Zemiakový manifest: popis odrody v tabuľke, fotografie, recenzie

Manifest je odroda zemiakov obľúbená medzi záhradkármi s bohatou ružovou šupkou. Okrem nezvyčajného vzhľadu má príjemnú chuť a vynikajúce odrodové vlastnosti. O tých sa podrobnejšie zmienime v tomto článku.

Pôvod odrody zemiakov Manifest

Za vývoj odrody Manifest vďačíme Bielorusom. Stanovili si cieľ vyvinúť vysoko výnosnú odrodu, ktorú by bolo možné rovnako úspešne pestovať na záhradných pozemkoch aj vo veľkom priemyselnom meradle. Svoju víziu zrealizovali a Manifest sa čoskoro rozšíril do zahraničia a získal si uznanie u svojich susedov. V Rusku bola odroda registrovaná relatívne nedávno – v roku 2014.

Odroda zemiakov. Zjavné charakteristiky v tabuľke

V nasledujúcej tabuľke sú uvedené hlavné vlastnosti zemiakov Manifest:

Parameter	Charakteristický
Všeobecné informácie	Bieloruská odroda so stredne dlhým obdobím dozrievania. Prináša konzistentne dobrú úrodu. Kríky sú nízke, dorastajú do 55 cm. Listy sú stredne veľké, svetlé a na koncoch mierne zúbkované.
Doba zrenia	60-80 dní (stredne skorý).
Produktivita	165-408 c/ha, maximálne - 458 c/ha.
Predajnosť hľúz	79 – 97 %
Trvanlivosť	94 %
Obsah škrobu	13 – 15,4 %
Farba šupky	Červená (ružová)
Farba buničiny	Svetložltá
Hmotnosť komerčných hľúz	104 – 132 pred Kr.
Počet hľúz v kríku	11-15 ks.
Chuťové vlastnosti	Spotrebitelia oceňujú príjemnú chuť. Zemiaky sú stredne mäkké. Môžu sa použiť v rôznych jedlách.
Kurz varenia	AB
Preferované pestovateľské oblasti	Severozápad, Centrála, Volga-Vjatka.
Odolnosť voči chorobám	Vysoká odolnosť voči rakovine, háďatkám, rugóznej mozaike a kučeravosti listov. Stredná odolnosť voči plesni a chrastavitosti.
Funkcie pestovania	Najlepšie rastie v ľahkých, priedušných pôdach a vyžaduje dobrú zálievku.
	2014
Krajina pôvodu	Bielorusko

Fotogaléria odrody zemiakov Manifest:

Podrobný opis odrody zemiakov Manifest

Odroda Manifest sa považuje za zemiak v polovici sezóny. Okrem vynikajúcich výnosov má dobrú imunitu, ktorá jej pomáha odolávať bežným chorobám zemiakov.

Kríky

Kríky sú stredne vysoké, s polovzpriamenými výhonkami. Listy sú veľmi žiarivé, tmavozelené s lesklým povrchom. Počas kvitnutia sa objavujú fialové púčiky so žltými stredmi.

Každý krík vyprodukuje až 15 hľúz.

Hľuzy

Hľuzy sú predĺžené a oválne. Šupka je veľmi svetlá, sýtoružová a hladká. Na povrchu je niekoľko plytkých očiek. Každá hľuza váži 104 – 132 g, za priaznivých podmienok dosahuje hmotnosť 150 g.

Dužina je žltkastá, má príjemnú chuť a počas varenia sa neprevarí. Trvanlivosť je 79 – 97 % a trvanlivosť je 94 %.

Živiny a nutričná hodnota

Zjavné hľuzy obsahujú 13 – 15,4 % škrobu.

Zoznam prospešných živín je pomerne rozsiahly. Zahŕňa vitamíny skupiny B, vitamín C, železo, jód, karotén, mangán a biotín. Najvyššie koncentrácie sa nachádzajú v surových zemiakoch; varením sa ich obsah výrazne znižuje. Čím väčšie sú zemiaky nakrájané, tým viac živín sa zachová. Vyprážané a zemiaková kaša obsahujú najmenej týchto živín, najmä ak sú jedlá dlhšie chladené.

Produktivita, doba dozrievania

Hľuzy dozrievajú do 60 – 80 dní od výsadby. Tento časový rámec závisí od poveternostných podmienok a pestovateľskej oblasti.

Výnosy sa tiež líšia; v chudobných pôdach a chladnom počasí môžu dosiahnuť 170 centov na hektár. Pri správnych pestovateľských postupoch sa výnosy zvyšujú na 370 centov na hektár.

Absolútne maximum v našej krajine bolo dosiahnuté v Tulskej oblasti a predstavovalo 458 c/ha.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Manifest má vysokú imunitu voči mnohým chorobám.

Choroba	Ukazovateľ stability
Rakovina	Vysoká
Chrasta	Vysoká
Nematóda	Vysoká
Vírusy	Vysoká
Vráskavá pruhovaná mozaika	Vysoká
Phytophthora spála vrcholov	Priemerný
Pleseň hľúz	Priemerný

Pre ktoré regióny je vhodná odroda zemiakov Manifest?

Manifest preferuje dobre vyhriatu pôdu, preto sa odporúča vysadiť ju najskôr v druhej polovici mája. Táto odroda je zónovaná pre severozápadný, stredný a Volžsko-vyatský región.

Výhody a nevýhody odrody zemiakov Manifest

Odroda Manifest má výhody a nevýhody, ktoré sú opísané v tabuľke.

Výhody	Nedostatky
Vysoká trvanlivosť a výnos. Nízka náchylnosť na mechanické poškodenie. Silná imunita. Dlhodobá tolerancia pri preprave.	Náchylný na napadnutie zemiakovou molicou. Potrebuje dobre vyváženú pôdu. Hmotnosť hľúz sa znižuje, ak sa nedodržiavajú pravidlá poľnohospodárskeho pestovania.

Výsadbové vlastnosti odrody zemiakov Manifest

Manifest dobre rastie v rôznych poveternostných podmienkach a pri dodržiavaní základných pravidiel pestovania prináša stabilnú úrodu.

Požiadavky na miesto pristátia a jeho prípravu

Pre zemiaky odrôd Manifest si vyberte dobre osvetlené stanovištia. Najlepšie dozrievajú v dobre priepustných pôdach s dostatočným množstvom živín.

Príprava záhonu by sa mala začať na jeseň. Pôdu vykopte do hĺbky 30 cm, pridajte jedno vedro kompostu (môžete nahradiť humusom), pár polievkových lyžíc draselnej soli a 3-4 polievkové lyžice superfosfátu.

Na jar je potrebné oblasť znovu prekopať. Ak je vaša pôda hustá a ťažká, pridajte vedro piesku na každý meter.

Na jar už len zostáva pridať do záhonu rovnaké množstvo dusíka, fosforu a draslíka.

Výber a príprava samenných hľúz

Hľuzy sa začínajú pripravovať približne 3-4 týždne pred výsadbou. Všetok materiál sa triedi a vyberajú sa stredne veľké zemiaky. Niektorí začínajúci záhradníci sa mylne domnievajú, že veľké hľuzy zaručujú bohatú úrodu. To však nie je pravda: na ich povrchu sa tvorí oveľa menej výhonkov.

Všetky vybrané zemiaky sa umiestnia do krabíc. Uchovávajú sa na teplom mieste, kým sa neobjavia klíčky. Hľuzy by sa mali pravidelne kontrolovať, či nejavia známky hniloby.

Na zníženie rizika ochorenia môžete sadivový materiál ošetriť špecializovanými prípravkami, ako napríklad Matador alebo Prestige. Tieto prípravky sa používajú na prípravu roztoku; všetky pomery sú podrobne uvedené v návode.

Časy a pravidlá výsadby

Odroda Manifest neznáša dobre nízke teploty počas počiatočných fáz rastu, preto je nevyhnutné, aby sa pôda v čase výsadby zohriala na +8…+10 °C a aby bolo riziko nočných mrazov minimálne.

Výsadba by sa mala začať najskôr v polovici mája, hoci mnohí záhradkári si túto prácu nechávajú až na májové sviatky. Existuje tu určité riziko, stále sa musíte zamerať na poveternostné podmienky.

Metóda výsadby na hrebeňoch je najlepšia pre zemiaky odrody Manifest. Je pomerne jednoduchá a nevyžaduje si veľa fyzickej námahy:

1. V záhone sa urobia brázdy hlboké 10 cm.
2. Optimálna vzdialenosť medzi brázdami je 70 cm.
3. Hľuzy sa do nich opatrne poukladajú vo vzdialenosti 30 cm od seba, pričom klíčky smerujú nahor.
4. Vrch výsadby je pokrytý pôdou, ktorá vytvára malý kopček – hrebeň – vysoký 15 cm.
5. Každý týždeň sa na hrebeň pridáva pôda, kým jeho výška nedosiahne 30 cm.

Táto metóda pomáha zlepšiť prevzdušňovanie a zabraňuje zamrznutiu hľúz, vďaka čomu sa sadenice objavia o 2 týždne skôr ako pri tradičnej metóde.

Starostlivosť o odrodu zemiakov Manifest

Výnos zemiakov Manifest do značnej miery závisí od dodržiavania pravidiel starostlivosti o výsadbu.

Zalievanie

Frekvencia zavlažovania priamo závisí od horúceho počasia v regióne. Ak je leto typické, zemiaky je potrebné zalievať trikrát za sezónu:

1. Prvýkrát pri výsadbe hľúz do brázd.
2. Druhý - keď výhonky dosiahnu výšku 15 cm.
3. Tretíkrát počas obdobia pučania.

Dva týždne pred vykopaním zemiaky nie je potrebné polievať, inak hľuzy stratia vodnatosť a ich trvanlivosť sa skráti.

Vrchný obväz

Skúsení záhradníci odporúčajú pri výsadbe pridať do každej jamky šálku popola. Popol obsahuje množstvo prospešných látok, ktoré nielen posilňujú imunitný systém, ale tiež zlepšujú vstrebávanie mikroživín z pôdy a stimulujú rast výhonkov.

Ďalšie kŕmenie sa vykonáva, keď výhonky dorastú do 12 cm. Najlepším riešením je roztok hnoja (1 liter na 10 litrov vody) a 15 g superfosfátu.

Počas vegetatívneho obdobia rastu sa pridávanie dusíka neodporúča, pretože môže spomaliť rýchlosť tvorby hľúz, ale stimuluje vznik nových výhonkov a listov.

Kyprenie, odburiňovanie

Záhradkári zvyčajne vykonávajú odburiňovanie a kyprenie súčasne. Prvé odburiňovanie a kyprenie sa môže vykonať po vyklíčení sadeníc. Pri výsadbe na hrebeňoch je buriny spočiatku málo a možno ju ľahko odstrániť ručne. Druhé odburiňovanie sa vykonáva o tri týždne neskôr.

Okopávanie

Klasická schéma výsadby zemiakov zahŕňa trojnásobné zakopávanie: keď výhonky dorastú do 10 cm, potom po 2 týždňoch a potom počas obdobia kvitnutia.

Pri použití hrebeňovej metódy sa pôda počas prvého mesiaca rastu zemiakov hrabľami týždenne. Následne sa výška hrebeňov udržiava na 30 cm.

Okopávanie sa vykonáva na ochranu hľúz a na zväčšenie plochy pre absorpciu živín.

Ochrana odrody zemiakov Manifest pred chorobami a škodcami v stole

Manifest má pomerne vysokú imunitu, ak sa nedodržiavajú pravidlá pestovania, môže sa nakaziť plesňou. Najčastejšími škodcami na kríkoch sú molica zemiaková a chrobák zemiakový.

Choroba alebo škodca	Popis	Prevencia a liečba
Neskorá pleseň	Na výhonkoch a hľuzách sa objavujú tmavé ulcerózne škvrny.	Ošetrenie sadivového materiálu môže pomôcť znížiť riziko vzniku plesne. Pri prvých príznakoch choroby sa môže použiť roztok síranu meďnatého (10 g na 10 litrov vody). Postrek by sa mal vykonávať týždenne, kým choroba úplne nezmizne.
Coloradský chrobák	Požiera listy na výhonkoch a na spodnú stranu listu kladie jasne žlté larvy.	Malé množstvo škodcov je možné zbierať ručne. Ak ich je veľké množstvo, pomôžu ošetrenia ako Aktara, Corado, Actellic a ďalšie.
Zemiaková moľa	Výhonky sa zamotávajú do pavučín a na zadnej strane listu sa objavujú poškodenia a roztoče.	Tento lietajúci hmyz nielenže vysáva šťavy z listov, ale kladie aj vajíčka, ktoré môžu žiť a vyvíjať sa v hľuzách. Ako preventívne opatrenie sa dva týždne pred zberom odrezávajú všetky vrchné časti, používa sa zavlažovanie postrekovačmi a rastliny sa častejšie okopávajú, aby sa hmyzu sťažil prístup k hľuzám. Ak sa vyskytuje veľa moliek, je potrebné zemiaky ošetriť pesticídmi, ako sú Bi58, Di68, Ditox a ďalšie.

Fotogaléria produktov na boj proti plesni zemiakovej, chrobákovi zemiakovému a molici zemiakovej:

Prečítajte si o Bežné choroby zemiakov a metódy ich kontroly.

Nuansy zberu a skladovania odrody zemiakov Manifest

Zber zemiakov Manifest je možný 60 – 80 dní po výsadbe. Hľuzy sú zrelé, keď vrchné časti ovisnú a vyschnú. Mnoho záhradkárov však dôrazne odporúča odrezať ich dva týždne pred zberom – to pomôže šupke mierne stvrdnúť a lepšie odolávať mechanickému namáhaniu.

Po zbere sa zemiaky pretriedia a dôkladne vysušia na dobre vetranom mieste chránenom pred slnkom. Ak máte v záhrade prístrešok, môžete hľuzy rozložiť na vrstvu plastu pod ním.

Na skladovanie sa zemiaky ukladajú do krabíc alebo vriec a skladujú sa na chladnom mieste s teplotou +2…+4 °C.

Za týchto podmienok sa môže skladovať až 7 mesiacov bez straty tvaru alebo chuti.

Porovnanie odrody zemiakov Manifest s inými odrodami v tabuľke

Odroda	Doba zrenia (počet dní do splatnosti)	Škrob (%)	Výnos (c/ha)	Hmotnosť hľúz (g) Počet hľúz na krík	Trvanlivosť (%)
Manifest	Stredne skorý***	13 – 15,4	165-458	104 – 132 11 – 15	94
Alžbeta	Stredne skorý***	13 – 18	290 – 400	80 – 140 až 10	93
Impala	Ultraskorý*	10 – 15	180 – 360	90 – 160 15 – 21	95
Cisárovná	Ultraskorý*	14 – 16	až 400	70 – 145 8-12	91 – 95
Madeira	Stredne skorý***	12,5 – 18,6	202-632	106 – 136 20 – 30	94
Červená Scarlett	Skoré dozrievanie**	10.1 – 15.6	164 – 192, 270	56 – 102 až 15	98
Poklady	V polovici sezóny****	12 – 18 rokov	až 650	95 – 250 12 – 18 rokov	94
Bankár	Stredne skorý***	15-16	200 – 350	70 – 160 10 – 15	90
Šťastie	Skoré dozrievanie**	11 – 15	420 – 430	100 – 150 10 – 15	88 – 97
Uladar	Skoré dozrievanie**	11,5 – 17,8	127 – 353	91 – 140 6-11	94
Jedinečný	Stredne skorý***	13	320	400 – 500 10 – 14	96

*Ultra skoré – 35 – 50 dní.

**Ranné dozrievanie – 50 – 65 dní.**

***Stredne skorá – 65 – 80 dní.

****V polovici sezóny – 80 – 95 dní.

Skutočné recenzie záhradkárov o odrode zemiakov Manifest

Každý, kto niekedy pestoval zemiaky, si všíma príjemnú chuť, jednotnosť hľúz a ich dobrú konzerváciu po tepelnej úprave, vďaka čomu je Manifest vhodný do šalátov, polievok a pečiva. Záhradkári uvádzajú, že odroda sa pomerne ľahko pestuje a jej predajnosť a výnos sú pomerne vysoké. Obyvatelia severných oblastí však nie sú spokojní s kvalitou úrody.

Používateľ Lyubavushka, Rjazaň

Tento rok som vypestoval bieloruskú odrodu Manifest. Je veľká, krásna, produktívna a lahodná. Budúci rok ich zasadím viac.

Používateľka Svetlana, Minsk, 9. januára 2018, 14:48

Odroda Lad nám nevyhovovala; hľuzy boli dobrej veľkosti, bolo ich dosť, ale väčšina vnútra bola poškodená. Vektor tiež nefungoval – zemiaky boli krásne, ale nie chutné (v našej piesočnatej pôde). Páčila sa nám však chuť (na roztlačenie) odrody Manifest s červenými hľuzami a nemeckej odrody Wendy. A nakoniec, naša hlavná odroda Skarb, ktorá je vhodná na pestovanie vo všetkých typoch pôdy.

Používateľ michailo, 9. január 2018, 15:13

Náš Skarb je vo vlhkej hlinite absolútne nepoužiteľný. Lad je veľmi dobrý, ale je veľmi náchylný na pleseň. Vector sa podobá starej odrode Zdabutak; je chutný, ale má tendenciu veľmi mäknúť. Používame Manifest ako skorú letnú odrodu. Zohnali sme Atlant – chutil nám, aj keď je neskorý. Naša ľalia tiež rastie veľká a krásna. Gala sa nedarila – je malá. Ragneda je krásna všade naokolo, ale rýchlo degeneruje a zo semien sa stáva malou. Zemiaky proti plesni neošetrujeme.

Používateľ Nyura, 30. december 2018, 20:19

Čo bol to za manifest, ktorý Lukašenko predložil nášmu vodcovi?
Okrem manifestu dostal Putin ako darček aj vrecko s Vectorom, Rubínom, Narym a bravčovou masťou.

Nechajme bravčovú masť tak a čo sa týka ostatných odrôd zemiakov, ktovie? Predpokladám, že mi dali tie najlepšie, čo mali. Je to zaujímavé, však?

Ten istý manifest sa objavil už viackrát; minulý rok bol odovzdaný Gruzíncom

Používateľ Grant, 31. decembra 2018, 9:33

Pestoval som ju. Ale vzhľadom na typ AB nebola vhodná na varené zemiaky. Možno by mi v iných situáciách vyhovovala viac. Skrátka, je to otázka vkusu. Výberový proces zahŕňal výber odrôd špeciálne na zemiakovú kašu, zemiakové placky a pečenie. Možno si túto odrodu vybrali na základe toho, čo sa im viac alebo menej darilo. Povedzme, že sme v roku 2018 na našom pozemku v našej rezidencii pestovali iné odrody (Uladar, Queen Anna, Satina).

Používateľ S.V. Kozlov, región Nižný Novgorod.

Podľa môjho názoru (a vkusu mojej rodiny) sú chutné odrody zemiakov Charaunik, Eurostarch, Yugana, Bellarosa, Sarov, Labella, Gioconda a Captiva. Tieto odrody sú vhodné na vyprážanie aj varenie. Na vyprážanie sú vhodné Estrella, Manifest, Sudarushka, Irbitsky a Madeline. Veľmi chutná je aj odroda Solnechny.

Používateľ issedon, Rusko, Novosibirsk, 18. septembra 2018

V máji 2019 som si kúpil 2 kg sadbových zemiakov v obchode Leroy Merlin na Vatutinovej ulici v Novosibirsku. Zasadil som ich do svojej záhrady okolo 5. júna.

Zemiaky rástli dobre. Mali dobrú vňať a neboli choré. Ale keď som ich zberala, nepriniesli absolútne nič. V porovnaní s inými zemiakmi, ktoré mám, tento nepriniesol vôbec nič. Hrach. Zrejme tieto zemiaky nie sú vhodné pre náš región (Novosibirsk). Hrach som vzala svokre pre jej sliepky.