Zemiaky Uladar: Popis odrody, porovnanie, fotografie, recenzie + tabuľky

Uladar je skorá bieloruská odroda zemiakov, ktorá sa vyznačuje vynikajúcimi vlastnosťami a príjemnou chuťou.

Pôvod odrody zemiakov Uladar

Zemiak Uladar je v súčasnosti veľmi obľúbený medzi záhradkármi v našej krajine aj u našich bezprostredných susedov. Na svet však priviedla usilovná práca bieloruských šľachtiteľov. V roku 2008 oficiálne zaregistrovali odrodu Uladar. A v roku 2011 bola uznaná v Rusku a zaradená do registra. V preklade z bieloruštiny „uladar“ znamená „pán“ alebo „pán“. Táto odroda si skutočne získala srdcia mnohých záhradkárov.

Charakteristika odrody zemiakov Uladar v tabuľke

V nasledujúcej tabuľke sú uvedené hlavné vlastnosti zemiakov Uladar:

Parameter	Charakteristický
Všeobecné informácie	Krík je stredne vysoký, so štíhlymi, polovzpriamenými výhonkami. Listy sú sýtozelené, relatívne malé a prakticky nemajú zvlnené okraje.
Doba zrenia	50-65 dní.
Produktivita	Až 424 c/ha
Predajnosť hľúz	90 – 95 %
Trvanlivosť	94 %
Obsah škrobu	13,8 – 17,5 %
Farba šupky	Žltá
Farba buničiny	Svetložltá
Hmotnosť komerčných hľúz	91 – 140 g.
Počet hľúz v kríku	8-12 ks.
Spotrebiteľské a chuťové vlastnosti	Má všestranné kulinárske využitie a po uvarení sa neprepečie ani netmavne. Chuť je vynikajúca.
Kulinársky typ	VNÚTRI
Preferované pestovateľské oblasti	Centrálna, severozápadná.
Odolnosť voči chorobám	Vysoká odolnosť voči rakovine, háďatkám a mozaikovej chorobe. Priemerná odolnosť voči kučeravosti listov a plesni. Nízka odolnosť voči rhizoctónii.
Funkcie pestovania	Potrebuje zalievanie, má rada ľahkú, kyprú pôdu.
	2011
Krajina pôvodu	Bielorusko

Fotogaléria odrody zemiakov Uladar:

Podrobný popis odrody zemiakov Uladar

Odroda Uladar sa vyznačuje nielen skorým dozrievaním, ale aj rovnomernou tvorbou hľúz. Zemiaky si môžete vychutnať už 45 dní po vyklíčení a zber je hotový za 65 dní.

Kríky

Kríky sú pomerne kompaktné, s polovzpriamenými výhonkami, ktoré dorastajú do strednej výšky až 60 cm. Listy sú stredne veľké, s hladkými okrajmi a sýto zelenou farbou. Kvety nie sú početné, majú červenofialovú farbu a produkujú veľmi málo bobúľ.

Hľuzy

Hľuzy zemiakov Uladar sú prevažne oválne a mierne predĺžené. Šupka je žltá a hladká s minimálnym počtom malých očiek. Každá rastlina produkuje 8 – 12 zemiakov s hmotnosťou 90 až 140 g. Za vhodných pestovateľských podmienok môžu jednotlivé exempláre dosiahnuť hmotnosť 180 g.

Napriek skorému obdobiu dozrievania majú zemiaky Uladar dobrú predajnosť a vynikajúcu trvanlivosť.

Produktivita, doba dozrievania

Na skorú odrodu má Uladar pomerne vysoký výnos, ktorý sa v závislosti od regiónu môže pohybovať od 130 do 350 c/ha.

1. Po prvom výkope, ktorý sa vykonáva 45 dní po vzídení sadeníc, je možné zozbierať 70 až 160 c/ha.
2. O desať dní neskôr sa vykoná druhé vykopávanie, ktoré prinesie ďalších 165 až 260 centov na hektár.

Maximálny výnos odrody Uladar bol 425 c/ha.

Odolnosť voči chorobám a škodcom (tabuľka)

Názov choroby	Stupeň stability
Rakovina	Vysoká
Nematóda	Vysoká
Mozaika	Vysoká
Kučeravosť listov	Priemerný
Phytophthora spála vrcholov	Priemerný
Pleseň hľúz	Priemerný
Rhizoktónia	Nízka

Pre ktoré regióny je vhodná odroda zemiakov Uladar?

Odroda Uladar vykazuje svoje najlepšie vlastnosti v stredných a severozápadných regiónoch. Úspešne sa však pestuje aj v iných častiach krajiny. Na juhu sú možné dve úrody za sezónu a v chladnejších oblastiach zemiaky dozrievajú pred nástupom chladného počasia.

Uladar preukázal vynikajúce výsledky na Ukrajine a v Bielorusku (vrátane Brestskej oblasti), kde bol vyšľachtený v roku 2008.

Výhody a nevýhody odrody zemiakov Uladar

Odroda Uladar má určité výhody a aj nevýhody.

Výhody	Nedostatky
Dozrieva skoro. Dužina počas varenia nestmavne. Dobre znáša prepravu. Nie príliš vysoké nároky na pôdu. Vysoké hodnotenie spotrebiteľských vlastností.	Priťahuje zemiakového chrobáka z Colorada. Náchylné na neskorú pleseň. Ak je leto suché, potrebuje dodatočnú zálievku.

Výsadbové vlastnosti odrody zemiakov Uladar

Zemiaky Uladar preferujú kyprú, úrodnú pôdu s dostatočnou vlhkosťou. Rovnako ako každá skorá odroda, aktívne absorbujú živiny z pôdy, takže pôda by na ne mala byť od začiatku bohatá. Pre zabezpečenie dobrej úrody potrebujú hnojenie, včasné zalievanie, okopávanie a kyprenie.

Požiadavky na miesto pristátia a jeho prípravu

Zemiaky Uladar dobre rastú v rôznych typoch pôdy, ale maximálny výnos dosahujú na kyprých záhonoch s vysokou koncentráciou živín.

Pôda pre zemiaky by sa mala pripraviť na jeseň. Existuje veľa možností hnojív, ktoré sa dajú aplikovať pred vykopaním, ale najčastejšie sa používa organická hmota: 10 kg humusu na meter štvorcový hustej pôdy alebo 15 kg pre piesočnatú pôdu.

Na jar sa záhon opäť vykope a na každých sto metrov štvorcových sa pridajú 2 kg síranu draselného a 1 kg dvojitého superfosfátu.

Výber a príprava samenných hľúz

Zemiaky Uladar dozrievajú pomerne rýchlo, preto je potrebné hľuzy pred výsadbou naklíčiť, inak sa dozrievanie môže oneskoriť.

Najprv pretrieďte hľuzy. Nepoužívajte tie najväčšie; mali by byť stredne veľké, rovné, hladké a bez chorôb a poškodenia. Ak je zemiak dostatočne veľký, ale má veľa očiek, môžete ho rozrezať na niekoľko kusov – Uladar to bez problémov znesie.

Na vytvorenie silnej imunity musí byť všetok sadivový materiál ošetrený špeciálnymi prípravkami, ako je Acrobat alebo Fitosporin.

Časy a pravidlá výsadby

Načasovanie výsadby zemiakov sa líši v závislosti od regiónu. Ak sa pôda zohriala na 10 °C a neočakávajú sa žiadne nočné mrazy, môžete sadiť. Na juhu toto obdobie pripadá na apríl, v severných zemepisných šírkach – začiatkom júna a v centrálnom pásme, podľa starej dobrej tradície, záhradkári začínajú s výsadbou počas májových sviatkov. Tu treba byť opatrný, pretože práve v tomto období je riziko prudkého poklesu teploty najväčšie.

Ak pôda v oblasti nie je zbavená vlhkosti, zemiaky by sa mali vysádzať maximálne do hĺbky 6 cm. Ak je pôda kyprá a suchá, hľuzy by sa mali vysádzať do hĺbky 12-13 cm.

Môžete použiť metódu výsadby hrebeňom alebo vytvoriť brázdy, hlavné je nechať medzi hľuzami vzdialenosť 25-35 cm a riadky urobiť široké aspoň 60 cm, aby sa uľahčila starostlivosť o výsadbu.

Starostlivosť o odrodu zemiakov Uladar

Kvalita zozbieranej úrody priamo závisí od starostlivosti o akúkoľvek zeleninovú plodinu. So zemiakmi je to celkom jednoduché, stačí včas podniknúť niekoľko krokov:

• vykonávať zavlažovanie;
• aplikovať hnojivá;
• uvoľniť a odstrániť burinu;
• okopávanie výsadieb.

Zalievanie

Polievanie zemiakov Uladar je nevyhnutné, najmä počas tvorby hľúz a pred kvitnutím. Ak dlhšie nepršalo, slnko nesvietilo a pôda vyschla, budete ich musieť počas tvorby púčikov dodatočne polievať.

Niektorí záhradníci inštalujú kvapkový zavlažovací systém, toto je veľmi výhodné, ak nemáte možnosť navštíviť svoje výsadby každý deň.

Vrchný obväz

Uladar potrebuje výživnú pôdu, aby hľuzy včas dozreli. Väčšina hnojiva sa aplikuje na jeseň pri príprave záhonov. Potom bude potrebné zemiaky pohnojiť ešte niekoľkokrát:

1. 3-4 týždne po výsadbe môžete pridať 2 čajové lyžičky síranu draselného a močoviny a 4 čajové lyžičky superfosfátu na meter štvorcový.
2. Minerálne hnojivo aplikujte pred objavením sa púčikov.

Hlavné je nepreháňať to s dusíkatými hnojivami. Kazia chuť a ukladajú sa vo výslednej úrode.

Kyprenie, odburiňovanie

Burina nielenže oberá rastliny o vlahu, ale aj o živiny. Priťahuje tiež rôznych škodcov, ktorí môžu mať škodlivý vplyv na úrodu. Preto je odburiňovanie dôležitou súčasťou starostlivosti o zemiaky. Najlepšie je ho kombinovať s kyprením pôdy a vykonávať podľa potreby, nielen okolo rastlín, ale aj medzi riadkami.

Okopávanie

Skúsení záhradníci sú si istí, že hilling môže zvýšiť výnosy zemiakov približne o 20%.

1. Prvé okopávanie sa vykonáva, keď výhonky dosiahnu výšku 10 cm. Na ne sa nahrnie pôda a kopček môže zemiaky úplne zakryť.
2. Druhý je, keď kríky dorastú do 20 cm.
3. Niektorí záhradníci vykonávajú tretie okopávanie, keď zemiaky dorastú o ďalších 10 cm.

Ochrana odrody zemiakov Uladar pred chorobami a škodcami (tabuľka)

Zemiaky Uladar majú nedostatočnú odolnosť voči plesni zemiakovej a sú náchylné na chrobáka zemiakového.

Názov choroby alebo škodcu	Manifestácia	Liečba a prevencia
Coloradský chrobák	Na kríkoch na spodnej strane listov sa objavujú pruhované chrobáky a ich oranžové larvy.	Ak sa škodcov vyskytuje len niekoľko, môžete ich zbierať ručne. Ak zamorili celú plantáž, je nevyhnutné ich ošetriť špecializovanými pesticídmi, ako sú Aktara, Killer, Karbofos, Prestige alebo Mospilan. Niektorí záhradkári uprednostňujú dechtový roztok (100 g na 10 litrov).
Phytophthora	Postihuje hľuzy, ktoré sa javia ako tmavé škvrny podobné chrastám, aj vrchné časti, na ktorých sa tiež vytvoria škvrny. Po krátkom čase sa pokryjú bielym povlakom. Najaktívnejší je počas obdobia tvorby púčikov.	Phytophthora napáda rastliny, ak sa nedodržiavajú pokyny na starostlivosť alebo keď sa zmenia poveternostné podmienky. Dobrým preventívnym opatrením je ošetrenie hľúz pred výsadbou. Ak sa choroba objavila, môžete sa pokúsiť zachrániť výsadbu ošetrením roztokom síranu meďnatého (2 g na 10 litrov). Postrek sa vykonáva každých 10 dní, kým pleseň nezmizne. Pri silnejšom zamorení použite Revus, Acrobat, Ordan a Fitosporin.

Fotogaléria prípravkov na kontrolu škodcov a chorôb odrody zemiakov Uladar:

Nuansy zberu a skladovania odrody zemiakov Uladar

Zber začína 45 dní po výsadbe, odberom prvej vzorky. Odroda Uladar dosahuje plnú zrelosť po 65 dňoch, keď vrcholy zožltnú a vädnú.

Kríky sú opatrne vykopané lopatou alebo vidlami, zemiaky sú pomerne odolné voči mechanickému poškodeniu.

Prečítajte si článok a dozviete sa, ako si sami vyrobiť vyorávač zemiakov.Vyorávač zemiakov svojpomocne + recenzia zakúpených vyorávačov zemiakov s cenami.

V južných oblastiach je možné zemiaky presádzať.

Zozbierané hľuzy sa podľa priaznivého počasia nechajú uschnúť vonku. Dlhšie uchovávanie úrody na slnku sa neodporúča, pretože to spôsobí tvorbu solanínu, ktorý je pre ľudí toxický.

Keď všetky hľuzy vysušia, umiestnia sa do krabíc alebo vriec a uskladnia sa v miestnosti s teplotou +2…+3 °C. Poškodené alebo choré hľuzy sa odložia.

Porovnanie odrody zemiakov Uladar s inými odrodami v tabuľke

Odroda	Doba zrenia (počet dní do splatnosti)	Škrob (%)	Výnos (c/ha)	Hmotnosť hľúz (g) Počet hľúz na krík Farba hľuzy, dužiny	Trvanlivosť (%)
Uladar	Skoré dozrievanie*	11,5 – 17,8	127 – 353	91 – 140 6-11 žltá, svetložltá	94
Vánok	Stredne skorý**	10-16	160 – 395	130 – 150 8-12 žltá, žltá	97
Šperk	Skoré dozrievanie*	10 – 15	700	80 – 150 15-20 žltá, svetložltá	94
Inovátor	Stredne skorý**	12 – 15	320 – 344	83 – 147 6-11 krémová, jemne žltá	94
Lapis lazuli	Skoré dozrievanie*	13,5 – 15,7	Až 270	92 – 120 6-11 žltá, biela	96-98
Poklady	V polovici sezóny***	12 – 18 rokov	až 650	95 – 250 12 – 18 rokov žltá, žltá	94
Molly	Skoré dozrievanie*	11,4 – 13,4	171 – 308	98 – 142 20 – 25 žltá, žltá	82
Nandina	Skoré dozrievanie	12,8 – 15	146 – 322	72 – 132 8-12 žltá, žltá	93
Impala	Ultraskorý	10 – 15	180 – 360	90 – 160 15 – 21 žltá, svetložltá	95
Karatop	Ultraskorý	11 – 15	200 – 430	60 – 100 16 – 25 žltá, svetložltá	97
Cisárovná	Ultraskorý	14 – 16	až 400	70 – 145 8-12 žltá, žltá	91 – 95
Lilly	V polovici sezóny	11,9 – 13,8 %.	108 – 196	96 – 157 6-9 žltá, žltá	93
Krása Meščery	V polovici sezóny***	13,9 – 16,7	197 – 493	100 – 110 do 18 rokov žltá, svetložltá	95
Čaroit	Ultraskorý	14 – 17	104 – 269	100 – 145 8-12 svetložltá, bledožltá	96

Ultraskorá – 35-50 dní.

*Skoré dozrievanie – 50-65 dní.

**Stredne skorá – 65 – 80 dní.**

***V polovici sezóny – 80 – 95 dní.

Neskoré dozrievanie – 110 dní alebo viac.

Skutočné recenzie záhradkárov o odrode zemiakov Uladar

Spotrebitelia zanechávajú prevažne pozitívne recenzie na odrodu Uladar a všímajú si jej príjemnú chuť, dobrý výnos a vynikajúcu trvanlivosť. Jedinou nevýhodou, s ktorou sa stretáva väčšina záhradkárov, je neskorá pleseň.

Používateľ klim, 19. decembra 2018

Konečne začnem prezentovať nové odrody zemiakov získaných minulý rok zo záhrad Ruska.

Teraz môžem s istotou povedať, že kvalita semenného materiálu je dobrá. Dnes som si odtiaľ objednal ďalšie.

Poslali mi 11 odrôd, ktoré som si objednal, a ako darček pridali aj jednu odrodu Red Scarlett.

Najproduktívnejšou z nich tento rok bola odroda UladarVšetky rástli v rovnakých podmienkach, v čerstvej pôde. Aj keď nie som fanúšikom rezania zemiakov, teraz sa budem musieť uchýliť k tejto metóde; všetky odrody narástli veľmi veľké. Semená boli malé, aj keď boli zasadené pomerne blízko seba, 18-20 cm medzi rastlinami.

Odroda zemiakov Uladar

Uladar – skorá odroda zemiakov vyšľachtená bieloruskými šľachtiteľmi. Pýši sa vynikajúcou odolnosťou voči chorobám, vynikajúcou chuťou, zrýchlenou tvorbou hľúz a odolnosťou voči mechanickému namáhaniu. Nevýhody: náchylnosť na chrobáka zemiakového a náročné pestovateľské postupy. Polovzpriamené rastliny strednej výšky s fialovými kvetmi s červenkastým odtieňom. Zemiaky sa zberajú 65 dní po výsadbe. Každé zemiakové hniezdo obsahuje 8 až 12 stredných a veľkých oválnych hľúz. Hladká žltá šupka ukrýva bledožltú dužinu s pomalým časom varenia. Ide o veľmi produktívnu odrodu – 500 – 600 centov na hektár.

Skoro dozrievajúca odroda, vyznačujúca sa vysokou produktivitou a nenáročnosťou. Hľuzy sa tvoria veľmi skoro, čo umožňuje dve úrody z jedného kríka. Prvé vykopávanie sa vykonáva 45. deň po úplnom vyklíčení (výnos je približne 1,6 kg/m2), druhé - 55. deň (až 2,6 kg/m2). Celkový maximálny výnos dosahuje 7 kg/m2. Hľuzy sú veľké - v priemere 90-140 g (až 180) g, predĺženého oválne-okrúhleho tvaru s veľmi malými očkami. Šupka je žltá. Dužina je svetložltá, chuť je vynikajúca, neprevára. Obsah škrobu je 13,8-17,5%. Trvanlivosť je 94%. Vhodná na pestovanie vo všetkých typoch pôdy. Odolná voči suchu. Jedna z najlepších odrôd bieloruského výberu!

Zaradená do registra pre Centrálnu (3) oblasť. Skoro dozrievajúca, stolová odroda. Rastlina je stredne vysoká, stredného typu, polovzpriamená. Listy sú stredne veľké, zelené. Okraje sú mierne zvlnené. Trhová úroda je 127-353 c/ha, na úrovni štandardu Udacha a o 71 c/ha vyššia ako štandard Žukovského ranného. Úroda na 45. deň po úplnom vyklíčení (prvé vykopanie) je 72-159 c/ha, na úrovni štandardu, na 55. deň (druhé vykopanie) 165-261 c/ha, na úrovni a o 34 c/ha vyššia ako štandard Žukovského ranného.

Zemiaky sú dôležitou zeleninovou plodinou, hneď po obilnine. Bieloruská spoločnosť Zarnitsa vyrába odrodové semená zemiakov. Majú široký výber odrodových zemiakov. Ich kolekcia zahŕňa mnoho skorých, ako aj neskorých a stredne neskorých odrôd.

Na skorú výsadbu používam odrody zemiakov UladarTento zemiak, vyšľachtený šľachtiteľmi zo Zarnitsy, sa rýchlo neprevarí a prináša vysoké úrody. Je nenáročný na pestovanie a možno ho pestovať v akejkoľvek pôde. Uladar Má veľké, žlté, oválne hľuzy. Jej šupka je hrubá a hladká a očká sú malé. Rastie rýchlo, rovnomerne dozrieva a prináša skorú úrodu. Táto odroda sa dobre skladuje a prepravuje, je odolná voči chorobám a obsahuje veľa prospešných mikroživín. Sadím ju koncom apríla a niektoré záhony prikrývam agrovláknom. To pomáha zemiakom dozrievať rýchlejšie a prinášať skoršiu úrodu.

Tu je moja správa, žiadne fotky, ako vždy som si zabudol fotoaparát.

Uladar — veľmi dobré, veľké, žiadne malé časti, všetko hladké, nebolestivé. Neskúšal som to.

Matka nie je veľmi veľká a je ich málo, v skutočnosti ich bolo len 5 hľúz.

Lisa je veľká, neexistujú žiadne maličkosti.

Krinitsa - pravdepodobne sa jej na mne niečo nepáčilo, stredná, bližšie k malej, drôtovec sa do nej zamiloval, celá pokrytá chrastou a dierami, rovnako ako Tuleyevsky.

Lybid je veľmi dobrý a veľký.

Rodrigo je dobrý a veľký

Tuleyevsky nie je veľmi veľký, pokrytý chrastou a dierami od drôtovcov, tento som vyskúšal na chuť, Adretta je chutnejšia.

Adretta - tento rok mi urobila radosť a zasadila som jej trochu, len aby som nestratila odrodu, a asi sa bála, že by mohla zmiznúť z poľa a dala dobrú úrodu a čistejšiu v porovnaní s predchádzajúcimi rokmi.

Rosara - táto odroda ma odkedy som si ju kúpila, nikdy nesklamala a každý rok prináša dobré výsledky.

Assol - dobrá úroda, hľuzy sú všetky rovnomerné a predĺžené, nie veľmi veľké, tento sa mi páči.

Používateľ Tyapochka, Irkutsk, 21. septembra 2015

Nataša, aj odo mňa je tu Rodrigo. Uladar Tie nám chutili najviac. Hanbím sa priznať, ale tie Rodrigove sme už zjedli.

Používateľka Tina47, Irkutsk, 21. septembra 2015

Teraz píšem o výnose, zatiaľ som nič nové neskúšal.

Z tých, ktoré som kúpila túto jar, ma sklamali Madeline a Matuška – sú malé a v hniezde je len pár Matúšok. Bellarosy sú chudé, ale vrchné časti sú obrovské.

Ale odroda Severny z tohto nákupu sa mi veľmi páčila - z 8 vysadených hľúz som nazbieral 8,6 kg, z 5 kusov Artemis - 5,2 kg, z 5 kusov Laura - 5 kusov a 5,4 kg.

Nie zlé, Arosa, Jelly.

Z minuloročného nákupu, keď som si sadila vlastné semienka, bola odroda Darenka nad všetky očakávania: z 19 hľúz sa zozbieralo 24,4 kg – veľké, čisté, bez akýchkoľvek malých častí. Nádherná odroda. Uladar — 15,8 kg z 15 hľúz. Odroda Ladožskij má z 9 hľúz úrodu 9 kg. Ladožskij je odroda pre milovníkov veľkých zemiakov; hniezda sú také husté, že je ťažké vybrať semená!

Minuloročné odrody Nectar, Nerpenok a Vineta mali dobré úrody.
Odmietnem hostiteľku - druhý rok v hniezde sú v priemere 4 hľuzy, aj keď nie veľmi malé, ale 3-5 a nie viac.

Najskoršou odrodou, ktorá dozrela v roku 2014 aj tento rok, bola nemecká odroda Agata. Je skvelé vidieť, že na skorú odrodu je Agata aj veľmi produktívna.

Samozrejme, na budúcu jar sa pokúsim zasadiť všetky nové odrody znova. Všetky som ich pripravila rovnako – minuloročné aj nové – a keď sadenice vyklíčili, hneď som videla, kde sú zasadené odrody, ktoré som už minulé leto vypestovala, a tie, ktoré som si práve kúpila. Moje stáli v úhľadných malých kríkoch, jeden vedľa druhého, zatiaľ čo tie nové boli ako les, jeden ako palivové drevo (prepáčte, nenapadlo ma lepšie prirovnanie!).

Používateľské počasie, Kaluga

Uladar Tento rok budem sadiť z komerčných hľúz. Chuť sa zdá byť v poriadku. Pri varení sa nerozpadli, ale ak na ne zatlačíte, ľahko sa rozpadnú na kúsky aj so zrnkami. Pyré sa mi však zdalo trochu sivasté. Kúpil som si sieťku na trhu a hľuzy boli celkom predajné, veľké. Rozhodol som sa, že ich vyskúšam...