácie	Patrí medzi stolové odrody so stredne skorým obdobím dozrievania.
Doba dozrievania	Stredne skorá odroda (65-80 dní).
Produktivita	176-346 c/ha, maximálne – 355 c/ha.
Predateľnosť	87 – 99 %
Trvanlivosť	93 %
Koncentrácia škrobu	15,7 – 18 %
Farba dužiny	Biela
Farba šupky	Červená
Hmotnosť komerčných hľúz	54 – 158 pred Kr.
Počet hľúz na jednom kríku	8-13 ks.
Chuťové vlastnosti	Chuť je dobrá.
Kulinársky typ	B, vhodné na prípravu akýchkoľvek jedál, dužina pri varení nestmavne.
Vhodné regióny na pestovanie	Centrálna Čierna zem, Stredná Volga.
Odolnosť voči chorobám	Odolný voči rakovine zemiakov, náchylný na háďatko zlaté a pleseň hľúz, mierne náchylný na pleseň hľúz (odolnejší v Moskovskej oblasti).
Pestovateľské špecifiká	Štandardné podmienky a starostlivosť. Odporúča sa pravidelné kyprenie pôdy a odstraňovanie buriny.
Rok zaradenia do registra	1999

História a popis odrody zemiakov Ilyinsky

Táto odroda bola vyšľachtená koncom 20. storočia vďaka práci šľachtiteľov z viacerých fariem v Moskovskej oblasti. Za pôvodcu sa však predpokladá Všeruský výskumný ústav zemiakov A. G. Lorcha. Odroda bola oficiálne zaregistrovaná v roku 1999. V registri sa uvádza, že je určená na pestovanie v regiónoch Strednovolžie a Strednej Čiernej zeme v Ruskej federácii.

Odroda je stredne skoráTo znamená, že má krátke obdobie medzi výsadbou a zberom, 65-80 dní. Zemiaky odrody Ilyinsky dobre znášajú teplo a sú pomerne odolné voči suchu.

Podrobný popis odrody zemiakov Ilyinsky

Pozrime sa na hlavné charakteristiky odrody zemiakov Ilyinsky.

Externý popis

• stredne veľké kríky so vzpriamenými výhonkami;
• kvetenstvo je malé, červenofialové;
• Listy sú stredne veľké, svetlozelené, bez zvlnenia po obvode.

Fotogaléria odrody Ilyinsky:

Hľuzy

Hľuzy majú nasledujúce vlastnosti:

Parameter	Charakteristický
Formulár	Oválny
Farba pleti	Ružovočervená
Farba buničiny	Biela
Oči	Malá, stredná hĺbka
Produktivita	176-346 c/ha, maximálne – 355 c/ha.
Počet hľúz na rastlinu	Odroda je viacplodá, 8-13 ks.
Výnos predajných hľúz	87 – 99 %
Trvanlivosť	93 %
Škrob	15,7 – 18 %
Hmotnosť hľúz	54 – 158 g

Odolnosť voči infekciám a hmyzu

Odroda je odolná voči mnohým infekciám, pozrime sa na ňu bližšie:

Parameter	Charakteristický
Vírusy Y a A	Takmer nepodlieha
Rakovina, chrasta	Stabilný
Neskorá pleseň hľúz/stoniek	Stredne citlivý/citlivý
Zlatý cystotvorný háďatko/chrobák zemiakový	Vnímavý
Krtko/drôtovka

Výhody a nevýhody odrody Ilyinsky

Ilyinsky má nasledujúce výhody:

• dáva bohatú úrodu;
• zemiaky sú vhodné na konzumáciu po akomkoľvek tepelnom spracovaní;
• dlhodobo si zachováva atraktívny komerčný vzhľad;
• odolná voči rakovine zemiakov, chrastavitosti a neskorej plesni;
• obsahuje veľké množstvo vitamínov a mikroelementov, ktoré sú prospešné pre telo.

Pri výbere tejto odrody je dôležité zvážiť jej nevýhody. Je náchylná na spálu stoniek, napadnutie háďatkami a chrobákom zemiakovým. Niekedy možno na kríkoch vidieť stopy drôtovcov a krtkovcov. Prvé z nich zanechávajú malé dierky. Krtkovia poškodzujú hľuzy a niekedy zanechávajú iba šupky.

Požiadavky na miesto výsadby odrody zemiakov Ilyinsky

Ilyinsky uprednostňuje kyprú pôdu bez buriny. Odporúča sa ju vysadiť po ľane alebo strukovinách. Pred sadením je možné vysadiť aj vlčí bôb, ale v tomto prípade je potrebné pôdu dôkladne uvoľniť.

Upozornenie! Ak sú zemiaky vysadené na svahu, mali by byť vysadené naprieč, nie pozdĺž neho.

Výber sadivového materiálu pre odrodu Ilyinsky a jeho príprava

Sadivo pripravené na jeseň by sa malo začiatkom jari premiestniť zo suterénu do teplej miestnosti. Musí klíčiť pri teplote 16 stupňov Celzia. To bude trvať 30 dní.

Keď výhonky dosiahnu 4 cm a teplota zostane nad 10 stupňov Celzia, presadte ich do otvorenej pôdy. Hľuzy predošetrite prípravkom Prestige.

Dátumy výsadby odrody Ilyinsky

Plodinu možno vysiať, keď sa pôda dobre zohreje a pominie riziko mrazov. Pre väčšinu regiónov je odporúčaný čas výsadby druhá dekáda mája.

Dôležité! Je absolútne nevyhnutné dodržať načasovanie. Ak sa zasadia príliš skoro, hľuzy môžu zhniť a ak sa zasadia príliš neskoro, nebudú mať čas dozrieť.

Podrobné pokyny na výsadbu odrody zemiakov Ilyinsky

Existuje niekoľko spôsobov, ako pestovať zemiaky:

• Sadzujte do jedného riadku (pod rýľ). Sadzujte do hĺbky 7-8 cm. Vzdialenosť medzi riadkami by mala byť aspoň 0,6-0,7 m. Vzdialenosť medzi hľuzami v jednom riadku je 25 cm.
• Pásková metóda (v zákopoch). Výsadba sa vykonáva v dvoch radoch, vzdialených od seba 30 cm. Približne 100 cm od seba sa vykopú ďalšie dva rady.
• Riadky s hrebeňmi. Hľuzy sa vysádzajú v riadkoch do malej hĺbky. Po výsadbe sa pokryjú pôdou a vytvoria hrebeň.

Upozornenie! Druhá metóda je vhodnejšia, pretože vám umožňuje zberať úrodu o niekoľko týždňov skôr.

Viac o sadení zemiakov si prečítajte v článku Ako správne sadiť zemiaky.

Funkcie starostlivosti o odrodu zemiakov Ilyinsky

Správna starostlivosť o zemiaky priamo ovplyvňuje chuť zemiakov. Preto je pri pestovaní odrody Ilyinsky dôležité dodržiavať nižšie uvedené odporúčania.

Zalievanie

Nezalievajte rastlinu, kým nevyklíčia sadenice. Môže to narušiť vývoj koreňového systému. Okrem toho voda upcháva pôdu, čo sťažuje povrchovým koreňom absorbovanie vlhkosti.

Hneď ako sa objavia prvé výhonky, môžete prvýkrát zaliať. Odporúča sa zalievať do brázd medzi riadkami. Zalievajte mierne, keď vrchná vrstva pôdy vyschne. Počas tvorby púčikov a kvitnutia budú kríky potrebovať viac vody.
Voda na zavlažovanie by mala byť teplá a usadená. Najlepšie je pôdu navlhčiť ráno a večer, keď slnko príliš nepáli.

Kyprenie, hilling, mulčovanie

Na jeseň je potrebné záhon, kde bude Ilyinsky vysadený, poorávať. Na jar, keď sa sneh roztopí, by sa mala oblasť okopávať. Ak sa tak nestane, úroda bude slabá.

V máji môžu byť teploty stále dosť nízke, preto je potrebné plodinu chrániť. Na tento účel sa odporúča pokryť ju vrstvou pôdy hrubou asi 5 cm. Ak tak neurobíte, rastliny síce nezabijú, ale bude to mať negatívny vplyv na úrodu.

Táto odroda vyžaduje pravidelné odburiňovanie a hĺbenie. Táto práca sa odporúča, keď kríky začnú kvitnúť.

Mulčovanie je potrebné na zdvihnutie rastúcich a opadaných stoniek zo zeme. To umožňuje kríkom rozšíriť sa a hľuzy rýchlejšie dozrieť.

Vrchný obväz

Schéma aplikácie hnojív:

• Prvé kŕmenie. Hnojivo obsahujúce dusík sa aplikuje, keď sa vyvinie zelená hmota.
• Druhé kŕmenie. Zmesi obsahujúce vápnik sa aplikujú pred pučaním. To urýchli kvitnutie a bude mať priaznivý vplyv na rast a vývoj rastlín.
• Tretie kŕmenie. Po odkvitnutí sa pridáva superfosfát. Je potrebný pre rýchle dozrievanie hľúz.

Užitočné informácie! Hnojivá v roztokovej forme sa bežne používajú v záhradách. Odporúča sa ich aplikovať do vlhkej pôdy, aby sa predišlo spáleniu koreňov rastlín.

Ochrana odrody Ilyinsky pred chorobami a škodcami, prevencia

Na ochranu kríkov pred útokom zemiakový chrobák Colorado Môžete použiť chemikálie, ktoré na obale uvádzajú, že sú účinné proti tomuto škodcovi. Existuje aj veľa ľudových prostriedkov, ktoré môžu tiež pomôcť v boji proti hmyzu (napríklad cibuľový nálev).

Nasledujúce lieky môžu pomôcť v boji proti nematódam:

• Medvetoks;
• Bleskovec;
• Gromoboj-1.

Neskorá pleseň je nevyliečiteľná choroba, ale existujú lieky, ktoré môžu zabrániť jej rozvoju:

• Ridomil MC;
• Oxychom;
• Ridomil Gold MC.

Miesto môžete ošetriť aj roztokom manganistanu draselného alebo zmesou Bordeaux.

Viac o chorobách zemiakov a o tom, ako ich kontrolovať, si prečítajte v článku. 19 chorôb zemiakov: fotografie, popisy, príčiny, liečba a prevencia.

Zber a skladovanie

Zber je možné dokončiť tri mesiace po výsadbe. Zároveň sa odporúča pripraviť sadivový materiál na budúci rok. To je možné vykonať s použitím exemplárov s 10 alebo viacerými hľuzami.

Niekoľko týždňov pred zberom pokoste vrchné časti. Odporúča sa hľuzy vyberať zo zeme ručne, aby ste ich nepoškodili. Zberajte iba za suchého počasia.

Na dlhodobé skladovanie zemiakov musíte dodržiavať tieto pravidlá:

• Hneď po zbere hľuzy vysušte priamo v záhone;
  potom umiestnite úrodu do suchej miestnosti s teplotou +12…+16 stupňov;
• Hľuzy vytriedte a vyhoďte tie, ktoré sú príliš malé alebo choré;
• Sadbové zemiaky skladujte v oddelenej nádobe od konzumných zemiakov.

Ak sa budú dodržiavať vyššie uvedené pravidlá, 93 % úrody zostane v predajnom stave až do jari.

Viac o tom, ako a čo použiť na zber zemiakov, si prečítajte v článku Kedy vykopať zemiaky: načasovanie a metódy pre mladé rastliny a pre skladovanie.

A tiež Ako skladovať zemiaky v byte: 7 najlepších miest a 4 podmienky.

Rozdiely medzi odrodou Ilyinsky a inými odrodami

Hlavným rozlišovacím znakom odrody Ilyinsky je vysoký výnos a dlhá trvanlivosť koreňov. Pre lepšie pochopenie si ju porovnajme so zemiakom Snegir.

Zachováva si 95 % svojho predajného vzhľadu, zatiaľ čo Iľjinský 93 %. Má však relatívne nízky výnos, iba 180 centov na hektár. Hoci Iľjinský nie je tak dobre skladovateľný, produkuje viac plodov (350 centov na hektár). To znamená, že jeho výnos nie je ovplyvnený trvanlivosťou.

Odroda	Doba zrenia (počet dní do splatnosti)	Škrob (%)	Výnos (c/ha)	Hmotnosť hľúz (g) Počet hľúz na krík	Trvanlivosť (%)
Iľjinský	Stredne skorý**	15,7 – 18	176 – 346	55 – 160 8-13	93
Armáda	Skoré dozrievanie*	17-18	230 – 370	96 – 130 9-14	80 – 85
Obrovský	V polovici sezóny***	16 – 19	290 – 424	100 – 140 8-13	97
Výbušnina	Skoré dozrievanie	16 – 17	156 – 240	110 – 150 8-14	95
Zekura	Stredne skorý	13 – 18	350 – 370	60 – 150 12 – 20	98
Kolobok	V polovici sezóny	1-13	130 – 250	90 – 140 15-18	96
Pekný	Stredne skorý	12,4 – 17,8	169 – 201	90 – 170 6-10	97
Latona	Skoré dozrievanie	16 – 20	400 – 450	90 – 140 10 – 15	97
Memphis	Stredne skorý	14,2 – 16,7	330 – 610	80 – 160 9. – 11. september	94
Meteor	Skoré dozrievanie	10-16	210-405	100 – 150 10-12	95

*Skoré dozrievanie – 50-65 dní.

**Stredne skorá – 65 – 80 dní.**

***V polovici sezóny – 80 – 95 dní.

Skutočné recenzie záhradkárov o odrode zemiakov Ilyinsky

Nižšie sú uvedené tipy a recenzie od skúsených záhradkárov, ktoré budú užitočné pri pestovaní tejto odrody.

Isaeva Elena

Zasadili sme ich v máji a 2. augusta, na sviatok svätého Eliáša, sme ich skúsili vykopať. Každá rastlina priniesla osem dokonale tvarovaných hľúz. Chutili skvele a boli všestranné (dali sa variť, vyprážať alebo dusiť). Do septembra zostalo už len osem rastlín – zvyšok sme zjedli. Majú priemernú trvanlivosť a začínajú sa kaziť v januári.

Natália

Mali sme fantastickú úrodu! Zemiaky sú veľké, zdravé, so 4-6 vybranými hľuzami na krík a sú vynikajúce!

Leonid

Pestujeme niekoľko odrôd zemiakov. Ale najviac nám chutí Iľjinský zemiak. Zo všetkých odrôd, ktoré pestujeme, nám tento zemiak chutí najviac. A je menej náchylný na červivosť.

Zemiaky vynikajúcej kvality, drobivé a s vynikajúcou chuťou.

Ukazuje sa, že odroda Ilyinsky sa stala obľúbenou medzi záhradkármi vďaka rýchlemu dozrievaniu, dlhej trvanlivosti a vynikajúcej chuti. To sa však dá dosiahnuť iba dodržiavaním pokynov na výsadbu a starostlivosť. Preto je nevyhnutné dodržiavať všetky vyššie uvedené odporúčania.