Dve odrody zemiakov: Krasa a Krasa Meshchera: recenzie, fotografie, popisy v tabuľkách, porovnanie

Odrody Krasa a Krasa Meshchera majú podobné komerčné vlastnosti, hoci hľuzy sa výrazne líšia vzhľadom – hľuzy Krasa sú červenkasté, zatiaľ čo hľuzy Krasa Meshchera sú žlté. Ich pestovateľské techniky, doby dozrievania a kľúčové vlastnosti sú si však podobné, čo umožňuje ich porovnávanie a zoskupovanie.

Charakteristika odrody zemiakov Krasa

Charakteristický	Stredne veľká odroda zemiakov s veľkými kvetmi a listami.
Všeobecné informácie	Stredne skorá odroda zemiakov s vynikajúcou úrodou a silnou imunitou.
Doba dozrievania	80 – 100 dní.
Produktivita	130 – 321 centov/ha
Predateľnosť	79 – 99 %
Trvanlivosť	94 %
Koncentrácia škrobu	13,5 – 15,6 %
Farba dužiny	Svetložltá
Farba šupky	Červená
Hmotnosť komerčných hľúz	95 – 140 g.
Počet hľúz na krík, ks.	6-8 ks.
Chuťové vlastnosti	Príjemná chuť
Trieda a účel vo varení	Vymenovanie pri stole
Vhodné regióny na pestovanie	Centrálna, Západosibírska
Odolnosť voči chorobám	Vysoká odolnosť voči mozaike rugóze, kučeravosti listov, rakovine a háďatku zlatému. Stredná odolnosť voči plesni neskorozelenej.
Pestovateľské špecifiká	Odroda je ideálna na pestovanie zo semien.
	2017
Krajina pôvodu	Rusko

Fotogaléria odrody zemiakov Krasa

Zemiaková odroda Krasa Meshchera

Odroda Krasa Meshchery je relatívne nová – do registra bola zaradená až v roku 2020. Šľachtitelia dosiahli vynikajúcu trvanlivosť a odolnosť voči chorobám a poveternostným podmienkam.

Charakteristický	Stredne veľké vzpriamené rastliny s veľkými tmavozelenými listami.
Všeobecné informácie	Stredne zrelá odroda zemiakov s vysokým výnosom.
Doba dozrievania	85 – 100 dní.
Produktivita	197 – 493 centov/ha
Predateľnosť	85 – 88 %
Trvanlivosť	95 %
Koncentrácia škrobu	13,9 – 16,7 %
Farba dužiny	Svetložltá
Farba šupky	Žltá
Hmotnosť komerčných hľúz	100 – 110 g.
Počet hľúz na krík, ks.	Až 18 ks.
Chuťové vlastnosti	Príjemná chuť
Trieda a účel vo varení	Účel stola. Trieda B.
Vhodné regióny na pestovanie	Centrálna, centrálna Čierna zem, Ďaleký východ.
Odolnosť voči chorobám	Vysoká odolnosť voči rakovine, háďatku, priemerná odolnosť voči plesni hľúz a náchylnosť na pleseň listov.
Pestovateľské špecifiká	Odroda sa ľahko pestuje, nevyžaduje špeciálne hnojivá a dobre znáša aj daždivé počasie.
	2020
Krajina pôvodu	Rusko

Fotogaléria odrody zemiakov Krasa Meshchery

Pôvod odrôd zemiakov Krasa a Krasa Meščera

Obe odrody boli vyšľachtené ruskými šľachtiteľmi. Krasa sa narodila skôr a bola zapísaná do registra v roku 2017, zatiaľ čo Krasa Meščery získala toto ocenenie o rok neskôr, v roku 2020.

Opis odrôd zemiakov Krasa a Krasa Meshchera

Zemiaky odrody Krasa a Krasa Meshchera majú podobné kríkové vlastnosti, líšia sa len plody.

Kríky

Kríky sú vysoké 60-70 cm, vzpriamené a silné, s listami, ktoré zostávajú veľmi dlho žlté a ovisnuté. Listy sú veľké a tmavozelené.

Hľuzy

Hľuzy zemiakov Krasa majú červenkastú šupku a pripomínajú nezrelú paradajku so semienkami vo vnútri. Vážia 65 – 140 g, ale za dobrých pestovateľských podmienok môžu dosiahnuť dvojnásobnú hmotnosť.

Krasa Meshchera má oválne hľuzy, žltkasté so svetlou dužinou, ich hmotnosť sa pohybuje od 100 do 110 g.

Chuťové vlastnosti, aplikácia

Obe odrody sa používajú pri varení na rôzne účely: vyprážanie, pečenie, varenie a dokonca aj výrobu hranoliek. Tieto zemiaky sú určené na stolovanie, trieda B.

Rozdiel od iných odrôd

Krasa a Krasa Meshchery sa od ostatných odrôd líšia vysokou odolnosťou voči hlavným chorobám vrátane háďatka zlatého. Rastliny navyše dobre znášajú zmeny počasia, dážď a prudké ochladenie.

Produktivita, doba dozrievania

Odroda Krasa sa považuje za skorú odrodu, zatiaľ čo odroda Krasa Meščera sa považuje za stredne zrelú. Dozrievanie úrody však nastáva približne v rovnakom čase: 80 a 85 – 100 dní po objavení sa prvých výhonkov. Odroda Krasa Meščera má o niečo vyššiu úrodu, pretože na kríkoch sa naraz vyvinie až 18 hľúz, čo predstavuje 197 – 493 centov na hektár. Kríky Krasa vyvinú až 8 hľúz, čo predstavuje úrodu 130 – 321 centov na hektár.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Zemiaky odrody Krasa a Krasa Meshchera majú silnú imunitu a vysokú odolnosť voči mnohým chorobám.

Meno	Stupeň stability
Vírus (PVY) Y	Vysoká
Vírus (PLRV) L	Vysoká
Rakovina	Vysoká
Zlatý háďatko	Vysoká
Pleseň listov	Nízka
Pleseň hľúz	Priemerný
Vráskavá mozaika	Vysoká

Regióny a dátumy výsadby odrôd zemiakov Krasa a Krasa Meščera

Odrody Krasa a Krasa Meshchery sa darí aj v oblastiach s menej priaznivým podnebím. Podľa pôvodcu kultivaru sú tieto odrody zónované pre regióny Centrálna, Centrálna Čierna zem a Ďaleký východ.

Výhody a nevýhody odrôd zemiakov Krasa a Krasa Meshchera

V nasledujúcej tabuľke sú uvedené hlavné výhody a nevýhody odrôd zemiakov Krasa a Krasa Meshchera.

Výhody	Nedostatky
Vynikajúca chuť. Všeobecné použitie. Nenáročný na pestovanie. Odolnosť voči chladu a vlhkosti. Môže sa skladovať dlhú dobu. Vynikajúca predajnosť. Vysoký výnos. Vhodné na pestovanie zo semien.	Môže byť náchylný na neskorú pleseň.

Možnosť pestovania odrôd Krasa a Krasa Meshchera zo semien

Odrody zemiakov Krasa a Krasa Meščery si záhradníci cenia pre ich schopnosť pestovať sa zo semien. To prináša oveľa väčšiu úrodu ako z naklíčených hľúz, zároveň posilňuje imunitu rastliny a znižuje riziko chorôb.

 

Pred výsadbou namočte semená na 36 hodín do prevarenej vody pri izbovej teplote a potom ich ošetrite akýmkoľvek stimulantom rastu. Výsadba sa môže začať 80 dní pred presadením sadeníc do pôdy.

Najlepšie je použiť hotovú, univerzálnu zeminu do kvetináčov. Ak ju však nemáte po ruke, môžete zmiešať rovnaké diely zeminy, piesku a kompostu a najprv všetky ingrediencie dezinfikovať.

Naplňte veľkú nádobu zeminou do kvetináča, urobte jamky hlboké 15 mm a vložte do nich semená. Zasypte ich zeminou a jemne zalejte rozprašovačom.

Krabica by mala byť prikrytá plastom a umiestnená v miestnosti s dennou teplotou 18 stupňov Celzia. Pravidelne odstraňujte kryt, vetrajte a podľa potreby zalievajte.

Výsadba sadeníc sa vykonáva podľa rovnakého princípu ako výsadba hľúz.

Výsadbové vlastnosti odrôd zemiakov Krasa a Krasa Meshchera

Výsadba zemiakov Krasa a Krasa Meshcherskaya sa vykonáva podľa podobnej schémy.

Na sadenie zemiakov si vyberte miesta bez stojatej vody a blízko hladiny podzemnej vody. Najlepšia je dobre priepustná pôda.

Pozemok by mal byť dobre osvetlený a chránený pred nárazovým vetrom. Preto je najlepšou možnosťou pestovať zemiaky na južnej alebo juhovýchodnej strane záhrady.

Je mimoriadne dôležité dodržiavať pravidlá striedania plodín, ktoré odporúčajú nesadiť zemiaky po paradajkách alebo repe. Namiesto toho je lepšie vybrať si záhony, kde sa predtým pestovali tekvice, reďkovky, šalát, cibuľa, strukoviny alebo uhorky.

V zime a na jar pôdu prekopávajte organickým hnojivom. Zemiaky môžete sadiť po tom, ako sa pôda zohreje na 9 stupňov Celzia. Na tento účel vykopte jamy hlboké 10 – 15 cm a na dno dajte hrsť popola zmiešaného s pôdou. Môžete tiež pridať malé množstvo superfosfátu. Hľuzy alebo sadenice sa umiestnia do jamiek a zakryjú sa pôdou. Vzdialenosť medzi jamkami je 30 cm a medzi riadkami 60 – 70 cm.

Starostlivosť o odrody zemiakov Krasa a Krasa Meshchera

Odrody Krasa a Krasa Meshcherskaya sa ľahko ošetrujú, pri správnom zalievaní, hnojení a pravidelnom hnojení môžete získať vynikajúcu úrodu.

Vo väčšine regiónov centrálnej zóny sa práce začínajú v prvej polovici mája, presnejšie povedané, musíte sa zamerať na poveternostné podmienky.

Zalievanie

Pôda sa počas výsadby navlhčí, preto by sa mala zalievať až po vytvorení koreňového systému. Zvyčajne sa to deje 2 – 3 týždne po výsadbe, ale ak sú teploty veľmi vysoké, je možné to urobiť aj skôr.

Ďalšiu zálievku je možné zopakovať tesne pred štádiom pučania a potom znova po štádiu kvitnutia. Dva až tri týždne pred zberom zemiaky netreba zalievať vôbec, aby sa znížilo riziko hniloby hľúz.

Vrchný obväz

Pri správnej príprave pôdy na jeseň a na jar nie je potrebné pridávať k zemiakom ďalšie hnojivo. Ak je však pôda chudobná, hnojenie môže byť potrebné.

Keď sa objavia prvé výhonky, môžete zemiaky pohnojiť napríklad draselnými hnojivami. Následne je najlepšie použiť komplexné hnojivá. Zemiaky hnojte maximálne trikrát za sezónu – pred kvitnutím a po ňom.

Kyprenie, odburiňovanie

Rastliny potrebujú kyprenie a odburiňovanie, aby sa zlepšilo prevzdušnenie a eliminovala konkurencia o svetlo, vodu a živiny. Burina tiež priťahuje rôznych hmyzích škodcov.

Najlepšie je kombinovať kyprenie s okopávaním, pretože koreňový systém sa nachádza pomerne blízko povrchu pôdy a ľahko sa poškodí.

 

Okopávanie

Osádzanie zemiakov sa vykonáva 3-krát za sezónu:

• Keď výhonky dosiahnu výšku 15 cm.
• 14-18 dní po prvom zákroku.
• 2 týždne po druhom zákroku.

Mnoho záhradkárov vynecháva tretie osieľanie, pretože je dôležité ho dokončiť skôr, ako sa kríky zatvoria a rozkvitnú, inak hrozí ich poškodenie.

Ochrana odrôd zemiakov Krasa a Krasa Meshchera pred chorobami a škodcami

Odrody Krasa a Krasa Meshchera sa vyznačujú silnou imunitou a sú mierne náchylné na chrastavitosť, háďatká a alternáriu. Niekedy ich však môže napadnúť pleseň zemiaková alebo ich môže napadnúť chrobák zemiakový.

Choroba, škodca	Charakteristický	Prevencia a liečba
Neskorá pleseň	Na listoch, výhonkoch a hľuzách sa objavujú hnedé škvrny. Kríky vädnú a odumierajú.	Hlavným preventívnym opatrením je dodržiavanie správnych postupov zavlažovania. Vyhnite sa nadmernému zalievaniu zemiakov, pretože to môže viesť k vzniku plesní. Na boj proti plesni môžete použiť produkty ako Agat alebo Ridomil, ale najčastejšie je potrebné choré rastliny vykopať alebo zničiť.
Coloradský chrobák	Na výhonkoch zostávajú iba „kostry“ listov a jasne viditeľné sú žltkasté pazúry chrobákov.	Aby ste predišli škodcom, odburiňte výsadby a medzi riadky vysaďte nechtíky lekárske. Ak je nechtíkov lekárskych veľa, môžete použiť Aktaru alebo Spark.

Zber a skladovanie odrôd zemiakov Krasa a Krasa Meshchera

Zber zemiakov Krasa a Krasa Meshchery sa začína 85 – 100 dní po vyklíčení. Po vykopaní sa celá úroda pretriedi, pričom sa odstránia zhnité hľuzy a na spotrebu sa ponechajú tie s mechanickým poškodením.

Časy zberu zemiakov A Ako si vyrobiť vyorávač zemiakov svojpomocne Čítajte na Top.tomathouse.com.

Ďalej sa zemiaky sušia a umiestňujú sa na niekoľko hodín pod prístrešok. Vyhnite sa priamemu slnečnému žiareniu, aby ste zabránili tvorbe solanínu, ktorý je pre ľudí nebezpečný.

Potom sa úroda umiestni do krabíc alebo vriec a skladuje sa v miestnosti s teplotou +2…+4 stupne.

Ako správne skladovať zemiaky?

Zemiaky Krasa a Krasa Meščera majú vynikajúcu trvanlivosť a za priaznivých podmienok sa dajú skladovať až 9 mesiacov.

Porovnanie odrôd zemiakov Krasa a Krasa Meshchera s inými odrodami v tabuľke

Odroda	Doba zrenia (počet dní do splatnosti)	Škrob (%)	Výnos (c/ha)	Hmotnosť hľúz (g) Počet hľúz na krík Farba hľuzy, dužiny	Trvanlivosť (%)
Krása	Stredne skorý**	13,5 – 15,6	130 – 321	95 – 140 6-8 červená, svetložltá	94
Krása Meščery	V polovici sezóny***	13,9 – 16,7	197 – 493	100 – 110 do 18 rokov žltá, svetložltá	95
Pekný	Stredne skorý**	12,4 – 17,8	169 – 201	90 – 170 6-10 červenkastá, krémová	97
Poklady	V polovici sezóny***	12 – 18 rokov	až 650	95 – 250 12 – 18 rokov žltá, žltá	94
Červená Sonya	Skoré dozrievanie*	13,3 – 14,6	174 – 340	78 – 122 6-10 červená, žltá	93
Bankár	Stredne skorý**	15-16	200 – 350	70 – 160 10 – 15 jemne žltá, svetložltá	90
Rosalind	Skoré dozrievanie*	12 – 17	203 – 223	60 – 115 10-16 červenkastá, žltá	94
Iľjinský	Stredne skorý**	15,7 – 18	176 – 346	55 – 160 8-13 červená, biela	93
Šťastie	Skoré dozrievanie*	11 – 15	420 – 430	100 – 150 10 – 15 krémovo žltá (hnedá), snehobiela	88 – 97
Uladar	Skoré dozrievanie*	11,5 – 17,8	127 – 353	91 – 140 6-11 žltá, svetložltá	94
Jedinečný	Stredne skorý**	13	320	400 – 500 10 – 14 karmínová, žltá	96
Sarpo sveta	Neskoré dozrievanie****	14 – 17	350 – 360	75 – 140 6-11 červenkastá (ružová), snehobiela	94
Obľúbené	V polovici sezóny***	12,6 – 16,4	420	101 – 136 6-12 červenkastá, krémová	93
Adretta	Stredne skorý**	13 – 18	450	100 – 150 10 – 25 žltkastý, svetložltý	95

*Skoré dozrievanie – 50-65 dní.

**Stredne skorá – 65 – 80 dní.**

***V polovici sezóny – 80 – 95 dní.

Neskoré dozrievanie – 110 dní alebo viac.

Recenzie odrôd zemiakov Krasa a Krasa Meshchera, ako aj možnosť ich pestovania zo semien

Moje nové odrody zemiakov, Meteor a Krasa Meščera, sa síce veľmi dobre nedarili, ale aspoň priniesli nejaké plody, keďže tento rok v našej oblasti takmer žiadne zemiaky neboli, alebo len malé. Krasa Meščera bola lepšia ako mnohé odrody; hoci rastliny vyprodukovali iba 3-6 hľúz, boli veľké, bez malých. Sotva som ich mala dosť na sadenie. Meteor na druhej strane priniesol 4-7 malých a stredných hľúz, bez veľkých. Samozrejme, obe odrody budú mať šancu sa napraviť budúci rok a dúfam, že sa prírodné katastrofy z roku 2020 nezopakujú.

Úroda mi určite vystačí na zimu, dokonca som deťom poslal 5 vedier (minulý rok mi vzali 14 vedier).
Odrodu Sineglazka som vzdal. Pred tromi rokmi som vymenil semená za Elite Sineglazka, ale to bola chyba. Nové zemiaky sa ukázali byť fialovejšie, menej chutné a menej úrodné. Na jar sa pokúsim nájsť na trhu starú modrú Sineglazku.

Veľmi mi chutila Krasa Meshchery. Je chrumkavá, chutná a žltá. Ale je uprostred sezóny.

Sľubujem aj kompletnú správu o pestovaní zemiakov zo semien v lete a na jeseň. Mám teraz dvojročné skúsenosti, takže ich mám s čím porovnávať. Momentálne pestujem odrody Lada, Ballada, Ausonia, Krasa, Deva, Farmer, Revanche, Ilona, ​​​​Multi-color (francúzska) a Red Burgundy. Už dva roky sejem výlučne do toaletného papiera a tak zostanú, kým sa neobjaví prvý pravý list, potom ich presádzam do tácok. V táckach je momentálne asi tisíc rastlín. Preto sa nevyskytol problém s „čiernou nohou“. Minuloročné semená tento rok už vyprodukovali silné klíčky a čoskoro zamieria na pole natrvalo.

Moje semienka začali klíčiť na štvrtý deň. Zasiala som ich na rašelinové pelety v mini skleníkoch (neutlačila som ich ani som ich nezakryla zeminou). Odrody sú „Krasa“ a „Deva“.

Nezamotávajú sa korene príliš pri neskoršom presádzaní z papiera? S paradajkami to bola nočná mora. Semená zemiakov som zasadila priamo do pôdy (v malej miske) a prikryla ich potravinovou fóliou. To isté som urobila s jahodami. Zasadila som Ausoniu a Krasu. Krasa zle vyklíčila a zle sa jej darilo v ílovitej pôde; z troch balíčkov prežilo len pár rastlín. Ausonia sa oveľa lepšie darilo v ťažkej pôde. Toto je môj tretí rok, čo sadím zemiaky – sú tam rastliny s 20 – 25 a až 40 rastlinami na rastlinu; niekoľko som ich vykopala. Dodatočne som ich nepolievala, pretože v oblasti ešte nie je voda a keďže leto bolo suché, rastliny nie sú veľmi veľké.

Túto sezónu som sa tiež rozhodol pestovať sadbové zemiaky, aby som mal čo sadiť budúci rok. Zvyčajne sadím 200 rastlín zemiakov na jedlo, takže som počet rastlín sadbových zemiakov vypočítal na základe štyroch na rastlinu, čo znamená, že som potreboval 50 sadeníc. Zasial som päť odrôd od Sedeka: „Revenge“, „Krasa“, „Lada F1“, „Ilona“ a „Triumph“.

Prvá várka: Semená som namočila 12. marca, zasadila 17. marca a 30. marca presadila do jednotlivých 200g pohárov s odnímateľným dnom. Výnos rastlín nebol dostatočný, preto som zasiala druhú várku z rovnakých balíčkov: namočila som ich 2. apríla, zasiala 7. apríla a presadila 24. apríla. Vzhľadom na to, že v jednom balíčku je asi 30 semien, každé tretie prežilo do výsadby. Semená z prvej várky vyrástli veľmi vysoké a pri zasadení do zeme už mali zemiaky veľkosti sultánok.

3. mája boli všetky sadenice, ktoré predtým rástli na presklenej lodžii orientovanej na juhovýchod, kde bolo na jar veľmi horúco, presunuté do zeleninovej záhrady v skleníku (fólia na oblúkoch). Po aklimatizácii a prežití mrazov 11. mája boli zemiaky zasadené na svoje trvalé miesto. Päťdesiatdva rastlín zemiakov bolo vysadených do dvoch dvojitých záhonov, s rozostupom rastlín 20 cm v riadku, 30 cm medzi riadkami v záhone a 80 cm medzi záhonmi. Oba záhony boli prikryté Agrospanom 30 pre lepšie zakorenenie, ochranu pred slnkom a predovšetkým pre zabránenie požieraniu mladých zelených listov chrobákmi. Rastliny zemiakov vďaka tomu rástli pod Agrospanom až do začiatku júla. Rástli bujne; napočítal som až 12 kmeňov na jednom. Kvitli 1. júla.

Väčšina kríkov zostala zelená až do zberu úrody 23. augusta.

Ale ukázalo sa, že koreňová zelenina je lepšia tam, kde už kríky vyschli. Viacstonkové a zelené zemiaky, ktoré tam rástli, začali pučať nové výhonky, čo znamená, že vyklíčili a krík začal svoje druhé kolo vývoja. :) Keď som si prečítala recenzie o pestovaní hrachu zo semien, bola som veľmi prekvapená, keď som začala kopať.

Niektoré rastliny priniesli 3 – 4 zemiaky, ale len 200 – 250 gramov z každej, čo znamenalo, že nedošlo k žiadnej úrode semien. V priemere každá rastlina priniesla 1 zemiak s hmotnosťou 200 gramov, 5 – 6 zemiakov s hmotnosťou 60 gramov a niektoré aj menšie.

Takže, podiel semien narástol na požadovanú veľkosť a som pripravený vyhodnotiť chuť každej odrody. Teraz si povedzme niečo o odrodách. Všetky odrody zodpovedajú popisu okrem „Krasa“. Mala by mať červenú šupku, ale všetky moje rastliny vyprodukovali biele hľuzy. Maximálna veľkosť hľúz podľa odrody: „Revenge“ - 215 g, „Krasa“ - 131 g, „Lada“ - 296 g, „Ilona“ - 389 g, „Triumph“ - 232 g.

Navyše, najväčší z tejto skupiny bol Triumph. Revanche, ako bolo opísané, sa ukázal byť veľmi dobrý na vyprážanie: nebol vodnatý ani škrobový, vyprážal sa rýchlo bez toho, aby sa rozpadol. Ostatné som ešte neochutnal.

Ahojte moji milí! Pred rokom som písala o siatí zemiakov odrody SeDek – Assol a Krasa. Výsledky: klíčenie bolo slabé a na výsadbu boli pripravené iba 4 sadenice Assol a 1 sadenica Krasa (dve balenia od každej). Jedna sadenica Assol ochorela a bola odstránená. Zvyšok rástol nedbalo. Ale ker Krasa bol radosť: zelený a silný. Môj manžel ho na jeseň vykopal bezo mňa. Včera ho priniesol a ja som ho odvážila – na kríku bolo 9 veľkých hľúz Krasa – 2 kg a stredných a malých – 1 700 kg!
Asol z troch kríkov – troch veľkých, troch stredných a troch malých, s celkovou hmotnosťou 1 500 kg. Boli škvrnité a vyzerali nezdravo. Rozhodol som sa ich zjesť, ale teraz nazbieram babaloboly z mojej Adretty a zasejem ich do snehu – čítal som rady na kvetinovom fóre o veľmi malých semenách. Tak do toho – aj z jedného stebla trávy sa dá vypestovať dobrá odroda.