Evolution je relatívne nová odroda zemiakov, ktorú vyšľachtili holandskí šľachtitelia. Napriek krátkemu obdobiu pestovania sa stala obľúbenou medzi mnohými záhradkármi. Je vhodná na pestovanie v rôznych klimatických podmienkach, vyžaduje si len malú údržbu a môže sa pochváliť skorou zrelosťou a konzistentne dobrými výnosmi. Pozrime sa na jej vlastnosti.
Obsah
- 1 Tabuľka s charakteristikami odrody zemiakov Evolution
- 2 Historické pozadie
- 3 Popis
- 4 Živiny a nutričná hodnota
- 5 Výhody a nevýhody
- 6 Pristávacie prvky
- 7 Starostlivosť
- 8 Ochrana pred chorobami a škodcami
- 9 Zber a skladovanie zemiakov odrody Evolution
- 10 Tipy od Top.tomathouse.com na pestovanie odrody zemiakov Evolution
- 11 Porovnanie odrody zemiakov Evolution s inými odrodami v tabuľke
- 12 Recenzie odrody zemiakov Evolution
Tabuľka s charakteristikami odrody zemiakov Evolution
|
Charakteristický |
Popis |
|
Všeobecné informácie |
Stredne skorý zemiak. Kríky sú stredne vysoké až vysoké. Listy a kvety sú veľké. |
|
Doba dozrievania |
90 – 100 dní. |
|
Produktivita |
241 – 421 centov/ha |
|
Predateľnosť |
76 – 97 %. |
|
Trvanlivosť |
95 %. |
|
Koncentrácia škrobu |
11,4 – 15,6 %. |
|
Farba dužiny |
Svetložltá. |
|
Farba šupky |
Červená. |
|
Hmotnosť komerčných hľúz |
83 – 144 pred Kr. |
|
Počet hľúz na jednom kríku, ks. |
9-15. |
|
Chuťové vlastnosti |
Dobré a vynikajúce. |
|
Trieda a účel vo varení |
„B“ – Ľahko uvarené, vhodné na vyprážanie, pečenie a do polievok a šalátov. Zriedkavo sa používa na pyré. |
|
Vhodné regióny na pestovanie |
Severozápadný, centrálny, Volžsko-vjatský, severokaukazský, uralský, západosibírsky, dolnovolžský |
|
Odolnosť voči chorobám a škodcom |
Mozaiky, rakovina, háďatká |
|
Pestovateľské špecifiká |
Prispôsobuje sa rôznym typom pôdy, ale uprednostňuje piesočnatú pôdu. |
|
|
2015 |
|
Krajina pôvodu |
AGRICO UA (Holandsko). |
Fotogaléria odrody zemiakov Evolution
Historické pozadie
V roku 2011 vyvinuli holandskí špecialisti zo spoločnosti Agrico UA novú odrodu zemiakov s názvom Evolution. Dobre sa prispôsobuje rôznym klimatickým podmienkam. Aj s minimálnou starostlivosťou dokáže prinášať dobrú úrodu. Vďaka tomu sa táto plodina stala obľúbenou u poľnohospodárov a rýchlo sa rozšírila po celom svete. Dopyt po tejto odrode v Rusku dosiahol vrchol v roku 2015, keď bola zaregistrovaná pod názvom „Evolution“.
Mimochodom, v registri je uvedená paradajka s rovnakým názvom, ale bez písmena „e“.
Popis
Pri výbere správnej odrody sa mnoho ľudí najprv pozerá na vzhľad hľúz. Jedným z faktorov, ktoré prispeli k rýchlemu rastu popularity zemiakov Evolution na celom svete, je ich predajnosť.
Kríky
Sú pomerne vysoké, môžu dosiahnuť 0,7-0,8 m. Stonky sú husto pokryté listami a môžu byť polovzpriamené alebo posadené. Listy sú veľké a jasne zelené. Kvetenstvo je jasne fialové, niekedy s fialovo-bordovým odtieňom. Vytvárajú početné kvety, ktoré však opadávajú už po 3-4 dňoch.
Hľuzy
S hmotnosťou 113 – 150 g sa môžu líšiť tvarom od oválneho až po predĺžený. Šupka je červeno-ružová. Dužina je stredne pevná a krémovožltá. Po tepelnej úprave si dobre zachovávajú tvar.
Živiny a nutričná hodnota
Hlavným ukazovateľom chuti zemiakov je ich obsah škrobu. V odrode Evolution sa jeho obsah pohybuje od 9 do 15 %. Dužina obsahuje aj minerály. Plody majú univerzálne využitie.
Produktivita, doba dozrievania
Patrí k stredne skorým odrodám. Obdobie medzi úplným vyklíčením a zberom je 117 dní.
Presný čas zberu zemiakov závisí od počasia a podnebia. Na juhu sa považujú za skoré odrody a dozrievajú za 70 – 85 dní.
Jeden ker prináša približne 1-2 kg hľúz. Z 1 hektára sa dá vykopať 400-450 centov.
Chceš to vedieť? Ako určiť najlepší čas na vykopávanie zemiakov A Aké nástroje sa dajú použiť na to, aby ste to urobili rýchlo a pohodlne a zvládnete to sami?.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
|
Meno |
Index trvanlivosti |
|
Vírus (PVY) Y |
Mierne |
|
Vírus (PVX) X |
|
|
Zlatý háďatko |
Vysoká |
|
Zemiakové raky |
|
|
Vráskavá mozaika |
|
|
Phytophthora listov |
Priemerná citlivosť |
|
Pleseň hľúz |
|
|
Spoločná chrasta |
Mierna stabilita |
Pre ktoré regióny je určený?
Vhodná pre európsku časť Ruska, západnú Sibír a Ural. Táto odroda sa darí aj v iných regiónoch krajiny.
Výhody a nevýhody
Pozrime sa na výhody tejto odrody, ako aj na možné ťažkosti s jej pestovaním.
|
Výhody |
Nevýhody |
|
Vysoká miera výnosu |
Nedostatočná tolerancia sucha |
|
Atraktívny vzhľad |
Rýchle opadávanie kvetenstva |
|
Príjemná jemná chuť |
Degenerácia semenného materiálu (musí sa meniť každé 2-3 roky) |
|
Vysoká predajnosť a trvanlivosť |
|
|
Stredný pomer škrobu |
|
|
Silná imunita |
|
|
Nenáročnosť |
|
|
Prispôsobenie sa rôznym klimatickým podmienkam |
Pristávacie prvky
Hľuzy dobre rastú a nevyžadujú si žiadnu špeciálnu prípravu, takže s nimi zvládne aj začiatočník. Pre ich správnu výsadbu stačí načasovať ich výsadbu, ľahkú prípravu pôdy a dodržiavať správny rozostup medzi hľuzami.
Požiadavky na miesto pristátia a jeho prípravu
Pôda by mala byť mierne zásaditá. Kyslá pôda negatívne ovplyvní korene a výrazne zníži výnos.
Ako správne pripraviť zemiakové záhony:
- Odstráňte všetky rastlinné zvyšky a oblasť vykopte.
- Aplikujte komplexné hnojivo, ktoré súčasne obsahuje fosfor, draslík a horčík.
- Pred výsadbou záhony uvoľnite.
Pre informáciu! Najvyššie výnosy sa pozorujú v kyprej, piesočnatej pôde.
Výber a príprava sadivového materiálu
Nie je potrebné žiadne predklíčenie.
Stačí urobiť nasledovné:
- Vyberte stredne veľké hľuzy s dĺžkou do 7 cm.
- Ošetrite sadivový materiál fungicídom, aby ste predišli infekčným chorobám.
Dôležité! Na výsadbu by sa mali používať iba zdravé hľuzy bez hniloby a škvŕn. Nemali by mať žiadne mechanické poškodenie.
Časy a pravidlá výsadby
Zemiaky dobre znášajú nízke teploty, takže s ich sadením sa môže začať už v prvej polovici mája. Kľúčové je, aby sa pôda v hĺbke 15 cm zohriala na 8 °C. Teplota vzduchu by mala byť aspoň 12 °C.
Algoritmus pristátia bude štandardný:
- Vykopte jamy na výsadbu hlboké asi 6 cm. Vzdialenosť medzi nimi by mala byť 30 cm a medzi radmi – 75 cm.
- Do každej jamky pridajte štipku humusu alebo vtáčieho trusu.
- Sadenice umiestnite na hnojivo. Ak majú klíčky, mali by smerovať nahor.
- Naplňte pôdou, vyrovnajte povrch.
Užitočná rada! Pre rýchly rast potrebuje plodina slnečné svetlo, preto sa odporúča usporiadať záhony v smere sever-juh.
Starostlivosť
Táto odroda nevyžaduje žiadne špecifické pestovateľské techniky. Zvládne ju aj začínajúci záhradník.
Zalievanie
Polievanie je potrebné iba počas dlhotrvajúceho sucha sprevádzaného vysokými teplotami. Inak postačujú prirodzené zrážky. Základné pokyny pre polievanie:
- Prvýkrát sa to vykonáva 20 dní po vzídení sadeníc.
- Druhýkrát zalejte pred kvitnutím.
- Tretíkrát sa zalievanie vykonáva na vrchole kvitnutia.
- Posledné zalievanie sa vykonáva po skončení kvitnutia.
Na zvlhčenie zemiakov sa odporúča používať kvapkové systémy.
Vrchný obväz
Ak boli do pôdy pred výsadbou pridané živné zmesi, nie je potrebné ich znova aplikovať. Nadbytok hnojiva je ešte horší ako jeho nedostatok. Platí to najmä pre dusík. Nadbytok tohto prvku prinúti rastliny venovať všetku svoju energiu rastu vrcholov, čo bude mať za následok chabú úrodu. Medzi riadky môžete jednoducho posypať drevný popol. Tým sa zabráni výskytu zemiakovej chrobáky.
Kyprenie, odburiňovanie
Musia sa vykonať nasledujúce postupy:
- Kontrola buriny. Je obzvlášť dôležité zabrániť rastu buriny od okamihu, keď sa sadenice objavia, až do začiatku pučania.
- Uvoľnenie pôdy. Tento postup zlepšuje prevzdušnenie pôdy. Mal by sa vykonávať po daždi alebo zalievaní.
Užitočná rada! Neodporúča sa zanedbávať mulčovanie záhonov. Pomôže to dlhšie udržať vlhkosť v pôde, zabráni rastu buriny a ochráni pred prehriatím a zamrznutím.
Okopávanie

To umožňuje hľuzám vytvoriť hniezdo, má priaznivý vplyv na koreňový systém a zabraňuje rastu buriny a vysychaniu. Prvé ošetrenie sa vykonáva, keď kríky dosiahnu 20 cm. Druhé ošetrenie sa vykonáva o 2-3 týždne neskôr.
Ochrana pred chorobami a škodcami
|
Choroba, škodca |
Charakteristický |
Prevencia, liečba |
|
Phytophthora nadzemnej časti a hľúz |
Ochorenie je podporované nadmernou vlhkosťou, sprevádzanou nízkymi teplotami vzduchu. Na listoch sa objavujú tmavé škvrny, ktoré potom zhnednú a pokryjú sa belavým povlakom. |
Na záchranu úrody je potrebné ošetrenie zmesou Bordeaux alebo síranom meďnatým. Prevencia spočíva v ošetrovaní sadivového materiálu, dodržiavaní striedania plodín a poľnohospodárskych postupov. |
|
Coloradský chrobák |
Kladie vajíčka na kríky, z ktorých sa vyliahnu larvy. Konzumujú zelenú hmotu, čo spôsobuje pokles úrody. |
Na kontrolu hmyzu je potrebné pravidelne kontrolovať úrodu, ručne zbierať dospelé chrobáky, larvy a vajíčka a ničiť ich soľným roztokom. Ak je zamorenie silné, musia sa použiť špeciálne chemikálie. Prevencia spočíva v predbežnom ošetrení hľúz, dodržiavaní pravidiel zavlažovania, uvoľňovaní a hnojení kríkov. |
Zber a skladovanie zemiakov odrody Evolution
To, že je čas začať so zberom zemiakov, môžete zistiť podľa nasledujúcich znakov:
- vrcholy začali vysychať a opadali o 1/3;
- pokožka zhustla a dobre znáša mechanické namáhanie (na kontrolu môžete vykopať jeden krík);
- Vegetačné obdobie sa skončilo.
Hľuzy sa vykopú lopatou alebo vidlami a potom sa ručne zbierajú. Ak v pôde zostanú nejaké zemiaky z minulého roka, mali by sa tiež vykopať, pretože sa stanú zdrojom potravy pre škodcov.
Po zbere zemiaky skladujte tri dni na tmavom mieste. Potom ich pretriedte a vyhoďte všetky choré alebo poškodené. Za predpokladu, že sa úroda uchováva pri teplote 3 až 5 °C a vlhkosti 85 – 90 %, vydrží až do jari.
Viac podrobností o skladovaní zemiakov Prečítajte si na našej webovej stránke.
Tipy od Top.tomathouse.com na pestovanie odrody zemiakov Evolution
Pre dosiahnutie bohatej a kvalitnej úrody je dôležité kontrolovať hladinu vlhkosti pôdy. Vyhnite sa nadmernému zalievaniu a vysychaniu pôdy. To spôsobí zakrpatenie a znehodnotenie hľúz.
Je jednoduchšie predchádzať chorobám alebo zamoreniu škodcami, ako ich neskôr liečiť. Preto by sa nemali zanedbávať preventívne opatrenia. Ak sú vaše rastliny napadnuté, mali by byť ošetrené špecializovanými prípravkami.
Porovnanie odrody zemiakov Evolution s inými odrodami v tabuľke
| Odroda | Doba zrenia (počet dní do splatnosti) | Škrob (%) | Výnos (c/ha) | Hmotnosť hľúz (g)
Počet hľúz na krík |
Trvanlivosť (%) |
| Evolúcia | Stredne skorý** | 16 – 18,7 | 420 – 590 | 70 – 140
9-15 |
92 |
| Červená Scarlett | Skoré dozrievanie* | 10.1 – 15.6 | 164 – 192, 270 | 56 – 102
až 15 |
98 |
| Poklady | V polovici sezóny*** | 12 – 18 rokov | až 650 | 95 – 250
12 – 18 rokov |
94 |
| Bankár | Stredne skorý** | 15-16 | 200 – 350 | 70 – 160
10 – 15 |
90 |
| Šťastie | Skoré dozrievanie* | 11 – 15 | 420 – 430 | 100 – 150
10 – 15 |
88 – 97 |
| Uladar | Skoré dozrievanie* | 11,5 – 17,8 | 127 – 353 | 91 – 140
6-11 |
94 |
| Jedinečný | Stredne skorý** | 13 | 320 | 400 – 500
10 – 14 |
96 |
| Sarpo sveta | Neskoré dozrievanie**** | 14 – 17 | 350 – 360 | 75 – 140
6-11 |
94 |
| Obľúbené | V polovici sezóny*** | 12,6 – 16,4 | 420 | 101 – 136
6-12 |
93 |
| Adretta | Stredne skorý** | 13 – 18 | 450 | 100 – 150
10 – 25 |
95 |
*Skoré dozrievanie – 50-65 dní.
**Stredne skorá – 65 – 80 dní.**
***V polovici sezóny – 80 – 95 dní.
Neskoré dozrievanie – 110 dní alebo viac.
Recenzie odrody zemiakov Evolution
Zemiak Evolution. Vynikajúci, produktívny zemiak. Priemerná úroda je 1:12. Krásny, jednotný a lahodný. Má však krátke obdobie vegetačného pokoja a navyše veľmi rýchlo degeneruje (možno to spôsobuje vírus), takže nie je veľa dobrých zemiakov na výber na sadenie budúci rok. Ale! Kupujem a sadím ich každý rok. Mám ich dosť pre seba a na predaj, takže môžem peniaze použiť na kúpu semien na sadenie budúci rok. Miluje vodu.
Zemiak Evolution (Solanum tuberosum L.) Zaradený do registra pre Severozápadnú (2), Centrálnu (3), Volžsko-Vjatskú (4), Severokaukazskú (6), Uralskú (9) a Západosibírsku (10) oblasť. Stredne skorá, stolová odroda. Rastlina je stredne vysoká až vysoká, stredne vysoká, polovzpriamená až rozložitá. List je veľký až veľmi veľký, stredne veľký, zelený až tmavozelený. Koruna je veľká. Intenzita antokyánového sfarbenia na vnútornej strane koruny je silná. Trhová úroda je 241-421 c/ha, na úrovni štandardu Elizaveta a o 46 c/ha vyššia. Maximálna úroda je 548 c/ha, na úrovni štandardu (Vologdská oblasť). Hľuza je podlhovasto-oválna s malými očkami. Šupka je červená. Dužina je svetložltá. Trhová hmotnosť hľuzy je 83-144 g. Obsah škrobu je 11,4-15,6%. Dobrá chuť. Trhová účinnosť je 76-97%. Trvanlivosť je 95 %. Odolný voči patogénu bradavíc zemiakových a háďatku zemiakovému zlatému. Podľa Všeruského výskumného ústavu fytopatológie je stredne náchylný na patogén plesne zemiakovej, ktorý postihuje vňať a hľuzy. Podľa pôvodcu kultivaru je odolný voči mozaike rugóze.
Rok zaradenia do zoznamu prijatých: 2015
Región prijatia: Severozápadný, Centrálny, Volžsko-Vjatský, Severný Kaukaz, Ural, Západný Sibír
Pôvodca(i): AGRICO UA
POSTBUS 70, 8300 AB EMMELOORD HOLANDSKO
Zemiak Evolution. Všeobecná charakteristika: Stredne skorá, intenzívne pestovaná holandská odroda stolových zemiakov s veľkými, predĺženými oválnymi hľuzami. Odolná voči mechanickému poškodeniu. Používa sa predovšetkým na skorý zber zemiakov. Prispôsobuje sa rôznym pôdam a podnebiu. Vďaka nízkym nárokom na údržbu sa považuje za odrodu pre profesionálnych pestovateľov zemiakov.
Doba dozrievania (vegetácia): 65-85 dní.
Obsah škrobu: 16 – 18,7 %.
Hmotnosť komerčných hľúz (gramy): 70 – 140.
Počet hľúz v kríku: 9-15 kusov.
Výnos (c/ha): 420-590.
Spotrebiteľské vlastnosti: krátka doba varenia, kulinársky typ (AB), vhodné na prípravu šalátov, polievok a vyprážaných zemiakov.
Trvanlivosť (skladovateľnosť): 94 % (krátke obdobie vegetačného pokoja).
Farba šupky: červená.
Farba dužiny: svetložltá.
Preferované pestovateľské oblasti (RF): akákoľvek pôda a podnebie (odporúča sa piesočnatá pôda).
Odolnosť voči chorobám: odroda je odolná voči háďatku zemiakovému a plesni hľúz, stredne odolná voči vírusu Yntn a chrastavitosti a náchylná na pleseň vňate.
Návod na pestovanie: Klíčenie nie je potrebné, ale uprednostňuje sa znížená dávka dusíkatého hnojiva. Najvyšší výnos sa dosahuje v piesočnatých pôdach. Hľuzy majú tendenciu rýchlo klíčiť, preto sa odporúča skladovanie semien pri nízkej teplote. Veľmi citlivé na zenkor. Miera výsevu je 45 000 rastlín na hektár (35 x 55 mm). Počas obdobia sucha je potrebná zálievka.
Iné: pôvodcom odrody zemiakov Evolution je spoločnosť Agrico (Holandsko).


























