Zemiaky Adretta: Popis odrody, porovnanie, fotografie, recenzie + tabuľky

Zemiak Adretta je jednou z piatich najobľúbenejších odrôd v Rusku. Pozrime sa, prečo je taký obľúbený, a podrobne si opíšme všetky jeho vlastnosti a charakteristiky.

Tabuľka s charakteristikami odrody zemiakov Adretta

 

Parameter	Charakteristiky
Všeobecné informácie	Stredne skorá stolová odroda.
Doba dozrievania	90 – 100 dní.
Produktivita	40 – 80 kg/m²
Predateľnosť	Vysoká.
Trvanlivosť	Uspokojivé a dobré.
Koncentrácia škrobu	13 – 18 %.
Farba dužiny	Svetložltá.
Farba šupky	Žltkastý.
Hmotnosť	100 – 150 g.
Počet hľúz na krík, ks.	10-25.
Chuťové vlastnosti	Veľmi dobré.
Trieda a účel vo varení	„C“.
Regióny	Západosibírsky, východosibírsky, stredná Volga, Ďaleký východ.
Odolnosť voči infekčným chorobám	Priemerný.
Pestovateľské špecifiká	Nie je vhodné na pestovanie v príliš suchých oblastiach alebo v oblastiach s rýchlymi zmenami vlhkosti.
	1980
Krajina pôvodu	Nemecko.

Fotogaléria odrody zemiakov Adretta

Historické pozadie

Tento zemiak, vyšľachtený v Nemecku v roku 1975 šľachtiteľmi odrody Norika, si získal popularitu po celom svete vďaka rýchlemu dozrievaniu, vysokej úrode a vynikajúcej chuti. V Rusku začali záhradkári túto odrodu pestovať v roku 1980. Jej zavedenie viedlo k zmene presvedčenia pestovateľov zeleniny, že žlté zemiaky sú bez chuti a vhodné len na kŕmenie zvierat.

Popis

Pozrime sa bližšie na vlastnosti odrody.

Kríky

Vzpriamený, nízky rast, s veľkými, svetlozelenými listami. Kvitne bohato.

Hľuzy

Veľké, oválneho tvaru, so suchou, pevnou šupkou. Priemerná hmotnosť: 160 g. Dužina je svetložltá, po uvarení sa zosvetlí.

Užitočné látky

Adretta má vysoký obsah vitamínu B6, ktorý pomáha pri tvorbe glykogénu pre normálnu funkciu svalov. Obsahuje tiež sacharidy, ktoré pomáhajú udržiavať energiu počas intenzívnej fyzickej aktivity. Hľuzy obsahujú 13 – 18 % škrobu a 2,4 % bielkovín.

Produktivita, doba dozrievania

Má stredne skoré obdobie dozrievania. Zber sa môže uskutočniť koncom júla alebo začiatkom augusta. Za priaznivých pestovateľských podmienok a správnych poľnohospodárskych postupov môže jedna rastlina priniesť 10 – 25 zemiakov a priemernú úrodu 45 ton na hektár.

Imunita

Pozrime sa bližšie na náchylnosť odrody na rôzne vírusy a škodcov.

Choroba/škodca	Udržateľnosť
Vírusy	Relatívna stabilita.
Vírus (PVY) Y	Vysoká.
Rakovina
Zlatý háďatko	Nízka.
Pleseň listov	Mierna stabilita.
Pleseň hľúz	Stabilný.
Spoločná chrasta	Stredne náchylný.
Čierna chrasta	Stredne odolný.
Čierna noha	Vysoká.
Železná škvrna

Preferované oblasti na pestovanie

Odporúča sa pestovať túto odrodu v kontinentálnom podnebí. Bude sa jej dariť na Ďalekom východe, v západnej Sibíri, na Kryme a v oblasti stredného Povolžia.

Výhody a nevýhody

Výhody a nevýhody odrody zemiakov Adretta sú uvedené v tabuľke.

Výhody	Nedostatky
Konzistentne vysoký výnos.	Slabá reakcia na sucho.
Rýchle dozrievanie. Zber je možný dvakrát za sezónu.	Náchylný na pleseň zemiakov, chrobáka zemiakového a chrastavitosť.
Dobrá konzervácia až do jari.	Ak nie sú splnené požiadavky na skladovanie, existuje vysoké riziko klíčenia hľúz.
Dobrá reakcia na kŕmenie.
Veľké množstvo užitočných prvkov.
Všestrannosť. Vhodné na rôzne jedlá.
Ľahko sa oň stará.
Nízka náchylnosť na mnohé infekcie a škodcov.
Odolnosť voči nízkym teplotám.

Pristávacie prvky

Hoci je Adretta nenáročná odroda a dobre znáša rôzne poveternostné podmienky, pre dosiahnutie maximálneho výnosu je potrebné dodržiavať pravidlá výsadby.

Miesto pristátia a jeho príprava

Dobre priepustné a piesčito-hlinité pôdy sú vynikajúce na pestovanie. Zemiaky sa najlepšie pestujú na otvorených a dobre osvetlených miestach.

Pri výsadbe do pôdy s vysokým obsahom rašeliny pridajte 0,3 tony piesku a do hlinitej pôdy 0,5 tony humusu na 100 metrov štvorcových. Tým sa pôda odľahčí.

Pred výsadbou hľuzy nakrájajte na kúsky a na každej nechajte 1-2 očká. Miesto rezu opatrne posypte drevným popolom. Zvýši sa tým výnos.

Výber a príprava hľúz

Hľuzy je potrebné vopred naklíčiť:

1. Posypte podlahu v miestnosti s nízkou vlhkosťou.
2. Po niekoľkých týždňoch sa na zemiakoch objavia zelené klíčky. Keď sa objavia, hľuzy jemne navlhčite vodou a prikryte ich potravinovou fóliou.

Vďaka klíčeniu korene vyrastú rýchlejšie.

Časy a pravidlá výsadby

Výsadba by sa mala vykonať v máji:

1. Vykopte malé jamy hlboké 7-11 cm. Vzdialenosť medzi nimi by mala byť 35-40 cm a medzi radmi 50-60 cm.
2. Do každej jamky vložte 1 polievkovú lyžicu humusu a močoviny.
3. Zemiaky saďte klíčkom nahor.
4. Na urovnanie pôdy použite hrable, aby sa vlhkosť predčasne neodparila.

Upozornenie! Pri výbere dátumu výsadby sa riaďte počasím. Začnite s výsadbou, keď sa teploty stabilizujú a pominie riziko opakovaných mrazov.

Viac podrobností o nuansách výsadby zemiakov Prečítajte si na našej webovej stránke.

Funkcie starostlivosti

Na dosiahnutie vysokej úrody a zabránenie kazenia hľúz zemiakov je nevyhnutná správna starostlivosť. Dobrý rast rastlín závisí od dodržiavania základných poľnohospodárskych postupov.

Zalievanie

Adretta neznáša sucho ani stojatú vodu. Je dôležité polievať podľa potreby. Každá rastlina potrebuje približne 4 litre vody. Na polievanie môžete použiť postrekovače alebo vodu do brázd.

Vrchný obväz

Kríky by sa mali kŕmiť ráno alebo večer za suchého počasia.

• 1. kŕmenie. Aplikujte, ak výhonky rastú slabé a tenké. Pridajte 1 polievkovú lyžicu močoviny a dusičnanu amónneho do 10 litrov vody. Prípadne môžete rozpustiť 0,5 litra vtáčieho trusu v rovnakom množstve vody. Pod každý krík aplikujte 500 g hnojiva.
• Druhé kŕmenie. Aplikujte, keď sa na listoch vytvoria púčiky. Je to potrebné na urýchlenie kvitnutia. V 10 litroch vody rozpustite 3 polievkové lyžice popola a 1 polievkovú lyžicu síranu draselného. Hnojivo sa tiež pridáva v množstve 0,5 litra.
• 3. kŕmenie. Toto sa používa na podporu rastu hľúz počas kvitnutia. Do vedra s vodou pridajte šálku čerstvého kravského hnoja alebo vtáčieho trusu a 2 polievkové lyžice superfosfátu. Jeden krík vyžaduje 0,5 litra.

Upozornenie: Hnojivá by sa mali aplikovať do vlhkej pôdy, aby sa predišlo spáleniu koreňov rastliny.

Kyprenie, odburiňovanie

Po zaliatí počkajte 24 hodín a potom pôdu uvoľnite ručnou plečkou. Je dôležité to robiť opatrne, aby ste nepoškodili klíčky a neodstránili hľuzy z povrchu.

Okopávanie

Okopávanie je dôležitým krokom pri pestovaní zemiakov. Je to potrebné na udržanie vlhkosti, podporu tvorby nových koreňov a hľúz a prevzdušnenie pôdy.

Procedúra by sa mala vykonať dvakrát počas vegetačného obdobia. Prvýkrát – keď výsadba dosiahne 8 – 10 cm. Druhýkrát – keď krík dosiahne 20 cm.

Pred okopávaním je nevyhnutné navlhčiť pôdu. Ak je podnebie suché a horúce a pravidelné zavlažovanie nie je možné, okopávaniu by sa malo vyhnúť.

Ochrana pred infekciami a hmyzom

Infekcia/škodca	Čas spracovania	Účinné prostriedky	Preventívne opatrenia
Phytophthora	Ak sa zistia príznaky, aplikujte dvakrát, každých 10 dní.	Kuproxát alebo oxychlorid meďnatý.	dodržiavanie striedania plodín; zvýšenie draslíka pri aplikácii hnojív.
Makrosporióza		Kuproxát, oxychlorid meďnatý, zmes Bordeaux alebo Abiga-Peak.	nesadiť v blízkosti paradajok; vykopať záhony na jeseň.
Spoločná chrasta	Pred vylodením.	Síran amónny alebo síran draselno-horečnatý so superfosfátom.	použitie vysokokvalitného sadivového materiálu; ošetrenie formalínom pred výsadbou.
Voška	Počas vegetačného obdobia.	Fosbecid, mydlový roztok, ľudové prostriedky.	včasné kŕmenie; výsadba voňavých rastlín vedľa zemiakových záhonov.
Coloradský chrobák	Ak sa zistí hmyz, ošetrenie sa vykonáva trikrát týždenne.	Bitoxibacillín + 2 polievkové lyžice sušeného mlieka.	Pravidelná kontrola kríkov, zber hmyzu a jeho umiestnenie do soľného roztoku.
Biela muška	Počas vegetačného obdobia.	Fosbecid.	Vyhnite sa výsadbe v blízkosti paradajok.

Nuansy zberu a skladovania

Po zbere je dôležité zemiaky pretriediť, aby ste odstránili všetky pokazené hľuzy. Po pretriedení ich vysušte tak, že ich položíte na slnko.

Rôzne spôsoby skladovania zemiakov recenzované na našej webovej stránke.

Zemiaky by sa mali skladovať na chladnom a tmavom mieste pri teplote okolo 2 °C. Umiestnite ich do vetraných drevených prepraviek. Položte ich na rošt, aby sa mohla odpariť prebytočná vlhkosť.

Takto si zemiaky dlho zachovajú svoju chuť.

Môže vyrobiť si vyorávač zemiakov vlastnými rukami.

Odroda zemiakov Gala ako alternatíva

Pri návšteve záhradníckeho obchodu sa zákazníci môžu stretnúť s tým, že im ponúknu výmenu ich obľúbenej odrody Adretta za inú s názvom GalaBol vyšľachtený na základe nemeckej Adretty.

Vzhľadom sú si veľmi podobné. Obe odrody majú svetložltú dužinu a dobre sa skladujú. Rozdiel je v tom, že odroda Gala má nižšiu úrodu.

Fotografia odrody zemiakov Gala

Porovnanie odrody zemiakov Adretta s inými odrodami v tabuľke

Odroda	Doba zrenia (počet dní do splatnosti)	Škrob (%)	Výnos (c/ha)	Hmotnosť hľúz (g) Počet hľúz na krík Farba hľuzy, dužiny	Trvanlivosť (%)
Adretta	Stredne skorý	13 – 18	450	100 – 150 10 – 25 žltkastý, svetložltý	95
Gala	Stredne skorý**	12 – 14	263	71 – 120 8-15 žltá, žltá	95
Ariel	Stredne skorý**	14,3 – 18,5	304-533	106 – 235 10 – 15 žltá, žltkastobiela	96
Vega	Stredne skorý**	10-16	230 – 380	90 – 120 8-12 žltá, svetložltá	99
Vineta (Benátka)	Skoré dozrievanie	12,9 – 15,2	160 – 228	67 – 95 13 žltá, svetložltá	87
Kolombo	Skoré dozrievanie*	11 – 15	230 – 450	100 – 130 12 – 14 žltá, svetložltá	95
Kráľovná Anna	Skoré dozrievanie*	13.1 – 14.4	393 – 604	84 – 137 14 – 16 žltá, žltá	93
Kolobok	V polovici sezóny***	11 – 13	130 – 250	90 – 140 15-18 žltá, žltá	96
Latona	Skoré dozrievanie*	16 – 20	400 – 450	90 – 140 10 – 15 žltá, žltá	96
Vánok	Stredne skorý**	10-16	160 – 395	130 – 150 8-12 žltá, žltá	97
Šperk	Skoré dozrievanie*	10 – 15	700	80 – 150 15-20 žltá, svetložltá	94
Inovátor	Stredne skorý**	12 – 15	320 – 344	83 – 147 6-11 krémová, jemne žltá	94
Lapis lazuli	Skoré dozrievanie*	13,5 – 15,7	Až 270	92 – 120 6-11 žltá, biela	96-98
Poklady	V polovici sezóny***	12 – 18 rokov	až 650	95 – 250 12 – 18 rokov žltá, žltá	94
Bankár	Stredne skorý**	15-16	200 – 350	70 – 160 10 – 15 jemne žltá, svetložltá	90

*Skoré dozrievanie – 50-65 dní.

**Stredne skorá – 65 – 80 dní.**

***V polovici sezóny – 80 – 95 dní.

****Stredneskorá – 95 – 110 dní.

Recenzie používateľov na odrodu zemiakov Adretta

Odroda Adretta sa pestuje už dlho a počas tejto doby si získala lásku záhradkárov, ktorí o nej hovoria mimoriadne pozitívne.

Zemiaky v sene pestujeme na našej chate už roky! Metóda je jednoduchá: stačí pokosiť trávu a získať seno. Nevyžaduje si to veľa úsilia a hlavné je, že nemusíte kopať stovky metrov lopatou a potom to kopať. Zemiaky sú veľmi dobré a chutné. Zemiaky Adretta sú teda dobré chuťou aj kvalitou.

Minulý rok sa zemiaky pestovali takto:

Na jeseň sme začali s prípravou záhonov. Na našom pozemku sme pokosili seno, vysušili ho na slnku a zelená tráva sa premenila na seno (áno, seno). Vytvorili sme pár záhonov, pridali sme nejaké listy zo stromov, aby sme zabezpečili pestrú stravu pre červy, a záhony sa stali vyššími a bujnejšími.

Prišla jar, tráva rýchlo rastie, je jej prebytok, hádžeme ju na záhony, o pár dní sa z nej stane slama a slamu potrebujú červy, pretože je pre ne potravou.

Červy sú v tejto oblasti veľmi dôležité, robia pre nás veľa užitočných vecí a na jeseň získame aj čistú pôdu pokrytú tenkou vrstvou slamy:

Po 60 – 80 dňoch, keďže to veľmi závisí od počasia, začíname so zberom úrody:

Minulý rok sme si urobili malý počet záhonov a zožali sme túto úrodu:

Zemiaky sme s chuťou zjedli!

Nižšie uverejňujem video, ktoré ukazuje kompletný zber úrody.
Dúfam, že táto recenzia bude užitočná pre mnohých.

Popularitu tejto odrody zemiakov medzi skorými odrodami je ťažké preceňovať. Hoci je „Adretta“ stredne skorá odroda, na našich zeleninových trhoch sa objavila ako prvá. Tam som si ju prvýkrát všimol. Adretta je tu na Altaji veľmi obľúbená. Sibír si vo všeobecnosti vyžaduje starostlivý výber odrôd zeleniny, aby sa zabezpečilo, že sa počas krátkeho leta dospejú včas. „Adretta“ je vhodná aj do drsnejších severných podmienok; jej doba dozrievania je krátka, 60 – 80 dní od vyklíčenia.

Odroda bola vyšľachtená v Nemecku, vo vtedajšom Východnom Nemecku, v roku 1975, ale hneď sa neuchytila. Z nejakého dôvodu nebola farba zemiakov príťažlivá, a tak sa považovali za kŕmnu plodinu. A vrcholy Adretty sú príliš bujné a bohato kvitnú ako burina.

Zasadili sme ich, ako zvyčajne, začiatkom mája a v júni boli zemiaky v plnom kvete. V pozadí vidno maliny, ale ešte nekvitli.

Tieto zemiaky na jedlo sme začali vykopávať v polovici júna a do augusta sme ich všetky vykopali, pretože vrchná časť opadala. Nebudem klamať o skvelej úrode. Správy o úrode 40 – 80 kilogramov na meter štvorcový sú pre mňa neuveriteľné! Naše zemiaky prinášali typickú úrodu 1,5 – 2 kilogramy z kríka.
A aké krásne, také rovnomerné!

Dužina Adretty je, rovnako ako jej vzhľad, žltá. Je veľmi škrobová! Vďaka tomu je neuveriteľne chutná.

Aké úžasné je vyprážať čerstvé zemiaky na masle! Mimochodom, napriek vysokému obsahu škrobu sa pri varení alebo vyprážaní nerozpadajú.

Semená som kúpil v mojom obľúbenom obchode „Lyubitel Gardener“, ale ten je v našom meste. Určite by mali byť dostupné aj v iných regiónoch.
Určite ich budeme naďalej sadiť. Skoré odrody zvyčajne nie sú veľmi chutné, trochu sa mydlia, ale Adretta je skvelá! Odporúčam ju.

A trochu humoru k téme:
Naša populácia sa v oslavách májových sviatkov delí na dva tábory. Niektorí v tieto dni vždy sadia zemiaky, iní zase pečeň…

Dobrý deň, hostia Otzoviku!
Nepovedal by som, že zemiaky sú moja obľúbená zelenina, ale vždy ich pestujeme. Máme na ne vyhradených dvesto metrov štvorcových pôdy. Pestujeme niekoľko odrôd, neustále obnovujeme zásoby semien a hľadáme vlastné odrody, ktoré rastú a prinášajú dobrú úrodu s minimálnou námahou. Jednou z takýchto odrody je „Skarb“, o ktorej som už predtým písal recenziu. Dlho som počul, že „Adretta“ sa v Kostrome darí. Je to stará, osvedčená odroda, tak som sa rozhodol ju tento rok vyskúšať. Semená som kúpil od kostromskej semenárskej spoločnosti OOO KTM. Nekúpil som ich veľa, len 11, aby som ich vyskúšal, v domnení, že to bude stačiť. Tieto zemiaky boli naklíčené vo februári a do mája už dobre vyklíčili.

Jediné sklamanie bolo, že mnohé klíčky mali hnedú hnilobu.

Na internete som našiel, že ide o plesňové ochorenie a že sa neodporúča tieto zemiaky sadiť. Ale keďže som sa cítil zle z vyhadzovania semien, rozhodol som sa ich aj tak zasadiť. Vytrhol som úplne zhnité klíčky, z niektorých som odrezal hnilobu a rezy som posypal popolom. Mojich 11 zemiakov som zasadil 13. mája. Vysvetlím, prečo hľadám nenáročné odrody. Zemiaky sadíme do pôdy, ktorá nebola okopaná viac ako 10 rokov. Vykopeme zákopy vzdialené od seba 70 – 80 cm, pridáme hnoj, popol a trochu močoviny a zakryjeme zeminou. Druhá výsadba sa vykonáva počas prvého okopávania, ďalšia počas druhého okopávania. Tento rok sme nemuseli polievať, dažde prišli ako na povel. V polovici júla som zemiaky postriekal prípravkom Profit Gold ako preventívne opatrenie proti plesni. To sú všetky naše poľnohospodárske postupy. Vždy sa čudujem, ako môžu zemiaky rásť v našej tvrdej, neokopanej pôde?
Nové sadivové zemiaky som začal vykopávať 18. augusta. Dovtedy už na tejto odrode zmizli vňate. Nie som si istý, či ich zožrala pleseň, alebo či vňate zmizli, pretože zemiaky už boli zrelé, keďže Adretta je stredne skorá odroda. Toto sme dostali. Kôpka je z jednej rastliny. Zemiaky sa ukázali ako stredne veľké, žiadne malé, ale ani žiadne obrovské.

Hľuzy sú okrúhlo-oválne, so žltou šupkou a svetložltou dužinou. Zemiaky sú veľmi chutné. Jedinou nevýhodou, ktorú som pri pestovaní tejto odrody objavil, je jej náchylnosť na pleseň. Bola jednou z prvých, ktorá stratila vňať. Najnáchylnejšia na pleseň bola aj odroda „Skarb“ (tento rok som sa ju rozhodol aktualizovať) a odroda „Gala“, ktorej semená som tiež kúpil od kostromskej semenárskej spoločnosti OOO KTM. Odroda „Vega“ bola v tejto sezóne zjavením. Prekvapila ma jej vysoká úroda.
Odrode Adretta dávam štyri hviezdičky, jednu uberám pre pleseň.

Nebudem zachádzať do histórie šľachtenia tejto odrody. Len sa podelím o svoje dojmy zo zemiaka Adretta. Je to skorá odroda zemiakov, dozrieva dva mesiace.

Pestujem dve úrody za sezónu. Tento rok však neviem, či sa mi podarí zozbierať obe. Je apríl a vonku sneží. Existujú aj iné super skoré odrody, ktoré dozrievajú za šesť týždňov, ale ja uprednostňujem túto. Adretta patrí medzi dvadsať najlepších odrôd zemiakov. Preto som si ju kúpil na svoj pozemok. Úroda je dobrá. Veľmi ich nekazím. Pri sadení vždy pridám hrsť popola. Našťastie mám králiky a nosnice kupujem na jar, takže mám dostatok organického hnojiva. Páči sa mi jemná, drobivá chuť tejto odrody. Zemiaková kaša je lahodná, príjemnej žltkastej farby. Túto odrodu odporúčam všetkým milovníkom zemiakov.